{"id":133623,"date":"2013-02-17T00:08:16","date_gmt":"2013-02-17T04:38:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=133623"},"modified":"2013-02-18T10:04:04","modified_gmt":"2013-02-18T14:34:04","slug":"si-la-vida-te-da-limones-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/si-la-vida-te-da-limones-2\/","title":{"rendered":"Si la vida te da limones\u2026"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-134146 lazyload\" title=\"Limon\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/Limon-300x276.jpg\" alt=\"Limon\" width=\"300\" height=\"276\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 300px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 300\/276;\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-134146\" title=\"Limon\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/Limon-300x276.jpg\" alt=\"Limon\" width=\"300\" height=\"276\" \/><\/noscript>El elemento agua se encuentra protag\u00f3nico en el Universo, con un stelium planetario en el signo de Piscis haciendo que el mundo emocional se vuelva muy susceptible, en d\u00edas como \u00e9stos la presencia y el foco son vitales, para no dejarse arrastrar por la ola.<\/p>\n<p>Porque \u201cS<em>i la vida te da limones\u2026 Aprende a hacer limonada<\/em>\u201d<\/p>\n<p>Por otra parte, la Luna se encuentra en G\u00e9minis, signo regido por Mercurio el Mensajero entre los Dioses y los Hombres y al que se le otorg\u00f3 el don de la medicina. Para canalizar las energ\u00edas y apropiarnos de la magia, la lucidez y la sanaci\u00f3n, vamos a preparar una receta energ\u00e9tica con ingredientes realmente especiales.<\/p>\n<p>Necesitaremos principalmente Amor, Agradecimiento, Entusiasmo, Pescado (Piscis) y Lim\u00f3n (Mercurio).<\/p>\n<p>El Lim\u00f3n es un fruto que cura m\u00e1s de 200 enfermedades pero si estudiamos su significado, su origen y su mitolog\u00eda\u2026 Nos damos cuenta que en \u00e9l se esconde la magia de una gran ense\u00f1anza.<!--more--><\/p>\n<blockquote><p><span style=\"font-size: large;\"><strong>En la Mitolog\u00eda Cl\u00e1sica<\/strong><\/span><\/p>\n<p>La mitolog\u00eda griega nos habla de la existencia de un \u201c\u00c1rbol de las manzanas de oro\u201d, que era la joya del mitol\u00f3gico Jard\u00edn de las Hesp\u00e9rides. Este \u00e1rbol -que era custodiado por Lad\u00f3n, un drag\u00f3n-serpiente-, se representaba como un naranjo o un limonero.<\/p>\n<p>Euristeo, rey de Micenas, encarg\u00f3 12 trabajos a H\u00e9rcules, entre los que hab\u00eda el robo de las manzanas de oro, es decir los limones. El semidi\u00f3s consigui\u00f3 los frutos, despu\u00e9s de vencer y encadenar a Lad\u00f3n.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><strong>Mitolog\u00eda Griega<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Es tan asombrosa la Teogon\u00eda Hind\u00fa, que en uno de sus pasajes m\u00e1s importantes nos cuenta que el malvado demonio llamado Hiranyaksha en su af\u00e1n de hacer el mal, arrastr\u00f3 a la diosa de la tierra Budhevi (tambi\u00e9n diosa de la ESPERANZA del Pueblo hind\u00fa) hasta el fondo del mar, al o\u00edr su llanto, Vishnu, se convierte en jabal\u00ed y la rescata llev\u00e1ndola hasta la superficie. De cada uno de sus ojos cae una l\u00e1grima, primero cae de la izquierda y nace una hierba (Hierba Lim\u00f3n o hierba luisa).<\/p>\n<p>Seguidamente el de la derecha y nace un \u00e1rbol, ambos ten\u00edan aromas similares. Pero la \u00faltima ten\u00eda una flor blanca y luego de alg\u00fan tiempo entrego un fruto. Vishnu decide esparcir en una hoja de loto el aroma de las l\u00e1grimas para que toda la humanidad al percibir este perfume, tuviera la esperanza de mejor vida. Este aroma se le dio el nombre de LIM\u00dcN, que significa colectivo, pueblo unido. Budhevi es considerada tambi\u00e9n diosa de la ESPERANZA del Pueblo hind\u00fa.<\/p>\n<p>Autor: Rodolfo Oscar Tafur Zevallos<\/p><\/blockquote>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><strong>Receta del D\u00eda<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-134148 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/250;float: right; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"Cebiche\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/cebiche-300x300.jpg\" alt=\"Cebiche\" width=\"250\" height=\"250\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-134148\" style=\"float: right; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"Cebiche\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/cebiche-300x300.jpg\" alt=\"Cebiche\" width=\"250\" height=\"250\" \/><\/noscript>Cebiche energ\u00e9tico<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: normal;\">1 Kg de mero, lenguado o una corvina fresca<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: normal;\">1\u00a0 Piment\u00f3n rojo<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: normal;\">4 Patatas<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: normal;\">1 Cebolla<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: normal;\">10 Limones<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: normal;\">2 tazas de Amor<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: normal;\">2 Cucharadas de Cilantro<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: normal;\">4 Dientes de ajo triturados<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: normal;\">1 Pizca de Agradecimiento<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: normal;\">1 Aj\u00ed picante<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: normal;\">Sal Marina<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: normal;\">Pimienta<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: normal;\">1 Pizca de entusiasmo<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n: <\/strong><\/p>\n<p><strong> <\/strong>Empezaremos por lavar bien el pescado con agua fr\u00eda, luego agrega un poco de vinagre para quitarle la energ\u00eda de la muerte al alimento, mientras lo haces, agradece con una pizca de amor al pescado por su sacrificio, luego c\u00f3rtalo en cubos de 1 a 2 cm aproximadamente, agrega la cebolla y si te provoca llorar deja rodar una l\u00e1grima, esto te ayudar\u00e1 a hacer catarsis, el piment\u00f3n y el aj\u00ed\u00a0 bien picados, recuerda agregar amor y agradecimiento, un poco de sal marina, pimienta y exprime el jugo de los limones, p\u00eddele a Mercurio que te d\u00e9 respuestas y su poder medicinal. Esta preparaci\u00f3n la reservamos y dejamos reposar en la nevera durante 30-45 minutos.<\/p>\n<p>Durante este tiempo en reposo el Jugo de lim\u00f3n act\u00faa sobre las prote\u00ednas del pescado y cambiara su color a un aspecto blanco. Mientras el pescado se cocina en el jugo de lim\u00f3n, nosotros cocinaremos aparte las batatas con agua y sal marina, las llevamos a cocci\u00f3n con la concha, una vez hierva el agua dejaremos aproximadamente 10 a 15 minutos en el fuego o hasta que la batata este lista; esto lo puedes comprobar con un palillo si al pinchar la batata si este entra con facilidad ya estar\u00e1 lista. Una vez cocidas las batatas las retiramos y colocamos en agua bien fr\u00eda para cortar la cocci\u00f3n, cuando est\u00e9n ya fr\u00edas las pelamos y cortamos en rodajas.<\/p>\n<p>Sacamos el pescado de la nevera para emplatar, colocamos unas rebanadas de batatas y sobre estas unas cucharas de ceviche, espolvoreamos con un poquito de cilantro para adornar.<\/p>\n<p>Sonr\u00ede y comparte.<\/p>\n<p>El secreto est\u00e1 en comer con Presencia sin que ning\u00fan pensamiento limitante este saboteando tu mente. Date el permiso de comer sin ansiedad y sin prisa y sobretodo de disfrutar el momento.<\/p>\n<p>Recuerda tomarte la Leche de tigre as\u00ed se llama al l\u00edquido que se forma por la maceraci\u00f3n del pescado con todos los ingredientes. Es el jugo que se toma con cuchara luego de degustar un trozo de ceviche. Se dice que es un buen remedio casero para la resaca y un excelente afrodisiaco.<\/p>\n<p><sup><span style=\"color: #888888;\">Im\u00e1genes: services.flikie.com; wallsfeed.com; cebicheinthehighlands.com<\/span><\/sup><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El elemento agua se encuentra protag\u00f3nico en el Universo, con un stelium planetario en el signo de Piscis haciendo que el mundo emocional se vuelva muy susceptible, en d\u00edas como \u00e9stos la presencia y el foco son vitales, para no dejarse arrastrar por la ola. Porque \u201cSi la vida te da limones\u2026 Aprende a hacer [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":134146,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[6936,695,1333,1002,4075,216,1901,2485,15216,697],"class_list":{"0":"post-133623","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocinando-con-los-dioses","8":"tag-cebiche","9":"tag-cocina","10":"tag-cocinando","11":"tag-comida","12":"tag-dioses","13":"tag-energia","14":"tag-limon","15":"tag-mitologia-griega","16":"tag-mitologia-clasica","17":"tag-receta"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133623","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=133623"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133623\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/134146"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=133623"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=133623"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=133623"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}