{"id":15550,"date":"2010-01-06T00:03:42","date_gmt":"2010-01-06T04:33:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=15550"},"modified":"2010-01-06T08:46:53","modified_gmt":"2010-01-06T13:16:53","slug":"regalo-de-reyes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/regalo-de-reyes\/","title":{"rendered":"Regalo de Reyes"},"content":{"rendered":"

\"Rosca

Para los cat\u00f3licos este en esta fecha se celebra la llegada de los Reyes Magos a quienes los relatos atribuyen conocimientos astrol\u00f3gicos que los guiaron a la fecha y lugar del suceso.<\/p>\n

Derivado de una tradici\u00f3n francesa que celebra la llegada de los Reyes con una \u00abGalette des Rois<\/em>\u00bb los Espa\u00f1oles y Portugueses se hicieron de esta costumbre que luego ser\u00eda trasmitida a los Mexicanos debido a la influencia que sobre estos tuvieron las culturas de estos pa\u00edses.<\/p>\n

Alimento recomendado:<\/strong> Roscas de reyes, ma\u00edz.<\/p>\n

Para tomar:<\/strong> Infusiones de la hoja o flor de la naranja.<\/p>\n

Consejo:<\/strong> Mientras cocina, y durante todo el d\u00eda, encienda inciensos puros en su cocina, preferiblemente los que vienen en polvo.<\/p>\n

Roscas de reyes <\/strong><\/p>\n

\"Rosca

La masa con la que suele estar elaborado se aromatiza con agua de azahar, que le proporciona ese aroma caracter\u00edstico.<\/p>\n

Las roscas suelen ser redondas, en M\u00e9xico se le ha dado forma oval para que muchos puedan disfrutar de ella. Se le decora con frutas curtidas o secas como higos, membrillos, cerezas, tunas y acitr\u00f3n tambi\u00e9n se acostumbra a servir atoles y tamales, que est\u00e1n hechos a base de ma\u00edz, el Ma\u00edz tambi\u00e9n concuerda con la energ\u00eda por lo ancestral.<\/p>\n

La Rosca de Reyes contienen las energ\u00edas de sus regalos: El Oro como la ofrenda a un Rey. El Incienso como la ofrenda a un Dios. Y La Mirra con su energ\u00eda predictiva y de magia.<\/p>\n

Cuando se coma la Rosca debe tener algo de tierra, porque la tradici\u00f3n es colocar heno, o pasto, pero si no tiene este tipo de hierba coloque cilantro, perejil u otra hierba del tipo, menta hierba buena. Por ello al exponerlo suele adornarse vistosamente con hierbas, frutas confitadas y espolvorearlo con az\u00facar morena para recordar la arena.<\/p>\n

Propiedades de los Alimentos:<\/strong><\/p>\n

La Flor de Naranja<\/strong> muy efectiva para la p\u00e9rdida de peso y una alternativa segura para reemplazar la efedra. Sin embargo, la evidencia indica alg\u00fan aumento en el ritmo del latido cardiaco y quema de calor\u00edas en el corto plazo, aunque tambi\u00e9n puede aumentar la presi\u00f3n arterial y exacerbar problemas cardiacos existentes.<\/p>\n

El Ma\u00edz<\/strong>, es un alimento muy energ\u00e9tico y de una alta calidad nutritiva. Es rico en componentes beneficiosos para el control del colesterol y de los radicales libres, como el \u00e1cido linoleico y los betacarotenos. Adem\u00e1s, cuenta con una serie de oligoelementos b\u00e1sicos como el Potasio, el Hierro, el Magnesio y el Manganeso que lo hacen un alimento ideal para quienes se preocupan por nutrirse de una forma equilibrada.<\/p>\n

La llamada Agua de Azahar<\/strong>, una infusi\u00f3n de p\u00e9talos secos de azahar, ha sido empleada durante siglos como remedio casero para las molestias menstruales.<\/p>\n

\"Gr\u00e1fico

\"Rosca

Para los cat\u00f3licos este en esta fecha se celebra la llegada de los Reyes Magos a quienes los relatos atribuyen conocimientos astrol\u00f3gicos que los guiaron a la fecha y lugar del suceso.<\/p>\n

Derivado de una tradici\u00f3n francesa que celebra la llegada de los Reyes con una \u00abGalette des Rois<\/em>\u00bb los Espa\u00f1oles y Portugueses se hicieron de esta costumbre que luego ser\u00eda trasmitida a los Mexicanos debido a la influencia que sobre estos tuvieron las culturas de estos pa\u00edses.<\/p>\n

Alimento recomendado:<\/strong> Roscas de reyes, Ma\u00edz.<\/p>\n

Para tomar:<\/strong> Infusiones de la hoja o flor de la naranja.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[2086,2088,17189,2089,1033,2087],"class_list":{"0":"post-15550","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-cocinando-con-los-dioses","7":"tag-06-de-enero","8":"tag-agua-de-azahar","9":"tag-cocinando-con-los-dioses","10":"tag-flor-de-naranja","11":"tag-maiz","12":"tag-rosca-de-reyes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15550","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15550"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15550\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15550"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15550"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15550"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}