{"id":134359,"date":"2013-02-23T00:08:28","date_gmt":"2013-02-23T04:38:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=134359"},"modified":"2013-02-23T08:17:42","modified_gmt":"2013-02-23T12:47:42","slug":"dale-la-vuelta-a-la-energia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/dale-la-vuelta-a-la-energia\/","title":{"rendered":"Dale la vuelta a la energ\u00eda"},"content":{"rendered":"<p><a rel=\"attachment wp-att-135157\" href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/dale-la-vuelta-a-la-energia\/attachment\/algas-marinas\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-135157 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/171;float: left; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"algas marinas\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/787101ed9346b7747428778fb7d2be6f-300x205.jpg\" alt=\"algas marinas\" width=\"250\" height=\"171\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-135157\" style=\"float: left; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"algas marinas\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/787101ed9346b7747428778fb7d2be6f-300x205.jpg\" alt=\"algas marinas\" width=\"250\" height=\"171\" \/><\/noscript><\/a><\/p>\n<p>Mercurio cambia de rumbo, entra en su fase retr\u00f3grada saboteando nuestras comunicaciones, son tres semanas de mucha presencia en las que podemos aprovechar y aplicar la ley del RE\u2026 <strong>Re<\/strong>tomar, <strong>re<\/strong>ciclar y <strong>re<\/strong>novar.<\/p>\n<p>Luego de tanto buscar un ant\u00eddoto para Mercurio retr\u00f3grado al fin siento que lo he re-encontrado, estoy entrando en una fase de experimentaci\u00f3n en la que los invito a unirse y es utilizando al yodo.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Desde muchos \u00e1ngulos el Yodo conecta con la energ\u00eda de este planeta, y as\u00ed lo explico en mi <a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/stick\/las-trece-esferas-del-ser-parte-26\/\">Libro las Trece Esferas del Ser<\/a>\u2026<\/p>\n<blockquote><p>No es una coincidencia que el feto se alimente a trav\u00e9s del cord\u00f3n umbilical y que el d\u00eda de su nacimiento cuando le es cortado el cord\u00f3n umbilical\u00a0empiece a respirar a trav\u00e9s de los pulmones. A partir de ese momento el nuevo ser queda con una herida en su vientre llamada ombligo (centro de poder) <sup> <\/sup>y al cual se le coloca yodo. Esta es la primera sustancia con la que tenemos contacto al nacer.<br \/>\n<strong>La\u00a0Esfera de Mercurio en el Cuarto Camino.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>Mercurio controla los pulmones y \u201cla Tiroides\u201d esta es el \u201ctermostato de nuestra energ\u00eda\u201d. La gl\u00e1ndula tiroides regula el metabolismo del cuerpo, es productora de prote\u00ednas y regula la sensibilidad del cuerpo a otras hormonas. Dada, pues, la importancia de esta gl\u00e1ndula, ampliemos diciendo que est\u00e1 directamente relacionada con las paredes internas y externas del cuerpo, la piel, la cubierta externa de las gl\u00e1ndulas, el cabello, las membranas mucosas y la sensibilidad nerviosa.<a rel=\"attachment wp-att-135158\" href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/dale-la-vuelta-a-la-energia\/attachment\/algas-marinas-con-palitos\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-135158 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 189px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 189\/250;margin: 6px; border: 0px; float: right;\" title=\"algas marinas con palitos\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/fe074d8515b471a1faeb338bd2149ee0.jpg\" alt=\"algas marinas con palitos\" width=\"189\" height=\"250\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-135158\" style=\"margin: 6px; border: 0px; float: right;\" title=\"algas marinas con palitos\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/fe074d8515b471a1faeb338bd2149ee0.jpg\" alt=\"algas marinas con palitos\" width=\"189\" height=\"250\" \/><\/noscript><\/a><\/p>\n<p>Es por ello que mi recomendaci\u00f3n es comer <strong>algas<\/strong> durante \u00e9ste per\u00edodo, este vegetal es el alimento que m\u00e1s contenido de yodo tiene. Es por ello que la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) recomienda microgramos de yodo por d\u00eda tanto para hombres como mujeres. Una de las algas m\u00e1s ricas en yodo es el alga parda.<\/p>\n<p>Las algas contienen muchas propiedades, expertos la recomiendan para el control del peso porque es un alimento que da un alto valor de saciedad, ya que al entrar en contacto con el agua, aumenta de volumen.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n estimula el tr\u00e1nsito intestinal (peristaltismo), gracias a su contenido en\u00a0 muc\u00edlago (tipo de fibra). De esta manera ayuda a eliminar toxinas y residuos. Como hice referencia anteriormente, act\u00faa regulando la gl\u00e1ndula tiroides, por su alto contenido en yodo. Disminuye el apetito, por su alto contenido en fenilalanina (inhibidor del apetito).<\/p>\n<p>Ayuda a la formaci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos. Desintoxica naturalmente, ayudando en caso de intoxicaciones por plomo, ars\u00e9nico, etc., a eliminar estos metales del organismo. Es un antioxidante por su alto contenido en vitamina E.<\/p>\n<p><strong>Receta del D\u00eda<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ceviche de lubina, wakame y agar agar.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>400 g de lubina.<\/li>\n<li>1\/2 aguacate.<\/li>\n<li>4 aceitunas verdes sin hueso.<\/li>\n<li>1 tomate.<\/li>\n<li>1 cebolleta.<\/li>\n<li>15 hojas de espinacas.<\/li>\n<li>2 tiras de alga wakame.<\/li>\n<li>2 g de agar agar.<\/li>\n<li>1 punta de guindilla.<\/li>\n<li>Zumo de 2 limas.<\/li>\n<li>1 cucharadita de vinagre de Manzana.<\/li>\n<li>Agua.<\/li>\n<li>1 cucharada de aceite de oliva.<\/li>\n<li>Sal marina.<\/li>\n<li>Pimienta negra.<\/li>\n<li>Or\u00e9gano.<\/li>\n<li>Cilantro fresco picado.<\/li>\n<li>Perejil.<\/li>\n<li>Flores de ajo para decorar.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n: <\/strong><\/p>\n<p>Remoja el alga wakame en un vaso con agua fr\u00eda durante 15-20 minutos. Esc\u00farrela y ponla en un cazo con abundante agua. A\u00f1ade las hojas de espinacas<a rel=\"attachment wp-att-135159\" href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/dale-la-vuelta-a-la-energia\/attachment\/ceviche-de-lubina-wakame-y-agar-agar\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-135159 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/149;margin: 6px; border: 0px; float: right;\" title=\"Ceviche de lubina, wakame y agar agar.\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/Ceviche-de-lubina-wakame-y-agar-agar.-300x179.jpg\" alt=\"Ceviche de lubina, wakame y agar agar.\" width=\"250\" height=\"149\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-135159\" style=\"margin: 6px; border: 0px; float: right;\" title=\"Ceviche de lubina, wakame y agar agar.\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/Ceviche-de-lubina-wakame-y-agar-agar.-300x179.jpg\" alt=\"Ceviche de lubina, wakame y agar agar.\" width=\"250\" height=\"149\" \/><\/noscript><\/a> y cocina hasta que hierva. Tritura y cuela. Pon el cazo de nuevo en el fuego y agrega el agar agar sin parar de remover. Extiende la mezcla en una fuente de forma que quede una capa de unos 2 mm de espesor. Deja enfriar hasta que solidifique.<\/p>\n<p>Retira la piel de la lubina y c\u00f3rtala en dados. Salpimienta y ponlos en un bol. Condimenta con una pizca de or\u00e9gano y el vinagre de manzana. Vierte el zumo de la lima y mezcla bien. D\u00e9jalo marinar media hora como m\u00ednimo.<\/p>\n<p>Cuando el pescado haya cambiado de color, incorpora el tomate pelado y picado, cilantro picado al gusto, la cebolleta finamente picada y el aguacate troceado.<\/p>\n<p>Pica finamente las aceitunas y a\u00f1\u00e1delas. Mezcla bien. Pica finamente la punta de guindilla e incorp\u00f3rala al bol.<\/p>\n<p>Pon en un bol unos tallos de perejil, flores de ajo, sal marina y un chorrito de aceite. Sirve el ceviche con ayuda de un molde cuadrado hueco. Desmolda. Corta un trozo de gelatina y cubre totalmente el ceviche. Vierte por encima el aceite de flores y perejil.<\/p>\n<p><strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<blockquote><p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p><\/blockquote>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><strong><br \/>\n<\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mercurio cambia de rumbo, entra en su fase retr\u00f3grada saboteando nuestras comunicaciones, son tres semanas de mucha presencia en las que podemos aprovechar y aplicar la ley del RE\u2026 Retomar, reciclar y renovar. Luego de tanto buscar un ant\u00eddoto para Mercurio retr\u00f3grado al fin siento que lo he re-encontrado, estoy entrando en una fase de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":135157,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[628,15278,695,1333,1002,4075,216,6574,697,6308,15281,15280,15279],"class_list":{"0":"post-134359","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocinando-con-los-dioses","8":"tag-algas","9":"tag-ceviche-de-lubina","10":"tag-cocina","11":"tag-cocinando","12":"tag-comida","13":"tag-dioses","14":"tag-energia","15":"tag-libro-las-trece-esferas-del-ser","16":"tag-receta","17":"tag-recicla","18":"tag-renovar","19":"tag-retomar","20":"tag-wakame-y-agar-agar"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/134359","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=134359"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/134359\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/135157"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=134359"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=134359"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=134359"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}