{"id":118585,"date":"2012-11-03T00:08:12","date_gmt":"2012-11-03T04:38:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=118585"},"modified":"2013-05-30T14:25:08","modified_gmt":"2013-05-30T18:55:08","slug":"alimenta-el-valor-familiar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/alimenta-el-valor-familiar\/","title":{"rendered":"Alimenta el valor familiar"},"content":{"rendered":"<p><a rel=\"attachment wp-att-118932\" href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/alimenta-el-valor-familiar\/attachment\/rec04\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-118932 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/247;float: left; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"rec04\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/rec04-300x296.jpg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"247\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-118932\" style=\"float: left; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"rec04\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/rec04-300x296.jpg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"247\" \/><\/noscript><\/a>La Luna entra en su propia casa (C\u00e1ncer), brind\u00e1ndonos un\u00a0d\u00eda\u00a0para regocijarse en familia y\u00a0 sanar todo lo que estas fiestas y las energ\u00edas planetarias originaron en nosotros como colectivo todos estos d\u00edas.<\/p>\n<p>La Luna y su signo C\u00e1ncer nos conecta con la ni\u00f1ez, con la familia, representa el s\u00edmbolo materno que genera protecci\u00f3n y regocijo.<\/p>\n<p>La recomendaci\u00f3n es comer un alimento que nos recuerde esa \u00e9poca y que adem\u00e1s nos alimente, les sugiero el atole de maicena, porque les aseguro que a m\u00e1s de uno de ustedes se los preparaban caliente y con un toque de canela inigualable\u2026\u00a0 Recuperemos la inocencia y la fantas\u00eda de la ni\u00f1ez.<\/p>\n<p>El atole de maicena es un plato que posee muchas propiedades, porque es a base de f\u00e9cula de ma\u00edz, su alto contenido en hidratos de carbono de f\u00e1cil digesti\u00f3n, lo convierten en un alimento ideal para los ni\u00f1os y los deportistas.<!--more--><\/p>\n<p>Aconsejable en personas con deficiencia de Magnesio. Su harina es id\u00f3nea cuando existen problemas de alergia o intolerancia al gluten. Las sedas o estigmas de ma\u00edz son utilizadas como infusiones diur\u00e9ticas, excelentes en la hipertensi\u00f3n, en la retenci\u00f3n de l\u00edquidos o cuando queremos aumentar la producci\u00f3n de orina como en las infecciones urinarias. Su aporte en fibra, favorece la digesti\u00f3n y reduce el colesterol.<\/p>\n<p>El ma\u00edz como tal nos ofrece el antioxidante Betacaroteno, muy recomendado en la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer. Tambi\u00e9n nos ofrece vitaminas del grupo B, espec\u00edficamente B1, B3 y B9, las cuales act\u00faan ante el sistema nervioso.<\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Atole de Maicena<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong><a rel=\"attachment wp-att-118933\" href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/alimenta-el-valor-familiar\/attachment\/atole-2\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-118933 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 175px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 175\/200;float: right; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"atole\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/b266980e7cc7ed228ea1dce7e463f906-262x300.jpg\" alt=\"\" width=\"175\" height=\"200\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-118933\" style=\"float: right; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"atole\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/b266980e7cc7ed228ea1dce7e463f906-262x300.jpg\" alt=\"\" width=\"175\" height=\"200\" \/><\/noscript><\/a>Ingredientes:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Un litro de leche.<\/li>\n<li>Az\u00facar morena c\/n.<\/li>\n<li>Una taza de maicena\u00a0 o un sobre.<\/li>\n<li>Canela al gusto.<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong><\/strong><\/span><span style=\"color: #000000;\">Coloca la leche a hervir y agr\u00e9gale la canela\u00a0 y el az\u00facar, tambi\u00e9n puedes usar miel a gusto, si\u00a0 pones una pizca de sal agarrar\u00e1 mejor el sabor de la az\u00facar. En una taza de agua ponen la maicena a remojar. La revolvemos bien\u00a0 y\u00a0 reservamos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Luego que hierva la leche le agregan la maicena y revuelven bien. Mezclamos bien\u00a0 y no dejamos de mover hasta que hierva por 5 min<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Y pues ya que hierva apagamos\u00a0 y servimos.<\/span><\/p>\n<p><strong><sup><span style=\"color: #888888;\">Fuentes consultadas: elmejornido.com, <\/span><span style=\"color: #888888;\">recetasnica.com<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> Im\u00e1genes: eluniversal.com.mx, elmejornido.com<\/span><\/sup><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Luna entra en su propia casa (C\u00e1ncer), brind\u00e1ndonos un\u00a0d\u00eda\u00a0para regocijarse en familia y\u00a0 sanar todo lo que estas fiestas y las energ\u00edas planetarias originaron en nosotros como colectivo todos estos d\u00edas. La Luna y su signo C\u00e1ncer nos conecta con la ni\u00f1ez, con la familia, representa el s\u00edmbolo materno que genera protecci\u00f3n y regocijo. 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