{"id":16160,"date":"2010-01-15T00:03:55","date_gmt":"2010-01-15T04:33:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=16160"},"modified":"2010-01-15T09:33:10","modified_gmt":"2010-01-15T14:03:10","slug":"maiz-por-el-eclipse-el-maiz-es-un-alimento-solar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/maiz-por-el-eclipse-el-maiz-es-un-alimento-solar\/","title":{"rendered":"Ma\u00edz por el Eclipse, el Ma\u00edz es un alimento Solar."},"content":{"rendered":"

\"mazorca

Este cereal es considerado como una planta sagrada de todas las civilizaciones americanas prehisp\u00e1nicas.Para los mayas los primeros hombres fueron de barro, despu\u00e9s de madera y por \u00faltimo de ma\u00edz amarillo y blanco.
\nPara la mitolog\u00eda aborigen americana \u201cMadre ma\u00edz\u201d es considerada la fuente de vida, madre universal de la que todos los hombres eran hijos.<\/p>\n

El ma\u00edz es la planta m\u00e1s domesticada y evolucionada del reino vegetal. El origen y la evoluci\u00f3n del ma\u00edz han sido un misterio porque ha llegado a nosotros altamente evolucionado, sin conocerse formas intermedias.<\/p>\n

Siempre que hay un Festival Solar o Lunar es recomendable comer Ma\u00edz para conectar con nuestros Ancestros y a trav\u00e9s de su energ\u00eda dejar de ser \u201cEfecto\u201d.<\/p>\n

La Avena contin\u00faa activa por la permanencia del stelium en Capricornio ella le brindar\u00e1 todas sus propiedades curativas mientras sana su memoria celular, actuando como una fuente de energ\u00eda durante estos d\u00edas. <\/strong>C\u00f3mala en atoles por lo menos dos veces al d\u00eda y tome agua de avena, sobre todo para aquellas personas que tengan alg\u00fan padecimiento f\u00edsico o emocional.<\/p>\n

Alimento Recomendado: <\/em><\/strong>Ma\u00edz, avena.
\n<\/em>Para tomar: <\/em><\/strong>Infusi\u00f3n de barba de ma\u00edz, agua de avena. <\/em><\/strong><\/p>\n

La leyenda del ma\u00edz<\/span><\/em><\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Cuentan que antes de la llegada de Quetzalc\u00f3atl, los aztecas s\u00f3lo com\u00edan ra\u00edces y animales que cazaban.
\nNo ten\u00edan ma\u00edz, pues este cereal tan alimenticio para ellos, estaba escondido detr\u00e1s de las monta\u00f1as.
\nLos antiguos dioses intentaron separar las monta\u00f1as con su colosal fuerza pero no lo lograron.
\nLos aztecas fueron a plantearle este problema a Quetzalc\u00f3atl.
\n-Yo se los traer\u00e9- les respondi\u00f3 el dios.
\nQuetzalc\u00f3atl, el poderoso dios, no se esforz\u00f3 en vano en separar las monta\u00f1as con su fuerza, sino que emple\u00f3 su astucia.
\nSe transform\u00f3 en una hormiga negra y acompa\u00f1ado de una hormiga roja, march\u00f3 a las monta\u00f1as.
\nEl camino estuvo lleno de dificultades, pero Quetzalc\u00f3atl las super\u00f3, pensando solamente en su pueblo y sus necesidades de alimentaci\u00f3n. Hizo grandes esfuerzos y no se dio por vencido ante el cansancio y las dificultades.
\nQuetzalc\u00f3atl lleg\u00f3 hasta donde estaba el ma\u00edz, y como estaba trasformado en hormiga, tom\u00f3 un grano maduro entre sus mand\u00edbulas y emprendi\u00f3 el regreso. Al llegar entreg\u00f3 el prometido grano de ma\u00edz a los hambrientos ind\u00edgenas.
\nLos aztecas plantaron la semilla. Obtuvieron as\u00ed el ma\u00edz que desde entonces sembraron y cosecharon.
\nEl preciado grano, aument\u00f3 sus riquezas, y se volvieron m\u00e1s fuertes, construyeron ciudades, palacios, templos…Y desde entonces vivieron felices.
\nY a partir de ese momento, los aztecas veneraron al generoso Quetzalc\u00f3atl, el dios amigo de los hombres, el dios que les trajo el ma\u00edz.<\/span><\/em><\/p>\n

Propiedades de los Alimentos<\/strong><\/p>\n

El ma\u00edz<\/strong> tiene un alto contenido en hidratos de carbono de f\u00e1cil digesti\u00f3n, su harina es id\u00f3nea cuando existen problemas de alergia o intolerancia al gluten. Su aporte en fibra, favorece la digesti\u00f3n y reduce el colesterol. El ma\u00edz nos ofrece el antioxidante Betacaroteno, muy recomendado en la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer. Tambi\u00e9n ofrece vitaminas del grupo B, espec\u00edficamente B1, B3 y B9, las cuales act\u00faan ante el sistema nervioso.<\/p>\n

Para combatir la cistitis, inflamaciones en la vejiga, retenciones de l\u00edquidos y los c\u00f3licos nefr\u00edticos, se usa la barba del ma\u00edz<\/strong>, ya que se considera un diur\u00e9tico al aumentar la cantidad de la orina.\u00a0 Por ello, es empleado, adem\u00e1s, donde hay necesidad de limpiar las v\u00edas urinarias.<\/p>\n

Seg\u00fan la sabidur\u00eda popular, una tizana hecha con las barbas del ma\u00edz es un excelente diur\u00e9tico cuando existe retenci\u00f3n de l\u00edquidos. Con este fin, se debe cocinar de 2 a 3 minutos 3 cucharadas de barba de ma\u00edz en un litro de agua y se toma 3 tazas veces al d\u00eda.<\/p>\n

La Avena <\/strong>es nutritiva, emoliente, pectoral, diur\u00e9tica. Gracias a sus propiedades hidratantes, la avena contribuye\u00a0a mejorar el aspecto de la piel, logrando as\u00ed aportar antioxidantes naturales (vitamina B1 y E, prote\u00edna, calcio, hierro, magnesio, zinc, cobre y manganeso) que detienen el deterioro prematuro de la dermis. La avena no s\u00f3lo ofrece suavidad a la piel sino que tambi\u00e9n es buena para reducir las impurezas y humectarla, ya que ayuda a proteger la capa superior de la piel y es excelente para el cuidado de pieles sensibles y secas.<\/p>\n

Entre muchas de las virtudes de la avena podemos mencionar las siguientes que act\u00faan sobre la piel:<\/p>\n

\u2022 Evita la deshidrataci\u00f3n de la piel y mantiene una barrera protectora frente a las agresiones externas.
\n\u2022 Posee acci\u00f3n hidratante y emoliente sobre la piel.
\n\u2022 Calma las irritaciones tanto de origen al\u00e9rgico como de otra causa.
\n\u2022 Las prote\u00ednas que contiene, mantienen equilibrado el pH de la piel.<\/p>\n

Pero adem\u00e1s de sus beneficios para\u00a0la piel, \u00a0la avena s\u00f3lo aporta ventajas al organismo en general:<\/p>\n

Fuente de energ\u00eda:<\/strong> Es un alimento ideal para personas que sufren gran desgaste f\u00edsico por su actividad, como los deportistas, y para todas aquellas que se sientan cansadas, sin fuerzas, con sensaci\u00f3n de sue\u00f1o permanente o con mucho estr\u00e9s.<\/p>\n

Cuida la l\u00ednea:<\/strong> Contrario al mito, la\u00a0avena, consumida\u00a0con mesura (2 cucharadas tienen un aporte de aproximado de 100 calor\u00edas)\u00a0no engorda y adem\u00e1s ayuda a reducir los kilos de m\u00e1s. Al contener fibra soluble, esta act\u00faa como regulador metab\u00f3lico. Adem\u00e1s, es un alimento saciante que ayuda a regular la sensaci\u00f3n de apetito, ya que aporta energ\u00eda durante largo tiempo. Tambi\u00e9n tiene propiedades diur\u00e9ticas por lo que ayuda a reducir la acumulaci\u00f3n de l\u00edquidos en el cuerpo.<\/p>\n

\"Gr\u00e1fico

\n

La Avena <\/strong>es nutritiva, emoliente, pectoral, diur\u00e9tica. Gracias a sus propiedades hidratantes, la avena contribuye\u00a0a mejorar el aspecto de la piel, logrando as\u00ed aportar antioxidantes naturales (vitamina B1 y E, prote\u00edna, calcio, hierro, magnesio, zinc, cobre y manganeso) que detienen el deterioro prematuro de la dermis. La avena no s\u00f3lo ofrece suavidad a la piel sino que tambi\u00e9n es buena para reducir las impurezas y humectarla, ya que ayuda a proteger la capa superior de la piel y es excelente para el cuidado de pieles sensibles y secas.<\/p>\n

Entre muchas de las virtudes de la avena podemos mencionar las siguientes que act\u00faan sobre la piel:<\/p>\n

\u2022 Evita la deshidrataci\u00f3n de la piel y mantiene una barrera protectora frente a las agresiones externas.
\n\u2022 Posee acci\u00f3n hidratante y emoliente sobre la piel.
\n\u2022 Calma las irritaciones tanto de origen al\u00e9rgico como de otra causa.
\n\u2022 Las prote\u00ednas que contiene, mantienen equilibrado el pH de la piel.<\/p>\n

Pero adem\u00e1s de sus beneficios para\u00a0la piel, \u00a0la avena s\u00f3lo aporta ventajas al organismo en general:<\/p>\n

Fuente de energ\u00eda:<\/strong> Es un alimento ideal para personas que sufren gran desgaste f\u00edsico por su actividad, como los deportistas, y para todas aquellas que se sientan cansadas, sin fuerzas, con sensaci\u00f3n de sue\u00f1o permanente o con mucho estr\u00e9s.<\/p>\n

Cuida la l\u00ednea:<\/strong> Contrario al mito, la\u00a0avena, consumida\u00a0con mesura (2 cucharadas tienen un aporte de aproximado de 100 calor\u00edas)\u00a0no engorda y adem\u00e1s ayuda a reducir los kilos de m\u00e1s. Al contener fibra soluble, esta act\u00faa como regulador metab\u00f3lico. Adem\u00e1s, es un alimento saciante que ayuda a regular la sensaci\u00f3n de apetito, ya que aporta energ\u00eda durante largo tiempo. Tambi\u00e9n tiene propiedades diur\u00e9ticas por lo que ayuda a reducir la acumulaci\u00f3n de l\u00edquidos en el cuerpo.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\"mazorca

Para la mitolog\u00eda aborigen americana \u201cMadre ma\u00edz\u201d es considerada la fuente de vida, madre universal de la que todos los hombres eran hijos.<\/p>\n

Alimento Recomendado:<\/strong> Ma\u00edz, avena.
\nPara tomar:<\/strong> Infusi\u00f3n de barba de ma\u00edz, agua de avena.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":16161,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[17204,865,185,2284,343,2283,1033,1444,2285],"class_list":{"0":"post-16160","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocinando-con-los-dioses","8":"tag-capricornio","9":"tag-cocina-energetica","10":"tag-eclipse-solar","11":"tag-la-avena","12":"tag-lourdes-mendez","13":"tag-madre-maiz","14":"tag-maiz","15":"tag-mitologia","16":"tag-stelium-en-capricornio"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16160","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16160"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16160\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16161"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16160"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16160"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16160"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}