{"id":102214,"date":"2012-07-10T00:08:03","date_gmt":"2012-07-10T04:38:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=102214"},"modified":"2012-07-10T09:11:56","modified_gmt":"2012-07-10T13:41:56","slug":"alimentate-de-energia-pura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/alimentate-de-energia-pura\/","title":{"rendered":"Alim\u00e9ntate de Energ\u00eda Pura"},"content":{"rendered":"<p><a rel=\"attachment wp-att-103128\" href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/dale-una-inyeccion-de-energia-a-tu-dia\/attachment\/cocinando-1-18\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-103128 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 155px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 155\/250;float: left; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"cocinando 1\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/2196668700f05a09630b37f3199f9f2e-186x300.jpg\" alt=\"cocinando 1\" width=\"155\" height=\"250\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-103128\" style=\"float: left; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"cocinando 1\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/2196668700f05a09630b37f3199f9f2e-186x300.jpg\" alt=\"cocinando 1\" width=\"155\" height=\"250\" \/><\/noscript><\/a>Hoy es un d\u00eda que no debemos pasar por alto, la energ\u00eda emana del Universo permiti\u00e9ndonos conectar con nuestra <em>Fuerza vital<\/em>, es un d\u00eda para recargar las bater\u00edas y darle una inyecci\u00f3n de energ\u00eda a todo lo que hagas.<\/p>\n<p>Mi consejo es conectar con la cuadratura Urano Luna Sol, comiendo un alimento que tenga verdadera electricidad, que nos permita \u201ccanalizar\u201d esta energ\u00eda para aprovechar as\u00ed el extraordinario mensaje que contiene.<\/p>\n<p>Por ello, la\u00a0<strong>Anguila<\/strong><strong> <\/strong>es el alimento ideal para incluirla en tus recetas el d\u00eda de hoy, incluso ahondando m\u00e1s en las caracter\u00edsticas de esta especie descubr\u00ed que es justo en este mes la \u00e9poca en que m\u00e1s se reproduce y se recolecta a nivel mundial, de hecho en Espa\u00f1a y los pa\u00edses orientales se acostumbra hacer festivales gastron\u00f3micos dedicados a la anguila\u2026 \u00bfcasualidad o causalidad?<!--more--><\/p>\n<blockquote><p>La Anguila el\u00e9ctrica es un pez de la familia de los gimn\u00f3tidos que puede emitir descargas el\u00e9ctricas de hasta 600 voltios a partir de un grupo de c\u00e9lulas especializadas; emplea las descargas el\u00e9ctricas para cazar presas, para defenderse y para comunicarse con otras anguilas.<\/p><\/blockquote>\n<p>Para sorprender a tus comensales con una receta de este pescado es posible cocinar la anguila asada, frita, en salsa verde, escalfada, salteada, ahumada, a la parrilla, en brocheta, a\u00f1adirla a las sopas a las que da sabor o echarla a la paella como un ingrediente m\u00e1s. Cocida, se puede a\u00f1adir tambi\u00e9n a las ensaladas en lugar del at\u00fan.<\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><strong>Anguilas a la marinera<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><a rel=\"attachment wp-att-103129\" href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/dale-una-inyeccion-de-energia-a-tu-dia\/attachment\/cocinando-2-12\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-103129 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 200px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 200\/142;float: right; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"cocinando 2\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/cocinando-21-300x213.jpg\" alt=\"cocinando 2\" width=\"200\" height=\"142\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-103129\" style=\"float: right; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"cocinando 2\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/cocinando-21-300x213.jpg\" alt=\"cocinando 2\" width=\"200\" height=\"142\" \/><\/noscript><\/a>Ingredientes para 6 personas:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #888888;\">1,5 kg de anguilas<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">Cebolla<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">Medio litro de vino blanco<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">1 dl de agua<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">Una pizca de harina<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">2 cucharadas de aceite de oliva<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">Una pizca de especias, al gusto de cada uno<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">Ajo picado<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">Perejil, sal marina y pimienta<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong>: se limpian las anguilas y se trocean, en una cacerola se ponen sobre una base de cebolla bien picada las anguilas y se cubre hasta la mitad del recipiente con el vino blanco. Se a\u00f1aden la sal, la pimienta y las especias y se deja a fuego fuerte durante 10 minutos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\">Para la salsa, en una sart\u00e9n aparte, se a\u00f1ade el aceite y cuando est\u00e9 caliente se a\u00f1ade la harina. Despu\u00e9s se va a\u00f1adiendo el agua y algo de caldo y se deja cocer durante 2 minutos. Una vez hecho esto, se a\u00f1ade la salsa a la cacerola donde est\u00e1n las anguilas y se deja otros 10 minutos removiendo cada cierto tiempo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\">Una vez acabada la cocci\u00f3n se a\u00f1ade el perejil por encima y ya est\u00e1 lista para servir.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\">No olvides que continuamos en nuestro especial de ma\u00edz, toma infusiones de las barbas del ma\u00edz o desayuna con una deliciosa arepa o tortilla a base de este poderoso alimento. Hazlo con presencia.<\/span><strong> <\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><sup><strong>Fuentes consultadas: <\/strong>consumer.es;<strong> <\/strong>Wikipedia.org<strong><br \/>\nReceta: suite101.net<br \/>\nFoto:<\/strong><strong> <\/strong>andaluciacocina.com; reikicare.com<\/sup><\/span><strong><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy es un d\u00eda que no debemos pasar por alto, la energ\u00eda emana del Universo permiti\u00e9ndonos conectar con nuestra Fuerza vital, es un d\u00eda para recargar las bater\u00edas y darle una inyecci\u00f3n de energ\u00eda a todo lo que hagas. 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