{"id":115944,"date":"2012-10-13T00:08:35","date_gmt":"2012-10-13T04:38:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=115944"},"modified":"2013-07-09T12:09:07","modified_gmt":"2013-07-09T16:39:07","slug":"llenate-de-energia-al-despertar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/llenate-de-energia-al-despertar\/","title":{"rendered":"Ll\u00e9nate de energ\u00eda al despertar"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/3947e6d9f52a94496a811be641d621ef.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-116324 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 193px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 193\/250;float: left; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"cocinando 1\" alt=\"cocinando 1\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/3947e6d9f52a94496a811be641d621ef.jpg\" width=\"193\" height=\"250\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-116324\" style=\"float: left; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"cocinando 1\" alt=\"cocinando 1\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/3947e6d9f52a94496a811be641d621ef.jpg\" width=\"193\" height=\"250\" \/><\/noscript><\/a>D\u00eda en el que debemos alimentar la energ\u00eda Lunar que estar\u00e1 <a href=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/codex\/el-titanic-zarpo-con-la-luna-fuera-de-curso\/&amp;sa=U&amp;ei=Zu94UPvtF6SK0QG_qYCoAg&amp;ved=0CAcQFjAA&amp;client=internal-uds-cse&amp;usg=AFQjCNHt9JS5hPcdjRft5JcTR6arvmJcBw\" target=\"_blank\">fuera de curso<\/a> y que nos sumerge en un limbo colectivo, para ello nada mejor que prepararnos un suculento desayuno.<\/p>\n<p>El desayuno es la comida m\u00e1s importante del d\u00eda porque es la que interrumpe el ayuno que sobreviene al organismo durante la noche. El reposo nocturno implica una alta actividad metab\u00f3lica y de regeneraci\u00f3n biol\u00f3gica, as\u00ed que, al despertar, las c\u00e9lulas necesitan reponer todos los nutrientes y las energ\u00edas consumidas durante la noche. Por lo tanto, el desayuno debe ser m\u00e1s que un aporte de energ\u00eda: tiene que brindar prote\u00ednas, fibra, vitaminas y otros nutrientes saludables.<!--more--><\/p>\n<p>Algunas de las consecuencias de saltarse el desayuno son decaimiento, falta de concentraci\u00f3n y mal humor, debido al d\u00e9ficit de glucosa -nuestro principal combustible energ\u00e9tico- que produce el ayuno.<\/p>\n<p>Mi recomendaci\u00f3n es comer cereal, y huevos para conmemorar el D\u00eda mundial del Huevo\u2026 Puedes hacerlos a la cook, cocidos, a la benedictina o como los prefieras, los huevos son una prote\u00edna que activar\u00e1 nuestros sentidos durante el d\u00eda.<\/p>\n<blockquote><p>La International Egg Comisi\u00f3n ha proclamado el d\u00eda 13 de octubre como el \u201c<strong>D\u00eda Mundial del Huevo<\/strong>\u201d. Se trata de una celebraci\u00f3n que se conmemora en 153 pa\u00edses de todo el mundo con todo tipo de actos que destacan la importancia que supone el huevo en nuestra alimentaci\u00f3n. Para la gran mayor\u00eda de personas del mundo el huevo es un poderoso alimento que nos aporta muchos beneficios.<\/p><\/blockquote>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><strong><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/huevos-a-la-benedictina.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-116325 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/157;float: right; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"huevos a la Benedictina\" alt=\"huevos a la Benedictina\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/huevos-a-la-benedictina.jpg\" width=\"250\" height=\"157\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-116325\" style=\"float: right; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"huevos a la Benedictina\" alt=\"huevos a la Benedictina\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/huevos-a-la-benedictina.jpg\" width=\"250\" height=\"157\" \/><\/noscript><\/a><span style=\"color: #000000;\">Huevos a la Benedictina<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong> Ingredientes<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #000000;\"><em>Para los huevos<\/em><\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 rebanadas de pan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 rebanadas de jam\u00f3n ahumado.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 cucharadas de vinagre.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 huevos.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong><em>Para la salsa holandesa<\/em><\/strong><em><br \/>\n<\/em><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>250 g de mantequilla con sal.<\/li>\n<li>2 yemas de huevo.<\/li>\n<li>1\/2 cucharadita de jugo de lim\u00f3n.<\/li>\n<li>1 pizca de estrag\u00f3n (opcional).<\/li>\n<li>1 pizca de pimienta.<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em><\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong> Preparaci\u00f3n:<\/strong> <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Comienza preparando la salsa holandesa. Derrite la mantequilla, ret\u00edrala del fuego y d\u00e9jala enfriar un poco.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Coloca las yemas de huevo en el recipiente de la licuadora y a\u00f1ade el jugo de lim\u00f3n. Enciende la licuadora y cuando la mezcla est\u00e9 blanquecina, incorpora en un hilito la mantequilla derretida sin dejar de procesar.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Transfi\u00e9rela a la salsera. Si lo deseas, decora con el estrag\u00f3n y la pizca de pimienta. Para armar el plato, comienza tostando las rebanadas de pan. C\u00fabrelas con el jam\u00f3n ahumado. Prepara los huevos \u201cpoch\u00e9s\u201d seg\u00fan las siguientes indicaciones.<\/span><\/p>\n<p><sup> <span style=\"color: #888888;\">Fuentes consultadas: bienestarparatodos.webnode.com.ve; alimentacion-sana.com.ar<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> Im\u00e1genes: billbrady.wordpress.com; lacucharadecatalina.com<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> Receta: mis-recetas.org<\/span><\/sup><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00eda en el que debemos alimentar la energ\u00eda Lunar que estar\u00e1 fuera de curso y que nos sumerge en un limbo colectivo, para ello nada mejor que prepararnos un suculento desayuno. El desayuno es la comida m\u00e1s importante del d\u00eda porque es la que interrumpe el ayuno que sobreviene al organismo durante la noche. 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