{"id":11211,"date":"2009-11-06T00:02:21","date_gmt":"2009-11-06T04:32:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=11211"},"modified":"2009-11-06T14:29:32","modified_gmt":"2009-11-06T18:59:32","slug":"leche-y-quesos-frescos-la-dieta-del-dia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/leche-y-quesos-frescos-la-dieta-del-dia\/","title":{"rendered":"Leche y quesos frescos, la dieta del d\u00eda"},"content":{"rendered":"

\"Waffles

Puede combinarlo con otros ingredientes que a\u00fan se encuentran vigentes por el recorrido planetario de la semana en curso, \u00e9stos son: la cebolla, el pl\u00e1tano o cambur, los frutos secos, las nueces y las almendras, las legumbres como la albahaca, acelga, espinaca y los diferentes tipos de lechugas, pollo o pescado; con ellos podr\u00eda armar una dieta diaria que le aportar\u00e1 innumerables beneficios, haciendo de sus preparaciones, platos suculentos que le permitir\u00e1 apropiarse de las energ\u00edas activas en el universo. Tome en cuenta que el consumo de carnes rojas y mariscos podr\u00eda aumentar sus niveles de agresividad durante el d\u00eda.<\/p>\n

Alimento recomendado: <\/strong>L\u00e1cteos, como el yogurt, la leche completa y los quesos frescos, puede complementar su dieta con legumbres, pollo o pescado y frutos secos.<\/p>\n

Se sugiere tomar: <\/strong>Bebidas naturales refrescantes, T\u00e9 e infusiones naturales y el consumo de mucha agua, le dar\u00e1 vida y energ\u00eda.<\/p>\n

Desde el punto de vista nutricional los productos l\u00e1cteos <\/strong>se caracterizan en regla general por la gran cantidad de calcio mineral que pueden aportar al organismo, prote\u00ednas de alta calidad, vitaminas A y D.<\/p>\n

La cebolla <\/strong>es un alimento que debe ser incluido definitivamente en nuestra alimentaci\u00f3n. Posee una potente acci\u00f3n contra el reumatismo. Esta disuelve el \u00e1cido \u00farico (responsable de la enfermedad de la gota, que afecta a los ri\u00f1ones y las articulaciones), lucha contra las infecciones, ayuda a prevenir la osteoporosis, entre otras propiedades.<\/p>\n

El cambur<\/strong> contienen tres az\u00facares naturales: sacarosa, fructuosa y glucosa, que combinados con la fibra natural de la fruta, nos proporciona una abundancia inmediata de energ\u00eda. A trav\u00e9s de la investigaci\u00f3n se ha probado que el consumo de dos cambures provee suficiente energ\u00eda para realizar un trabajo extenuante de 90 minutos.<\/p>\n

Por algo el pl\u00e1tano es la fruta n\u00famero uno que consumen los principales atletas del mundo. Adem\u00e1s, ayuda a calmar el sistema nervioso por su contenido de vitamina B, baja los niveles de estr\u00e9s y depresi\u00f3n, la anemia y la presi\u00f3n arterial, por su alto contenido de potasio.<\/p>\n

Las legumbres<\/strong>, tambi\u00e9n llamadas leguminosas, aportan una cantidad y calidad de nutrientes muy importantes para nuestro organismo. Son de origen vegetal y nos brindan la mayor cantidad de prote\u00ednas dentro de este reino.<\/p>\n

Las nueces<\/strong> aportan al organismo Omega 3 y Omega 6, en especial el llamado \u00e1cido linol\u00e9nico, tiene un alto aporte energ\u00e9tico y cal\u00f3rico, propiciado por la presencia de grasa insaturadas y la poca cantidad de agua.<\/p>\n

Al igual que los frutos secos, ayudan a prevenir las enfermedades cardiovasculares. Las vitaminas presentes en ellos son la B6, E, B1 y B2. Tambi\u00e9n aportan una gran cantidad de minerales, como el f\u00f3sforo, magnesio o potasio. \u00c9stas son buenas para luchar contra el envejecimiento y algunos tipos de c\u00e1nceres.<\/p>\n

Los pescados <\/strong>son una excelente fuente de prote\u00ednas de alto valor biol\u00f3gico,\u00a0 por su contenido de Omega 3, los cuales ayudan a disminuir las enfermedades cardiovasculares, contribuyendo a producir sustancias qu\u00edmicas importantes. Regulan el metabolismo, la formaci\u00f3n de las c\u00e9lulas y fortalecen el sistema inmunol\u00f3gico.<\/p>\n

Indicador Energ\u00e9tico de los Alimentos:<\/strong><\/p>\n

\"Indicador

\"Banana

Alimento recomendado:<\/strong> L\u00e1cteos, como el yogurt, la leche completa y los quesos frescos, puede complementar su dieta con legumbres, pollo o pescado y frutos secos.<\/p>\n

Se sugiere tomar:<\/strong> Bebidas naturales refrescantes, T\u00e9 e infusiones naturales y el consumo de mucha agua, le dar\u00e1 vida y energ\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[963,962,17189,979,965,343,839,981,980],"class_list":{"0":"post-11211","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-cocinando-con-los-dioses","7":"tag-cambur","8":"tag-cebolla","9":"tag-cocinando-con-los-dioses","10":"tag-leche","11":"tag-legumbres","12":"tag-lourdes-mendez","13":"tag-nueces","14":"tag-pescados","15":"tag-quesos-frescos"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11211","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11211"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11211\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11211"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11211"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11211"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}