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Comidas Afroamericanas

Comida-tradiciona-KwanzaaCon la Navidad y el Kwanzaa, y en víspera del final de la celebración de las Saturnales, se encuentra activa la energía de La Celebración y La Tradición, marcando hitos en las culturas y recordándonos nuestros orígenes, es la unión de todas las razas que de alguna u otra forma envuelven la época de la esclavitud.

Se calcula que más de 18 millones de personas celebran Kwanzaa en todo el mundo.

En Cocinando con los Dioses mi consejo es preparar los legendarios asados de los afroamericanos que han dado origen a lo que hoy conocemos como “barbeque” o “Parrillas”, recordando las esplendidas recetas de camarones en la zona de Nueva Orleans y la cocción de las carnes utilizando la tierra como horno típica de los estados del sur de los Estados Unidos. Comidas que acompañaban con Elotes (Mazorcas de Maíz), Buñuelos o Pures preparados de tubérculos entre otras comidas.


Alimentacion SibaritaNos mantenemos bajo los efectos de Mercurio RetrógradoMercurioRetrogrado , un período de detención y recambio, deben estar muy atentos a lo que sucede, la impulsividad y toma de decisiones precipitadas que podrían traer consecuencias negativas.

Mercurio Retrógrado MercurioRetrogrado nos lleva al pasado, y es por esto que se mantiene la recomendación de sacar el niño que lleva dentro, y realizar preparaciones que evoquen su pasado, esto le ayudará a nivelar las energías poco favorables durante éste período.

Hoy debe ingerir frutas o alimentos ácidos y/o amargos, como el pollo y el pavo agridulce, los jugos de frutas como el tamarindo, la parchita o un frappe de limón, trate de mantener el sabor ácido hasta donde pueda soportarlo.

Deguste sus preparaciones, trate de adivinar cada ingrediente que contiene, ya que se mantiene activa la energía de la alimentación Sibarita inmunizándole de las emociones densas presentes en el colectivo.

Alimento recomendado: Alimentos agridulces, comidas afroamericanas y sibaritas.

Para tomar: Bebidas ácidas (tamarindo, parchita, frappe de limón).

Nota: Tome en cuenta que las bebidas debe endulzarlas con miel o azúcar morena. 

Astrologa

Lourdes Mendez
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