{"id":11528,"date":"2009-11-09T00:04:32","date_gmt":"2009-11-09T04:34:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=11528"},"modified":"2009-11-08T22:03:42","modified_gmt":"2009-11-09T02:33:42","slug":"fortalezca-su-identidad-con-maiz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/fortalezca-su-identidad-con-maiz\/","title":{"rendered":"Fortalezca su identidad con Ma\u00edz"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-11551 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 300px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 300\/234;border: 0pt none; margin: 6px; float: left;\" title=\"Mazorca\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/11\/Mazorca-300x234.jpg\" alt=\"Mazorca\" width=\"300\" height=\"234\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-11551\" style=\"border: 0pt none; margin: 6px; float: left;\" title=\"Mazorca\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/11\/Mazorca-300x234.jpg\" alt=\"Mazorca\" width=\"300\" height=\"234\" \/><\/noscript>Debido a las energ\u00edas activas y el recorrido planetario de esta semana se recomienda ingerir ma\u00edz este le funcionar\u00e1 como ant\u00eddoto ayud\u00e1ndole a fortalecer su identidad, al igual que la espinaca, adem\u00e1s le beneficiar\u00e1n por su alto contenido de nutrientes, necesarios para mantener una dieta balanceada. Consuma sus alimentos muy despacio, deg\u00fastelos.<\/p>\n<p>Puede combinarlo con otros ingredientes que le ayudar\u00e1 a nivelar las energ\u00edas, \u00e9stos son: las alcachofas, remolacha, alcachofa, frutos secos, legumbres y pollo; con ellos podr\u00eda armar una dieta diaria que le aportar\u00e1 innumerables beneficios, haciendo de sus preparaciones, platos suculentos que le permitir\u00e1 apropiarse de las energ\u00edas activas en el universo. Tome en cuenta que el consumo de carnes rojas y mariscos podr\u00eda aumentar sus niveles de agresividad durante el d\u00eda.<!--more--><\/p>\n<p><strong>Alimento recomendado: <\/strong>Ma\u00edz, espinaca,<strong> <\/strong>alcachofa, esp\u00e1rragos y remolacha, l\u00e1cteos, como el yogurt y queso fresco, puede complementar su dieta con legumbres, pollo y frutos secos.<\/p>\n<p><strong>Se sugiere tomar: <\/strong>Infusiones de barba de ma\u00edz, T\u00e9 natural y el consumo de mucha agua, le dar\u00e1 vida y energ\u00eda.<\/p>\n<p>El <strong>ma\u00edz<\/strong> tiene un alto contenido en hidratos de carbono de f\u00e1cil digesti\u00f3n, su harina es id\u00f3nea cuando existen problemas de alergia o intolerancia al gluten. Su aporte en fibra, favorece la digesti\u00f3n y reduce el colesterol. El ma\u00edz nos ofrece el antioxidante Betacaroteno, muy recomendado en la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n ofrece vitaminas del grupo B, espec\u00edficamente B1, B3 y B9, las cuales act\u00faan ante el sistema nervioso. Las <strong>espinacas<\/strong> es uno de los vegetales con mayor riqueza vitam\u00ednica, ya que es muy alto su contenido en vitaminas A, B y C, tambi\u00e9n presenta un elevado \u00edndice de caroteno (provitamina A) similar al de las zanahorias, teniendo asimismo un peque\u00f1o porcentaje de vitaminas E y K.<\/p>\n<p>La <strong>alcachofa<\/strong> es un alimento completo que posee, adem\u00e1s, propiedades saludables que ayudan a frenar enfermedades como la diabetes, hepatitis&#8230;, a reducir el colesterol, la anemia y contribuye a mejorar el estado general del organismo.<\/p>\n<p>Los <strong>esp\u00e1rragos<\/strong> son excelentes en cuanto a composici\u00f3n de nutrientes. Son ricos en agua, bajos en grasas, poseen muchas prote\u00ednas y tambi\u00e9n aportan fibra de gran manera. Tambi\u00e9n, los esp\u00e1rragos presentan un interesante n\u00famero de vitaminas en su haber, entre las que se incluyen la provitamina A y el grupo de vitaminas C y E.<\/p>\n<p>Desde el punto de vista nutricional <strong>los productos l\u00e1cteos <\/strong>se caracterizan en regla general por la gran cantidad de calcio mineral que pueden aportar al organismo, prote\u00ednas de alta calidad, vitaminas A y D.<\/p>\n<p>Las <strong>legumbres<\/strong>, tambi\u00e9n llamadas leguminosas, aportan una cantidad y calidad de nutrientes muy importantes para nuestro organismo. Son de origen vegetal y nos brindan la mayor cantidad de prote\u00ednas dentro de este reino.<\/p>\n<p>Los <strong>frutos secos<\/strong> aportan al organismo Omega 3 y Omega 6, en especial el llamado \u00e1cido linol\u00e9nico, tiene un alto aporte energ\u00e9tico y cal\u00f3rico, propiciado por la presencia de grasa insaturadas y la poca cantidad de agua. Al igual que los frutos secos, ayudan a prevenir las enfermedades cardiovasculares. Las vitaminas presentes en ellos son la B6, E, B1 y B2.<\/p>\n<p><strong>Indicador Energ\u00e9tico de los Alimentos: <\/strong><\/p>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-11554 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 489px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 489\/307;border: 0pt none; margin: 6px;\" title=\"Gr\u00e1fico CCD de 09-11-2009\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/11\/Gr\u00e1fico-CCD-de-09-11-2009.jpg\" alt=\"Gr\u00e1fico CCD de 09-11-2009\" width=\"489\" height=\"307\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-11554\" style=\"border: 0pt none; margin: 6px;\" title=\"Gr\u00e1fico CCD de 09-11-2009\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/11\/Gr\u00e1fico-CCD-de-09-11-2009.jpg\" alt=\"Gr\u00e1fico CCD de 09-11-2009\" width=\"489\" height=\"307\" \/><\/noscript><br \/>\n<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-11551 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 300px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 300\/234;border: 0pt none; margin: 6px; float: left;\" title=\"Mazorca\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/11\/Mazorca-300x234.jpg\" alt=\"Mazorca\" width=\"300\" height=\"234\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-11551\" style=\"border: 0pt none; margin: 6px; float: left;\" title=\"Mazorca\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/11\/Mazorca-300x234.jpg\" alt=\"Mazorca\" width=\"300\" height=\"234\" \/><\/noscript><br \/>\nDebido a las energ\u00edas activas y el recorrido planetario de esta semana se recomienda ingerir ma\u00edz este le funcionar\u00e1 como ant\u00eddoto ayud\u00e1ndole a fortalecer su identidad, al igual que la espinaca, adem\u00e1s le beneficiar\u00e1n por su alto contenido de nutrientes, necesarios para mantener una dieta balanceada. Consuma sus alimentos muy despacio, deg\u00fastelos.<br \/>\n<strong>Alimento recomendado:<\/strong> Ma\u00edz, espinaca, alcachofa, esp\u00e1rragos y remolacha, l\u00e1cteos, como el yogurt y queso fresco, puede complementar su dieta con legumbres, pollo y frutos secos.<\/p>\n<p><strong>Se sugiere tomar:<\/strong> Infusiones de barba de ma\u00edz, T\u00e9 natural y el consumo de mucha agua, le dar\u00e1 vida y energ\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[865,1035,1034,965,343,1033,17196],"class_list":{"0":"post-11528","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-cocinando-con-los-dioses","7":"tag-cocina-energetica","8":"tag-enegias","9":"tag-espinaca","10":"tag-legumbres","11":"tag-lourdes-mendez","12":"tag-maiz","13":"tag-moonmentum"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11528","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11528"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11528\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11528"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11528"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11528"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}