{"id":145526,"date":"2013-04-28T00:08:00","date_gmt":"2013-04-28T04:38:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=145526"},"modified":"2013-05-06T13:39:31","modified_gmt":"2013-05-06T18:09:31","slug":"hojuelas-de-sabor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/hojuelas-de-sabor\/","title":{"rendered":"Hojuelas de sabor"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-146487 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/155;float: left; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"hojuelas\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/hojuelas-300x186.jpg\" alt=\"hojuelas\" width=\"250\" height=\"155\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-146487\" style=\"float: left; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"hojuelas\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/hojuelas-300x186.jpg\" alt=\"hojuelas\" width=\"250\" height=\"155\" \/><\/noscript>Hoy la Luna se posa en el signo de Sagitario mientras se opone a su regente J\u00fapiter\u2026 As\u00ed que conectaremos con su simbolismo, quien en la astrolog\u00eda es representado como un Caballo, un animal que ejemplifica vitalidad, expansi\u00f3n y el traspaso de las fronteras.<\/p>\n<p>Mi invitaci\u00f3n es que comas Avena porque aunque este es uno de los cereales m\u00e1s vendidos originalmente se emple\u00f3 como alimento para caballos (uso que a\u00fan persiste)<strong>,<\/strong> pero al conocerse sus propiedades nutricionales se adapt\u00f3 tambi\u00e9n como consumo humano, sobre todo en su presentaci\u00f3n descascarillada, troceada y parcialmente cocida antes de pasar a los rodillos que la transforma en los copos que todos conocemos<strong>.<!--more--><\/strong><\/p>\n<p>La avena es rica en fibra, esta disminuye tu apetito haci\u00e9ndote sentir lleno por m\u00e1s tiempo, por lo que puedes pasar mucho m\u00e1s tiempo sin tener que comer, y al mismo tiempo mantienes alto tu nivel de energ\u00eda. Si comes avena alrededor de 1 a 2 horas antes de hacer una rutina de ejercicios para perder peso\u2026 La avena te dar\u00e1 una explosi\u00f3n m\u00e1s larga de energ\u00eda que te ayudar\u00e1 a trabajar m\u00e1s tiempo y m\u00e1s intensamente en tus ejercicios, esto te permitir\u00e1 \u00a0bajar de peso m\u00e1s r\u00e1pido.<\/p>\n<p>Es nutritiva, emoliente, pectoral, diur\u00e9tica. Gracias a sus propiedades hidratantes, la avena contribuye\u00a0a mejorar el aspecto de la piel, logrando as\u00ed aportar antioxidantes naturales (vitamina B1 y E, prote\u00edna, calcio, hierro, magnesio, zinc, cobre y manganeso) que detienen el deterioro prematuro de la dermis.<\/p>\n<p>Por otra parte, la recomendaci\u00f3n es preparar una gelatina de Avena para nivelar el elemento tierra en el universo y alejar la culpa y los niveles de frustraci\u00f3n, debido a una oposici\u00f3n de Saturno con el Sol y Marte\u2026 Hoy este planeta <a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=145374\">desplegar\u00e1 un espect\u00e1culo que nos dejar\u00e1 sin aliento<\/a>.<\/p>\n<p><em>La sabidur\u00eda popular asegura que donde hay avena se cosechar\u00e1 la abundancia y la buena salud\u2026<br \/>\n<\/em><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><strong>Receta del D\u00eda<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>Gelatina de avena<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>40 grs. de gelatina sin sabor.<strong> <\/strong><\/li>\n<li>1 litro de leche descremada.<strong><\/strong><\/li>\n<li>1 taza de agua.<strong><\/strong><\/li>\n<li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-146488 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/190;float: right; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"gelatina_de_avena\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/gelatina_de_avena-300x228.jpg\" alt=\"gelatina_de_avena\" width=\"250\" height=\"190\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-146488\" style=\"float: right; margin: 6px; border: 0px;\" title=\"gelatina_de_avena\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/gelatina_de_avena-300x228.jpg\" alt=\"gelatina_de_avena\" width=\"250\" height=\"190\" \/><\/noscript>50 grs. de avena.<strong><\/strong><\/li>\n<li>1 melocot\u00f3n o durazno sin piel y cortado en rebanadas.<strong><\/strong><\/li>\n<li>1 cdita de canela.<strong><\/strong><\/li>\n<li>1 pizca de bicarbonato de sodio.<strong><\/strong><\/li>\n<li>\u00bc taza de az\u00facar morena.<strong><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>Cocinar la avena con el agua durante cinco minutos. Colarla. Hidratar la gelatina con una taza de leche descremada. Reservar. Hervir la leche restante. Agregar el az\u00facar, la canela y el bicarbonato. Retirar del fuego. Agregar la avena y la gelatina. Verter la preparaci\u00f3n en un molde especial. Dejar en el refrigerador hasta que tome forma. Desmoldar y servir con melocot\u00f3n en rebanadas.<\/p>\n<p><sup><span style=\"color: #888888;\">Imagen y receta: revistasabien.wordpress.com<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> Imagen principal: dailysalad.com.mx<\/span><\/sup><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy la Luna se posa en el signo de Sagitario mientras se opone a su regente J\u00fapiter\u2026 As\u00ed que conectaremos con su simbolismo, quien en la astrolog\u00eda es representado como un Caballo, un animal que ejemplifica vitalidad, expansi\u00f3n y el traspaso de las fronteras. 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