{"id":12898,"date":"2009-11-27T00:03:04","date_gmt":"2009-11-27T04:33:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=12898"},"modified":"2009-11-29T13:49:07","modified_gmt":"2009-11-29T18:19:07","slug":"adan-sono-y-desperto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/adan-sono-y-desperto\/","title":{"rendered":"Adan so\u00f1\u00f3 y despert\u00f3\u2026"},"content":{"rendered":"

\"Manzana\"

Con ella no s\u00f3lo se ilustra el pasaje b\u00edblico en que Ad\u00e1n y Eva fueron expulsados del Para\u00edso por probar el fruto del \u00e1rbol del conocimiento, si no que su renombre contin\u00faa cuando Isaac Newton sinti\u00f3 una de ellas caer en su cabeza, d\u00e1ndole as\u00ed existencia a una ley universal de gravedad, el cuento de hadas Blanca Nieve y los siete enanitos, es otra muestra del impacto que ella ha tenido en la historia.<\/p>\n

Su imagen va m\u00e1s all\u00e1 del logotipo utilizado por el grupo de rock The Beatles para su compa\u00f1\u00eda discogr\u00e1fica y la emblem\u00e1tica Apple, sin embargo, la manzana es eso y m\u00e1s, debido a que contiene sustancias que, entre otros beneficios, ayudan a nivelar el colesterol en la sangre y es \u00fatil en el tratamiento de enfermedades estomacales.<\/p>\n

El d\u00eda de hoy en nuestra secci\u00f3n Cocinando con los Dioses, se le invita a buscar a trav\u00e9s de la Manzana la estrella que hay en su interior, y para ello quiero compartir con ustedes la siguiente an\u00e9cdota:<\/p>\n

\u201cAbuelo, \u00bfde d\u00f3nde vienen las estrellas?\u201d.
\nSu contestaci\u00f3n, como todas, fue sencilla y llena de sabidur\u00eda…
\n\u201dLas estrellas no vienen, est\u00e1n donde Dios las puso\u201d.
\nLas hay en el firmamento, a montones, y su brillo es el que viaja millones de kil\u00f3metros.
\nLas hay en los animalitos…
\n\u00bfhas visto los cucuyos, las luci\u00e9rnagas?
\nEs m\u00e1s, te voy a regalar una estrella…
\nSe fue caminando despacio hasta el manzano del patio. Tom\u00f3 una manzana madura y, cuando cre\u00ed que la iba a partir con la parsimonia de siempre, de arriba hacia abajo y luego en ocho pedazos, hizo lo contrario.
\nApoy\u00f3 la manzana sobre una tabla, tom\u00f3 su cortaplumas y parti\u00f3 la manzana por el ecuador, la parte m\u00e1s ancha. <\/em>Nunca hab\u00eda visto a nadie partir una manzana de esta forma.
\nCon lentitud fue separando las dos mitades y…
\n\u00a1Hab\u00eda una estrella en cada una de esas mitades!
\nPerfecta, de simetr\u00eda asombrosa.
\n\u201cToma no una, sino dos\u201d, me dijo.
\nGuard\u00f3 su navaja despu\u00e9s y se alej\u00f3 triunfante, jugando con su boina negra…
\nDesde entonces parto las manzanas al rev\u00e9s, y me como las estrellas.<\/em><\/p>\n

Alimentos recomendados: <\/strong>Manzana, Pie de Manzana, Aderece sus ensaladas con aceite de Manzana.<\/p>\n

Se sugiere tomar: <\/strong>Jugo de Manzana.<\/p>\n

Propiedades de los Alimentos:<\/strong><\/p>\n

La Manzana o Manzano<\/strong> en todas sus variedades ofrecen importantes aportes de vitamina C y otras sustancias (fitoqu\u00edmicos) con propiedades anticancer\u00edgenas y antioxidantes (que evitan el envejecimiento de los tejidos) que mantienen en perfecto estado al sistema inmunol\u00f3gico (encargado de defender al organismo de enfermedades).<\/p>\n

Asimismo, el aporte cal\u00f3rico de la manzana es moderado (55 calor\u00edas por cada 100 gramos de producto) y su sabor dulce se debe a que posee buena cantidad de fructosa, az\u00facar cuya principal caracter\u00edstica es que se asimila con lentitud en el organismo y ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre; por si fuera poco, su contenido de fibra y cascarilla provocan sensaci\u00f3n de saciedad y combaten el estre\u00f1imiento, motivo m\u00e1s que suficiente para volverlo un producto ideal en dietas para bajar de peso.<\/p>\n

La miel<\/strong> tiene muchas propiedades terap\u00e9uticas. Se puede usar externamente debido a sus propiedades antimicrobianas y antis\u00e9pticas. As\u00ed, la miel ayuda a cicatrizar y a prevenir infecciones en heridas o quemaduras superficiales. Tambi\u00e9n es utilizada en cosm\u00e9tica, \u00a0debido a sus cualidades astringentes y suavizantes. Es un excelente conservante natural, es altamente perdurable, no caduca.<\/p>\n

Tips para saber si la miel que consume es pura: <\/strong>Coloque una gota de miel en una cuchara y ac\u00e9rquela al fuego, si se forman grumos, una especie de espuma blanca o si la miel se deshace completamente de forma r\u00e1pida\u00a0 es se\u00f1al que est\u00e1 adulterada con agua. Otra opci\u00f3n es tomar media cucharadita de miel y se le a\u00f1ade cinco gotas de yodo. Si se observa que el color de miel se convierte en color gris-rojo-azulado o si adquiere el color de la piel es que la miel ha sido mezclada con harina. O para saber si la miel ha sido mezclada con jarabe mezcle media cucharadita de miel con una cucharadita de agua en un recipiente de cristal y se mezcla todo con 15 cm3 de alcohol de quemar. Si esta mezcla se vuelve lechosa significa que la miel est\u00e1 mezclada con jarabe y por lo tanto no tiene el valor medicinal y terap\u00e9utico que la miel pura.<\/p>\n

Indicador Energ\u00e9tico de los Alimentos: <\/strong><\/p>\n

\"Gr\u00e1fico

\"Manzana\"

La manzana o manzano es un fruto que ha acompa\u00f1ado a la humanidad desde tiempos ancestrales y que goza de gran popularidad debido a las m\u00faltiples historias contempladas en cinco mitolog\u00edas.<\/p>\n

Alimentos recomendados: <\/strong>Manzana, Pie de Manzana, Aderece sus ensaladas con aceite de Manzana.<\/p>\n

Se sugiere tomar: <\/strong>Jugo de Manzana.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[1368,865,1367,1247,1366,1364,1365],"class_list":{"0":"post-12898","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-cocinando-con-los-dioses","7":"tag-astrologia-y-cocina","8":"tag-cocina-energetica","9":"tag-cocina-y-energias","10":"tag-cocinando-con-los-signos","11":"tag-jugo-de-manzana","12":"tag-manzana","13":"tag-manzano"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12898","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12898"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12898\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12898"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12898"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12898"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}