{"id":145524,"date":"2013-04-26T00:08:58","date_gmt":"2013-04-26T04:38:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=145524"},"modified":"2013-05-06T11:01:06","modified_gmt":"2013-05-06T15:31:06","slug":"un-fruto-que-nos-reconciliara-con-la-vida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/un-fruto-que-nos-reconciliara-con-la-vida\/","title":{"rendered":"Un fruto que nos reconciliar\u00e1 con la vida"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-146417 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/188;float: left; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"frutos rojos\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/frutos-rojos1-300x226.jpg\" alt=\"frutos rojos\" width=\"250\" height=\"188\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-146417\" style=\"float: left; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"frutos rojos\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/frutos-rojos1-300x226.jpg\" alt=\"frutos rojos\" width=\"250\" height=\"188\" \/><\/noscript>Una de las maneras m\u00e1s hermosas y eficaces de reconciliarse con la vida es a\u00a0 trav\u00e9s del agradecimiento y el perd\u00f3n; hoy las energ\u00edas nos invitan a diagnosticar el presente y sanar el pasado para dejarlo de una vez y por todas atr\u00e1s\u2026 Eso se debe a que todo el d\u00eda la Luna estar\u00e1 fuera de curso, raz\u00f3n por la que es importante mantener la Presencia y aprovechar la energ\u00eda para practicar el\u00a0<a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=145300\">Ho\u2019oponopono<\/a>.<\/p>\n<p><strong>Fresas y ar\u00e1ndanos<\/strong><\/p>\n<p>Comer fresas o ar\u00e1ndanos naturales una o dos veces por semana vac\u00edan memorias dif\u00edciles dejando una sensaci\u00f3n de paz en el interior de tu alma.<img decoding=\"async\" title=\"More...\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-includes\/js\/tinymce\/plugins\/wordpress\/img\/trans.gif\" alt=\"\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" class=\"lazyload\" \/><noscript><img decoding=\"async\" title=\"More...\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-includes\/js\/tinymce\/plugins\/wordpress\/img\/trans.gif\" alt=\"\" \/><\/noscript><!--more--><\/p>\n<p>Pueden ser frescas o deshidratas. \u201cSin duda Dios pudo haber hecho una mejor baya, pero sin duda Dios nunca la hizo.\u201d (Dr. William Butler, escritor Ingl\u00e9s del siglo XVII). El Dr. Butler se est\u00e1 refiriendo a la fresa. Las fresas son las mejores bayas. La baya con su delicada forma de coraz\u00f3n, tiene la connotaci\u00f3n de pureza, pasi\u00f3n y sanidad.\u00a0 La fresa se ha utilizado en historias, literatura y pinturas a trav\u00e9s del tiempo.<\/p>\n<p>En Otelo, Shakespeare adorn\u00f3 el pa\u00f1uelo de Desdemonda con fresas simb\u00f3licas. Madame Tallien, una figura prominente en la Corte del Emperador Napole\u00f3n, fue famosa por ba\u00f1arse en jugo de fresas frescas. Ella usaba 22 libras por cada ba\u00f1o; no se necesita decir que no se ba\u00f1aba diariamente.<\/p>\n<p>En las \u00e9pocas griegas y romanas, la fresa era una planta silvestre. La primera ilustraci\u00f3n bot\u00e1nica documentada de una fresa aparece como un dibujo en un Herbario en 1,454. En 1780, el primer h\u00edbrido de fresa \u201cHudson\u201d fue desarrollado en los Estados Unidos.<\/p>\n<p>Una leyenda dice que si parte una fresa doble a la mitad y comparte una mitad con una persona del sexo opuesto, ustedes se enamorar\u00e1n uno del otro. La fresa era un s\u00edmbolo para Venus, la diosa del amor, debido a sus formas del coraz\u00f3n y color rojo.<\/p>\n<p>Para simbolizar la perfecci\u00f3n y rectitud, los cavadores de piedra medievales tallaron dise\u00f1os de fresas en los altares y alrededor de las cabezas de los pilares en iglesias y catedrales.<\/p>\n<p><strong>Receta del D\u00eda<\/strong><\/p>\n<p><strong>Crumble de fresas y ar\u00e1ndanos<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1\/2 kilo de fresas medianas, no demasiado maduras.<\/li>\n<li>150 grs. de ar\u00e1ndanos (pueden ser congelados).<\/li>\n<li>Una cucharadita de mantequilla.<\/li>\n<li>100 grs. de harina.<\/li>\n<li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/158;float: right; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"Crumble de fresas y ar\u00e1ndanos\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Crumble-de-fresas-y-ar\u00e1ndanos1-300x189.jpg\" alt=\"Crumble de fresas y ar\u00e1ndanos\" width=\"250\" height=\"158\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" class=\"lazyload\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"float: right; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"Crumble de fresas y ar\u00e1ndanos\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Crumble-de-fresas-y-ar\u00e1ndanos1-300x189.jpg\" alt=\"Crumble de fresas y ar\u00e1ndanos\" width=\"250\" height=\"158\" \/><\/noscript>100 grs. de mantequilla fr\u00eda.<\/li>\n<li>80 grs. de az\u00facar morena.<\/li>\n<li>80 grs. de almendras molidas.<\/li>\n<li>Una cucharadita de la siguiente mezcla de especias: nuez moscada, jengibre en polvo, canela, clavo, pimienta negra.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>Una vez enjuagadas y secas las fresas, retirar los rabillos. Si los ar\u00e1ndanos son congelados, se dejan en un colador, y recogemos el jugo que vayan soltando.\u00a0 Precalentar el grill a 210 grados.<\/p>\n<p>En una sart\u00e9n ponemos a fundir la cucharadita de mantequilla y agregamos la fruta, espolvorear las especias,\u00a0 sacudimos para que se mezclen bien, tapar y dejamos a fuego suave para que se hagan unos diez minutos.<\/p>\n<p>Pasado este tiempo, incorporamos el jugo de los ar\u00e1ndanos\u00a0 subiendo un poquito el fuego para que reduzca. Enseguida, repartir en cuatro moldes individuales y dejamos templar.<\/p>\n<p>En un cuenco, mezclamos la harina con el az\u00facar y la almendra molida. Incorporando a continuaci\u00f3n la mantequilla muy fr\u00eda, cortada en daditos y mezclamos r\u00e1pidamente con los dedos para que la mantequilla no se ablande. Debe quedarnos una textura como de migas.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, cubrimos cada uno de los moldes con esta mezcla, procurando no aplastar, para que quede suelta. Antes de sacar a la mesa, metemos en el horno para gratinar unos veinte minutos hasta que la corteza quede bien crujiente y suelta.<\/p>\n<p>Podemos acompa\u00f1ar con unas cucharadas de nata sin az\u00facar semi montada (crema batida).<\/p>\n<p><sup>Im\u00e1genes: es.best-wallpaper.net; ladiabetes.about.com; chascarrillosdecasa.blogspot.com<br \/>\nReceta: <\/sup><a href=\"http:\/\/blogs.grupojoly.com\/\"><sup>blogs.grupojoly.com<\/sup><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una de las maneras m\u00e1s hermosas y eficaces de reconciliarse con la vida es a\u00a0 trav\u00e9s del agradecimiento y el perd\u00f3n; hoy las energ\u00edas nos invitan a diagnosticar el presente y sanar el pasado para dejarlo de una vez y por todas atr\u00e1s\u2026 Eso se debe a que todo el d\u00eda la Luna estar\u00e1 fuera [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":146417,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[1162,695,1333,1002,15769,4075,216,6422,15771,697],"class_list":{"0":"post-145524","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocinando-con-los-dioses","8":"tag-arandanos","9":"tag-cocina","10":"tag-cocinando","11":"tag-comida","12":"tag-crumble","13":"tag-dioses","14":"tag-energia","15":"tag-fresas","16":"tag-frutos-rojos","17":"tag-receta"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145524","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=145524"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145524\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/146417"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=145524"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=145524"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=145524"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}