{"id":107717,"date":"2012-08-15T00:08:26","date_gmt":"2012-08-15T04:38:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=107717"},"modified":"2012-08-15T02:00:04","modified_gmt":"2012-08-15T06:30:04","slug":"hidrata-tu-dia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/hidrata-tu-dia\/","title":{"rendered":"Hidrata tu d\u00eda"},"content":{"rendered":"

\"calabacines\"

La Luna fuera de curso<\/a> es un fen\u00f3meno que ocurre cuando la luna no hace aspectos antes de cambiar de signo, sumergiendo al colectivo en un Limbo, en el que todo lo que inicies correr\u00e1 el riesgo de no tener resultados.<\/p>\n

La Luna representa el elemento agua, las emociones y la actividad estomacal, es por ello que en d\u00edas como hoy debemos cuidar nuestra alimentaci\u00f3n y sobretodo tomar mucha agua, esto nos ayudar\u00e1 a drenar fisiol\u00f3gicamente las energ\u00edas limitantes.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 comer hoy?
\nEl alimento ideal es el calabac\u00edn, porque su composici\u00f3n es fundamentalmente de agua, lo cual significa que es bajo en calor\u00edas, adem\u00e1s de aportar poca cantidad de grasas.<\/p>\n

Por su parte, el calabac\u00edn ofrece aportes de fibras, prote\u00ednas, folatos y una buena cantidad de vitaminas del grupo C y B. A pesar de ser de la familia de las calabazas, su aporte de betcaroteno no es tan significativo. Yendo al apartado mineral, el calabac\u00edn tiene un buen aporte de potasio, como as\u00ed tambi\u00e9n magnesio, sodio, yodo, calcio y algo de hierro. <\/strong><\/p>\n

\"calabacines

<\/strong><\/p>\n

<\/strong>Ingredientes:
\n 4 calabacines grandes<\/span>
\n 200 gr. de jam\u00f3n en julianas gruesas<\/span>
\n 2 tomates<\/span>
\n 1\/2 cucharadita colmada de estrag\u00f3n<\/span>
\n 2 cucharadas de aceite de oliva<\/span>
\n 2 cucharadas de pan rallado<\/span><\/p>\n

Preparaci\u00f3n: Lavar los calabacines, secarlos y cortarlos por la mitad a lo largo. Poner al fuego una cacerola grande con agua y sal (1 cucharadita colmada por litro). Cuando rompa a hervir meter los calabacines y dejarlos 10 minutos a fuego vivo. Secarlos y dejarlos enfriar un poco.<\/span><\/p>\n

Vaciar la pulpa del centro con una cucharadita, sin apurar demasiado hasta la c\u00e1scara. Hacer una mezcla con esta pulpa, el jam\u00f3n y los tomates (sin las semillas), picados previamente los tres. A\u00f1adir el estrag\u00f3n y sal al gusto.<\/span><\/p>\n

Rellenar los calabacines con esta mezcla y ponerlos en una fuente de horno previamente engrasada. Echarle un chorrito de aceite de oliva a cada uno y espolvorear el pan rallado sobre ellos. Hornearlos unos 20 minutos (hasta que est\u00e9 dorada la parte de arriba) a 200 grados y servir reci\u00e9n hechos.<\/span><\/p>\n

Fuentes consultadas: innatia.com; alimentacion-sana.com.ar<\/span>
\n Receta: adelgazar.net<\/span>
\n Im\u00e1genes: elgranchef.com; recetasysalud.com<\/span><\/sup> <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hoy es un d\u00eda de fuerte actividad lunar, la Luna estar\u00e1 fuera de curso toda la ma\u00f1ana, por lo que debemos estar muy atentos a nuestras acciones. La Luna fuera de curso es un fen\u00f3meno que ocurre cuando la luna no hace aspectos antes de cambiar de signo, sumergiendo al colectivo en un Limbo, en […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":108303,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[13946,13945,13944],"class_list":{"0":"post-107717","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocinando-con-los-dioses","8":"tag-actividad-lunar","9":"tag-calabacines","10":"tag-calabacines-rellenos"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=107717"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107717\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/108303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=107717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=107717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=107717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}