{"id":11632,"date":"2009-11-10T00:02:21","date_gmt":"2009-11-10T04:32:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=11632"},"modified":"2009-11-10T17:53:30","modified_gmt":"2009-11-10T22:23:30","slug":"aleje-la-culpa-con-chicha-morada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/aleje-la-culpa-con-chicha-morada\/","title":{"rendered":"Aleje la culpa con chicha morada"},"content":{"rendered":"

\"Chicha

Puede combinarlo con otros ingredientes que le ayudar\u00e1 a nivelar las energ\u00edas, \u00e9stos son: los frutos secos, legumbres, l\u00e1cteos, como el yogurt y queso fresco, pollo; con ellos podr\u00eda armar una dieta diaria que le aportar\u00e1 innumerables beneficios, haciendo de sus preparaciones, platos suculentos que le permitir\u00e1 apropiarse de las energ\u00edas activas en el universo. Tome en cuenta que el consumo de carnes rojas y mariscos podr\u00eda aumentar sus niveles de agresividad durante el d\u00eda.<\/p>\n

Alimento recomendado: <\/strong>Cambur, <\/strong>Ma\u00edz, espinaca, alcachofa, esp\u00e1rragos y remolacha, l\u00e1cteos, como el yogurt y queso fresco, puede complementar su dieta con legumbres, pollo y frutos secos.<\/p>\n

Se sugiere tomar: <\/strong>Chicha morada, <\/strong>Infusiones de barba de ma\u00edz, T\u00e9 natural y el consumo de mucha agua, le dar\u00e1 vida y energ\u00eda.<\/p>\n

El cambur<\/strong> contienen tres az\u00facares naturales: sacarosa, fructuosa y glucosa, que combinados con la fibra natural de la fruta, nos proporciona una abundancia inmediata de energ\u00eda. A trav\u00e9s de la investigaci\u00f3n se ha probado que el consumo de dos cambures provee suficiente energ\u00eda para realizar un trabajo extenuante de 90 minutos.<\/p>\n

Por algo el pl\u00e1tano es la fruta n\u00famero uno que consumen los principales atletas del mundo. Adem\u00e1s, ayuda a calmar el sistema nervioso por su contenido de vitamina B, baja los niveles de estr\u00e9s y depresi\u00f3n, la anemia y la presi\u00f3n arterial, por su alto contenido de potasio.<\/p>\n

El ma\u00edz<\/strong> tiene un alto contenido en hidratos de carbono de f\u00e1cil digesti\u00f3n, su harina es id\u00f3nea cuando existen problemas de alergia o intolerancia al gluten. Su aporte en fibra, favorece la digesti\u00f3n y reduce el colesterol. El ma\u00edz nos ofrece el antioxidante Betacaroteno, muy recomendado en la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer.<\/p>\n

Tambi\u00e9n ofrece vitaminas del grupo B, espec\u00edficamente B1, B3 y B9, las cuales act\u00faan ante el sistema nervioso. Las espinacas<\/strong> es uno de los vegetales con mayor riqueza vitam\u00ednica, ya que es muy alto su contenido en vitaminas A, B y C, tambi\u00e9n presenta un elevado \u00edndice de caroteno (provitamina A) similar al de las zanahorias, teniendo asimismo un peque\u00f1o porcentaje de vitaminas E y K.<\/p>\n

Desde el punto de vista nutricional los productos l\u00e1cteos <\/strong>se caracterizan en regla general por la gran cantidad de calcio mineral que pueden aportar al organismo, prote\u00ednas de alta calidad, vitaminas A y D.<\/p>\n

Las legumbres<\/strong>, tambi\u00e9n llamadas leguminosas, aportan una cantidad y calidad de nutrientes muy importantes para nuestro organismo. Son de origen vegetal y nos brindan la mayor cantidad de prote\u00ednas dentro de este reino.<\/p>\n

Los frutos secos<\/strong> aportan al organismo Omega 3 y Omega 6, en especial el llamado \u00e1cido linol\u00e9nico, tiene un alto aporte energ\u00e9tico y cal\u00f3rico, propiciado por la presencia de grasa insaturadas y la poca cantidad de agua. Al igual que los frutos secos, ayudan a prevenir las enfermedades cardiovasculares. Las vitaminas presentes en ellos son la B6, E, B1 y B2.<\/p>\n

Indicador Energ\u00e9tico de los Alimentos: <\/strong><\/p>\n

\"Gr\u00e1fico

\"Chicha

Alimento recomendado:<\/strong> Cambur, Ma\u00edz, espinaca, alcachofa, esp\u00e1rragos y remolacha, l\u00e1cteos, como el yogurt y queso fresco, puede complementar su dieta con legumbres, pollo y frutos secos.<\/p>\n

Se sugiere tomar:<\/strong> Chicha morada, Infusiones de barba de ma\u00edz, T\u00e9 natural y el consumo de mucha agua, le dar\u00e1 vida y energ\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[1030,1051,865,1002,1052,343,357,1053],"class_list":{"0":"post-11632","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-cocinando-con-los-dioses","7":"tag-bebidas","8":"tag-chicha-morada","9":"tag-cocina-energetica","10":"tag-comida","11":"tag-indicador-de-los-alimentos","12":"tag-lourdes-mendez","13":"tag-manipulacion","14":"tag-propiedades"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11632","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11632"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11632\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}