{"id":125797,"date":"2013-01-29T00:08:39","date_gmt":"2013-01-29T04:38:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=125797"},"modified":"2013-04-11T14:17:02","modified_gmt":"2013-04-11T18:47:02","slug":"dale-un-toque-de-energia-a-tu-dia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/dale-un-toque-de-energia-a-tu-dia\/","title":{"rendered":"Dale un toque de energ\u00eda a tu d\u00eda"},"content":{"rendered":"<p><a rel=\"attachment wp-att-131216\" href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/dale-un-toque-de-energia-a-tu-dia\/attachment\/cocinando29\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-131216 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/222;float: left; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"Energia\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/Cocinando29-300x266.jpg\" alt=\"Energia\" width=\"250\" height=\"222\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-131216\" style=\"float: left; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"Energia\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/Cocinando29-300x266.jpg\" alt=\"Energia\" width=\"250\" height=\"222\" \/><\/noscript><\/a>Nuevamente nos encontramos bajo la influencia de Virgo, esta vez es a trav\u00e9s de la posici\u00f3n lunar,\u00a0 es un\u00a0 momento para darle importancia a la salud, a lo que el cuerpo comunica, de consentir un poco el est\u00f3mago y desintoxicarnos.<\/p>\n<p><strong>El Ma\u00edz<\/strong> es el alimento ideal para alimentar las energ\u00edas de hoy, sobre todo si unimos su ingesta con una taza de infusi\u00f3n de sus barbas, desde un punto de vista nutricional el ma\u00edz se convierte en un cereal sumamente energ\u00e9tico, especialmente \u00fatil en personas que practican deporte y que, por tanto, necesitan un aporte extra de energ\u00eda.<!--more--><\/p>\n<p>Los pelos, las barbas o estigmas del ma\u00edz tienen muchas propiedades curativas y han sido usados por mucho tiempo para curas caseras. Hasta se dice que ayudan a adelgazar. Casi siempre son los primeros que se desechan al cocinar,\u00a0 pero al conocer sus beneficios se piensa dos veces antes de tirarlos a la basura.<\/p>\n<p>La decocci\u00f3n de barbas de ma\u00edz constituye uno de los recursos naturales m\u00e1s importantes para aumentar la diuresis o eliminaci\u00f3n de l\u00edquidos del organismo.<\/p>\n<p>Se recomienda para relajar los m\u00fasculos a personas que hacen mucho ejercicio, atletas y personas que sufren de dolores de espalda.\u00a0 Se aconseja a mujeres embarazadas y otras personas que est\u00e9n reteniendo l\u00edquidos en piernas y tobillos. Se toma en cantidades moderadas porque en altas cantidades no es recomendado para embarazadas.\u00a0 Algunas personas se los dan a los ni\u00f1os para que dejen de mojar la cama.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><strong>Recetas del d\u00eda<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>Tortillas de ma\u00edz con queso<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<a rel=\"attachment wp-att-131217\" href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/dale-un-toque-de-energia-a-tu-dia\/attachment\/cocinando291\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-131217 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 200px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 200\/179;float: right; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"Tortilla de maiz con queso\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/cocinando291-300x268.jpg\" alt=\"Tortilla de maiz con queso\" width=\"200\" height=\"179\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-131217\" style=\"float: right; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"Tortilla de maiz con queso\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/cocinando291-300x268.jpg\" alt=\"Tortilla de maiz con queso\" width=\"200\" height=\"179\" \/><\/noscript><\/a><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>175 gramos de harina con levadura<\/li>\n<li>1 cucharadita de polvo para hornear<\/li>\n<li>2 huevos<\/li>\n<li>125 ml de leche<\/li>\n<li>198 gramos de ma\u00edz<\/li>\n<li>100 gramos de queso cheddar, rallado<\/li>\n<li>2 cucharadas de ceboll\u00edn picado<\/li>\n<li>2 cucharaditas de aceite de canola<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para el dip:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 tomates maduros, picados finamente<\/li>\n<li>2 cucharadas de salsa de tomate<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>Mezcla los tomates y la salsa en un recipiente. Deja a un lado. En otro taz\u00f3n mezcla la harina, el polvo de hornear, los huevos y la leche. A\u00f1ade el ma\u00edz, el queso y la cebolleta. Sazona bien.<\/p>\n<p>Calienta la mitad del aceite en un sart\u00e9n antiadherente. A\u00f1ade\u00a0 seis cucharadas de la mezcla y aplana con el dorso de la cuchara. Mant\u00e9n las tortillas separadas. Cocina durante 1 minuto y medio a fuego lento o hasta que est\u00e9n doradas. Gira y cocina el otro lado. Luego retira de la sart\u00e9n y mant\u00e9n caliente mientras haces el resto. Sirve con la salsa.<\/p>\n<p><strong>Infusi\u00f3n de las Barbas del Ma\u00edz<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<a rel=\"attachment wp-att-131218\" href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/dale-un-toque-de-energia-a-tu-dia\/attachment\/cocinando292\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-131218 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 200px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 200\/127;float: right; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"Barbas del maiz\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/cocinando292-300x191.jpg\" alt=\"Barbas del maiz\" width=\"200\" height=\"127\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-131218\" style=\"float: right; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"Barbas del maiz\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/cocinando292-300x191.jpg\" alt=\"Barbas del maiz\" width=\"200\" height=\"127\" \/><\/noscript><\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: normal;\">1 litro de agua.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: normal;\">30 grs de barba de ma\u00edz.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><\/strong><\/p>\n<p><strong> Preparaci\u00f3n: <\/strong><\/p>\n<p><strong> <\/strong>Hervir el litro de agua. Colocar la barba del ma\u00edz. Dejar cocinar por 10 minutos. Apagar el fuego. Dejar reposar por 15 minutos. Tomar fr\u00edo o caliente seg\u00fan prefiera.<\/p>\n<p>Beber de 3 a 5 tazas diarias durante el d\u00eda, evitar tomarla despu\u00e9s de la cena, debido a su efecto diur\u00e9tico.<\/p>\n<p><sup><span style=\"color: #888888;\">Recetas\u00a0 e im\u00e1genes cortes\u00eda de: <\/span><span style=\"color: #888888;\">elgranchef.com<\/span><span style=\"color: #888888;\">; <\/span><span style=\"color: #888888;\">abajarcolesterol.com<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> Fuentes consultadas: <\/span><span style=\"color: #888888;\">lindisima.com<\/span><span style=\"color: #888888;\">; <\/span><span style=\"color: #888888;\">misremedios.com<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> Im\u00e1genes: <\/span><span style=\"color: #888888;\">otramedicina.com<\/span><span style=\"color: #888888;\">; pixelatedcrumb.com<\/span><\/sup><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nuevamente nos encontramos bajo la influencia de Virgo, esta vez es a trav\u00e9s de la posici\u00f3n lunar,\u00a0 es un\u00a0 momento para darle importancia a la salud, a lo que el cuerpo comunica, de consentir un poco el est\u00f3mago y desintoxicarnos. 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