{"id":117706,"date":"2012-10-25T00:08:12","date_gmt":"2012-10-25T04:38:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=117706"},"modified":"2013-07-09T11:54:49","modified_gmt":"2013-07-09T16:24:49","slug":"melancolia-o-depresion-te-tenemos-la-solucion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/melancolia-o-depresion-te-tenemos-la-solucion\/","title":{"rendered":"\u00bfMelancol\u00eda o depresi\u00f3n? Te tenemos la soluci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/%c2%bfmelancolia-o-depresion-te-tenemos-la-solucion\/attachment\/mostaza\/\" rel=\"attachment wp-att-117752\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-117752 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/210;float: left; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"Mostaza\" alt=\"\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/mostaza-300x252.jpg\" width=\"250\" height=\"210\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-117752\" style=\"float: left; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"Mostaza\" alt=\"\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/mostaza-300x252.jpg\" width=\"250\" height=\"210\" \/><\/noscript><\/a>En esta semana de Aniversario solo le damos cabida a las emociones que nos llenan de Alegr\u00eda, de superaci\u00f3n, de positivismo.<\/p>\n<p>Sin embargo, hoy es un d\u00eda en el que debemos prestarle mucha atenci\u00f3n a nuestras emociones, ya que las energ\u00edas planetarias est\u00e1n activando en el colectivo, altos niveles de stress y de ansiedad.<\/p>\n<p>Para canalizar estas emociones en Cocinando con los Dioses te recomiendo utilizar la terapia de Bach y una flor que ayudar\u00e1 a aquellas personas que se empe\u00f1an en mantenerse debajo de la nube negra\u2026 As\u00ed les daremos una inyecci\u00f3n de alegr\u00eda.<!--more--><\/p>\n<blockquote><p><span style=\"font-size: large;\"><strong>Mustard<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Para las personas propensas a sufrir per\u00edodos de melancol\u00eda o a\u00fan de desesperaci\u00f3n, sintiendo como si una fr\u00eda nube negra les eclipsara y les ocultara la luz y la alegr\u00eda de vivir. Adem\u00e1s, muchas veces les resulta dif\u00edcil encontrar una raz\u00f3n o explicaci\u00f3n para esos estados repentinos. Bajo estas condiciones, es pr\u00e1cticamente imposible mostrarse feliz o alegre.<\/p><\/blockquote>\n<p><strong>Adereza tus comidas con Mostaza\u2026<\/strong><strong> <\/strong><strong>Un antidepresivo natural.<\/strong><\/p>\n<p>Resulta incre\u00edble como un peque\u00f1o grano de mostaza figura hasta en la Biblia y en la actualidad es uno de los ingredientes que se ajusta a la moda light por ser bajo en calor\u00edas y colesterol.<\/p>\n<p>Los antiguos griegos la utilizaban para condimentar y el mismo Pit\u00e1goras la consum\u00eda para mejorar la memoria y alegrarle el esp\u00edritu.<\/p>\n<p>Si nos remontamos a un poco de historia<\/p>\n<p>Los sumerios conocieron la mostaza 3000 a\u00f1os antes de Cristo, mil a\u00f1os m\u00e1s tarde los egipcios y los chinos, entre otros, la cultivaron. En el a\u00f1o 400 los romanos importaron la mostaza y los Celtas hablaban de algo que se llamaba Mwstard. En la Edad Media, ya se utilizaba en toda Europa, serv\u00eda como forraje, legumbre o para la producci\u00f3n de aceite.<\/p>\n<p>Los romanos lo utilizaban como medicamento para el sistema digestivo y los dolores de cabeza, igualmente para el vino y en las comidas como condimento. Durante la edad media se difundi\u00f3 mucho m\u00e1s su consumo y hasta el d\u00eda de hoy que se encuentra en los hogares y los restaurantes en forma de salsa preparada con mostaza, no se ha detenido su expansi\u00f3n.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s cient\u00edficos aseguran que estimula la acci\u00f3n de las gl\u00e1ndulas sexuales (Afrodis\u00edaco). Hay tres especies de mostaza: negra, blanca y amarilla de India. Un antiguo remedio contra la impotencia consist\u00eda en frotar mostaza en el miembro masculino.<\/p>\n<p>En la actualidad\u2026<br \/>\nEl mundo de la mostaza es infinita y de ella se realizan infinidad de sabores entre ellos: al ajo, a las trufas, al eneldo, a la menta, a las anchoas, a la vainilla, a la naranja, entre otros muchos, todas ellas para satisfacer los gustos particulares de casi todos los habitantes del mundo que gustan de condimentar sus especialidades culinarias con \u00e9ste legendario grano.<\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Pescado a la Mostaza<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/%c2%bfmelancolia-o-depresion-te-tenemos-la-solucion\/attachment\/pescado-con-mostaza\/\" rel=\"attachment wp-att-117753\"><span style=\"color: #000000;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-117753 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 150px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 150\/121;float: right; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"Pescado con mostaza\" alt=\"\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/Pescado-con-mostaza-300x241.jpg\" width=\"150\" height=\"121\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-117753\" style=\"float: right; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"Pescado con mostaza\" alt=\"\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/Pescado-con-mostaza-300x241.jpg\" width=\"150\" height=\"121\" \/><\/noscript><\/span><\/a>Ingredientes:<\/strong> <\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">6 filetes de pescado.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Aceite de girasol para guisar.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Media barra de mantequilla natural.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 cucharada grande o sopera de mostaza.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 cebolla.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sal marina y pimienta al gusto.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 limones.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong> <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Los\u00a0filetes de pescado los vamos a lavar muy bien y verificar que no hayan quedado espinas para despu\u00e9s sazonarlos con un poco de sal y pimienta al gusto, enseguida tomamos un sart\u00e9n con tama\u00f1o suficiente para los 6\u00a0filetes y en el vamos a agregar un poco de aceite para ponerlo a calentar, ya caliente el aceite debemos agregar la cebolla partida en rebanadas delgadas que vamos a dejar en el sart\u00e9n hasta que se vea transparente.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Ya estando bien guisada la cebolla agregamos el\u00a0pescado, acompa\u00f1ado con el jugo de los dos limones y la mitad de una taza de agua para dejar hervir durante 15 minutos. La mantequilla la vamos a derretir en un sart\u00e9n o en el microondas para despu\u00e9s agregar la cucharada de mostaza, esta mezcla la vamos a batir muy bien y la vamos a agregar al servir el\u00a0pescado justo por encima cuidando que este calientita. Para servir se recomienda tomar un plato, agregar el\u00a0pescado, un poco de la salsa con\u00a0mostaza encima y arroz blanco a un lado.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Otra manera de servir este\u00a0pescado es agregando la salsa de\u00a0mostaza encima del arroz blanco y un poco tambi\u00e9n en los filetes, pero agregando tambi\u00e9n una salsa picada con tomate, cebolla y chile verde por encima.<\/span><\/p>\n<p><sup><span style=\"color: #888888;\">Fuentes consultadas: <\/span><span style=\"color: #888888;\">salsa-de-miel-y-mostaza.recetascomidas.com<\/span><span style=\"text-decoration: underline; color: #888888;\">; <\/span><span style=\"color: #888888;\">sportlife.es<\/span><span style=\"color: #888888;\">; <\/span><span style=\"color: #888888;\">mujer.com.py<\/span><span style=\"color: #888888;\">; Informe21<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\">Receta: <\/span><span style=\"color: #888888;\">recetas-mexicanas.com.mx<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\">Im\u00e1genes: <\/span><\/sup><span style=\"color: #888888;\"><sup>recetas-mexicanas.com.mx<\/sup><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta semana de Aniversario solo le damos cabida a las emociones que nos llenan de Alegr\u00eda, de superaci\u00f3n, de positivismo. 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