{"id":100075,"date":"2012-06-20T00:08:10","date_gmt":"2012-06-20T04:38:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=100075"},"modified":"2012-06-20T08:28:24","modified_gmt":"2012-06-20T12:58:24","slug":"cancer-recibe-al-sol-en-su-casa-haz-tu-lo-mismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/cancer-recibe-al-sol-en-su-casa-haz-tu-lo-mismo\/","title":{"rendered":"C\u00e1ncer recibe al Sol en su casa \u00a1Haz t\u00fa lo mismo!"},"content":{"rendered":"<p><a rel=\"attachment wp-att-100166\" href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/cancer-recibe-al-sol-en-su-casa-%c2%a1haz-tu-lo-mismo\/attachment\/sol-en-cancer\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-100166 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 231px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 231\/250;float: left; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"Sol en Cancer\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Sol-en-Cancer-277x300.jpg\" alt=\"\" width=\"231\" height=\"250\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-100166\" style=\"float: left; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"Sol en Cancer\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Sol-en-Cancer-277x300.jpg\" alt=\"\" width=\"231\" height=\"250\" \/><\/noscript><\/a>Este d\u00eda la entrada del Sol en C\u00e1ncer realiza un encuentro planetario con Neptuno permiti\u00e9ndonos sintonizar aun m\u00e1s con la magia del ritual, activando en el colectivo el esp\u00edritu ancestral, no solo a nivel personal sino tambi\u00e9n existencial.<\/p>\n<p>Como cada festival Solar los invito a comer ma\u00edz y conectar con los inicios del hombre, la cultura maya y sobre todo la energ\u00eda de los maizales y toda la sabidur\u00eda que esconden.<\/p>\n<p><strong> <\/strong><strong>Epicentro del mundo maya <\/strong><\/p>\n<p>Para la cultura maya el ma\u00edz fue lo m\u00e1s importante. Era la base de su alimentaci\u00f3n diaria, la causa de sus grandes avances astron\u00f3micos y calend\u00e1ricos, el motivo de su religiosidad y arquitectura, y el material con el que los dioses formaron sus huesos y sus m\u00fasculos. Toda su vida giraba a partir del ma\u00edz.<\/p>\n<p>El hecho de ser b\u00e1sicamente agricultores y de depender de los cultivos para su subsistencia, especialmente del ma\u00edz, lo convirti\u00f3 en la raz\u00f3n por la que estudiaron las manifestaciones en el cambio de las estaciones, d\u00e1ndole una importancia absoluta a la entrada y salida de las lluvias. Al igual que su calendario, una de las conquistas m\u00e1s brillantes de la humanidad, se debi\u00f3 originalmente a la necesidad de conocer el tiempo preciso en el que deb\u00edan desmontar, rozar, sembrar y cosechar.<!--more--><\/p>\n<p>Tambi\u00e9n la religiosidad maya fue concebida en torno al cultivo del ma\u00edz y de las deidades que gobiernan su crecimiento: los dioses de la lluvia, los dioses del viento, los dioses del sol, guardianes de la milpa y del crecimiento de la planta, a los que les construyeron grandes santuarios. Morley asegura que \u00abel ma\u00edz era el pan de cada d\u00eda del indio americano precolombino y contin\u00faa si\u00e9ndolo hasta nuestros d\u00edas\u00bb.<\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><strong>Pur\u00e9 de ma\u00edz indio con man\u00ed<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong><a rel=\"attachment wp-att-100167\" href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/cancer-recibe-al-sol-en-su-casa-%c2%a1haz-tu-lo-mismo\/attachment\/receta-3\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-100167 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 200px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 200\/171;float: right; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"Receta\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/receta-300x256.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"171\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-100167\" style=\"float: right; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"Receta\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/receta-300x256.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"171\" \/><\/noscript><\/a>Ingredientes<\/strong> (4 personas):<\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\">150 g de cacahuetes sin sal ni piel <\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> 1 bote de ma\u00edz dulce <\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> 1 cebolla dulce grande <\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> 1 ramillete de apio <\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> 1 l de agua <\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> 1 pastilla de caldo de ave sin grasa <\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> Pimienta molida <\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> 10 g de mantequilla<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong> Pur\u00e9 indio con ma\u00edz y cacahuetes.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\">Aclarar y escurrir bien el ma\u00edz. Pelar y picar la cebolla y el ramillete de apio.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\">Derretir la mantequilla y pochar la cebolla. A\u00f1adir una pizca de sal para que suelte el agua.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\">A\u00f1adir los cacahuetes y dorarlos ligeramente. Incorporar el ma\u00edz.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\">Cubrir con agua y dejar que hierva. Cubrir y dejar hervir suavemente durante 10 min.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\">Batir y probar para corregir el punto de sal si es necesario. A\u00f1adir una pizca de pimienta.\u00a0 Servir inmediatamente.<\/span><\/p>\n<p><sup><sup><span style=\"color: #888888;\">Fuentes consultadas: Wikipedia.org; elmiradorimpaciente.blogspot.com<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> Receta: enfemenino.com<\/span><br \/>\n<\/sup><span style=\"color: #888888;\"><sup> Im\u00e1genes: altaalegremia.com.ar; enfemenino.com<\/sup><\/span><\/sup><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este d\u00eda la entrada del Sol en C\u00e1ncer realiza un encuentro planetario con Neptuno [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":100166,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[13609,5446],"class_list":{"0":"post-100075","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocinando-con-los-dioses","8":"tag-epicentro-del-mundo-maya","9":"tag-sol-en-cancer"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100075","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=100075"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100075\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/100166"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=100075"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=100075"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=100075"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}