{"id":115129,"date":"2012-10-07T00:05:44","date_gmt":"2012-10-07T04:35:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=115129"},"modified":"2013-07-09T13:37:09","modified_gmt":"2013-07-09T18:07:09","slug":"dale-sal-a-la-ansiedad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/dale-sal-a-la-ansiedad\/","title":{"rendered":"Dale sal a la ansiedad"},"content":{"rendered":"<p><strong><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/pescado-salado.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-115490 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/178;margin: 6px;\" title=\"Pescado Salado\" alt=\"Pescado Salado\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/Pescado-Salado-300x214.png\" width=\"250\" height=\"178\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-115490\" style=\"margin: 6px;\" title=\"Pescado Salado\" alt=\"Pescado Salado\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/Pescado-Salado-300x214.png\" width=\"250\" height=\"178\" \/><\/noscript><\/a>El men\u00fa energ\u00e9tico de hoy contiene el ingrediente necesario para disminuir y canalizar los niveles de ansiedad que se encuentran activos en el colectivo, esto se debe a la <\/strong>llegada de Marte al signo de Sagitario activando una \u201cCuadratura T\u201d con Neptuno y Venus.<\/p>\n<p>Mi recomendaci\u00f3n es comer carne o pescado salado\u2026<\/p>\n<p>Desde la prehistoria forma parte de la dieta del hombre. Del pescado \u2013termino que se aplica a los peces extra\u00eddos de su medio natural- y sus virtudes hay noticias en la Biblia y en libros que recogen la historia de la humanidad.<!--more--><\/p>\n<h3><a href=\"http:\/\/www.google.com\/url?sa=t&amp;rct=j&amp;q=&amp;esrc=s&amp;source=web&amp;cd=1&amp;cad=rja&amp;ved=0CB4QFjAA&amp;url=http%3A%2F%2Fsobreleyendas.com%2F2008%2F08%2F05%2Fla-sal-poderoso-amuleto-desde-tiempos-antiguos%2F&amp;ei=nXpwUJ-bGoz09gTm64GoBQ&amp;usg=AFQjCNGSJaoveVVdcB-ZFtgWD2JwKzuitQ\" target=\"_blank\">La\u00a0<em>sal<\/em>, poderoso amuleto desde tiempos antiguos<\/a><\/h3>\n<p><em>La sal es un mineral compuesto de sodio que desde la antig\u00fcedad se ha considerado efectiva contra maleficios y portadora de buena suerte, por lo que el acto de derramar este precioso elemento de la naturaleza puede ser un mal augurio. Tras un accidente como tal, el gesto supersticioso anulador, como lanzar un pellizco de la misma por encima del hombro izquierdo, fue pr\u00e1ctica com\u00fan entre los sumerios, los egipcios, los asirios y, m\u00e1s tarde, los griegos.<\/em><\/p>\n<p><em>Esta creencia est\u00e1 posiblemente relacionada con la importancia de la sal como conservante de alimentos. Los romanos la consideraban un elemento muy valioso, tanto para condimentar comidas como para curar heridas. Elescritor romano Pretonio cre\u00f3 la frase \u201cno vale su sal\u201d para referirse a ciertos soldados romanos a los que se les daban estipendios especiales para sus raciones de sal, llamados salarium -\u201cdinero de sal\u201d-, origen de nuestra palabra \u201csalario\u201d.<\/em><\/p>\n<p><em>Al parecer, en algunos momentos de la historia, la sal era m\u00e1s cara que el oro. Los arque\u00f3logos comentan que hace unos 8.600 a\u00f1os, en Europa se trabajaba activamente en las que se cree fueron las primeras minas de sal descubiertas en dicho continente: los dep\u00f3sitos de Hallstein y Hallstatt en Austria. Tambi\u00e9n se cre\u00eda que si se derramaba la sal, significaba que un demonio intentaba robarla, pero pod\u00eda aplac\u00e1rsele tirando un poco de sal por encima del hombro izquierdo, y as\u00ed se ir\u00eda.<\/em><\/p>\n<p><em>La creencia popular asegura que cuando hay sal en una casa, siempre habr\u00e1 dinero, y sise echaba sal en algunos rincones el d\u00eda primero de abril se evitaban las enfermedades del ganado. Recordemos que tambi\u00e9n se utilizaba en rituales, dibujando un c\u00edrculo de sal alrededor de aquel que deseaba protegerse contra el diablo.<\/em><\/p>\n<p><em>En resumen, el valor de la sal era indiscutible. La sal purificaba el agua, conservaba la carne y el pescado, y realzaba el sabor de la comida, y los hebreos, los griegos y los romanos utilizaban la sal en sus principales sacrificios.As\u00ed que ya sabes, \u00a1ten cuidado de que no te falte y de que no se te derrame!\u2026<\/em><em> <\/em><\/p>\n<p>El proceso seco-salado del pescado consiste en una limpieza adecuada de la materia prima, un fileteado o abertura del pescado, un salado y almacenamiento.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n les presento un m\u00e9todo para preparar pescado seco- salado, al hacerlo lograremos elevarnos de esfera y dejar la ansiedad a un lado.\u00a0 <strong> <\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>PESCADO SECO SALADO<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/pescado-seco-salado.png\"><span style=\"color: #000000;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-115491 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/166;margin: 6px;\" title=\"Pescado seco salado\" alt=\"Pescado seco salado\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/Pescado-seco-salado-300x199.png\" width=\"250\" height=\"166\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-115491\" style=\"margin: 6px;\" title=\"Pescado seco salado\" alt=\"Pescado seco salado\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/Pescado-seco-salado-300x199.png\" width=\"250\" height=\"166\" \/><\/noscript><\/span><\/a>Ingredientes:<br \/>\n<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><strong>\u00bd kg de pescado de su preferencia, en filete.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Sal gruesa suficiente para cubrir el pescado (\u00bd kg. aprox.)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Utensilios<br \/>\n<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Colador de pl\u00e1stico grande.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Recipiente de pl\u00e1stico con tapa de cierre herm\u00e9tico y con capacidad suficiente donde quepa el pescado extendido.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Bastidor de madera con tela de mosquitero o puede utilizar las parrillas del refrigerador o del horno de la estufa, esto es para colocar la carne a secar.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Lienzo para cubrir el pescado, de 40 x 40 cm, aproximadamente.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Bolsa de pl\u00e1stico gruesa de 1 kg. o bien un recipiente de cierre herm\u00e9tico.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Etiqueta adherible.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>Preparaci\u00f3n: <\/strong><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><span style=\"color: #000000;\">Se lava el pescado al chorro de agua para eliminar restos de v\u00edsceras y sangre.<\/span><strong><\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El men\u00fa energ\u00e9tico de hoy contiene el ingrediente necesario para disminuir y canalizar los niveles de ansiedad que se encuentran activos en el colectivo, esto se debe a la llegada de Marte al signo de Sagitario activando una \u201cCuadratura T\u201d con Neptuno y Venus. 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