{"id":16849,"date":"2010-01-24T00:03:29","date_gmt":"2010-01-24T04:33:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=16849"},"modified":"2010-01-23T20:42:54","modified_gmt":"2010-01-24T01:12:54","slug":"recuerde-que-usted-es-lo-que-come","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/recuerde-que-usted-es-lo-que-come\/","title":{"rendered":"Recuerde que usted es lo que come."},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/pan-de-pita-relleno.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-16850 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 300px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 300\/198;border: 0pt none; margin: 6px; float: left;\" title=\"Pan de Pita  Relleno\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Pan-de-Pita-Relleno-300x198.jpg\" alt=\"Pan de Pita  Relleno\" width=\"300\" height=\"198\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-16850\" style=\"border: 0pt none; margin: 6px; float: left;\" title=\"Pan de Pita  Relleno\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Pan-de-Pita-Relleno-300x198.jpg\" alt=\"Pan de Pita  Relleno\" width=\"300\" height=\"198\" \/><\/noscript><\/a>A lo largo de nuestras vidas deberiamos alimentarnos para cubrir las necesidades de nuestro cuerpo, mente y esp\u00edritu, con la conciencia que cada vez que tomamos alg\u00fan alimento creamos nuestro futuro ser. Como dice el proverbio \u201cUsted es lo que come\u201d.<\/p>\n<p><strong> <\/strong><strong> <\/strong><\/p>\n<p>Adem\u00e1s, cada d\u00eda el Universo desata energ\u00edas que act\u00faan sobre el colectivo y se reflejan a trav\u00e9s de nuestro comportamiento, de ah\u00ed radica la importancia de alimentarse sanamente y sobre todo con PRESENCIA.<\/p>\n<p>Hoy <strong>Cocinando con los Dioses<\/strong> le recomienda degustar los frutos del mar, y dejar a un lado las carnes y los alimentos que contengan levadura, <strong>ya que estos le pueden producir un efecto alucin\u00f3geno<\/strong>,<strong> <\/strong>debido a la combinaci\u00f3n del enfrentamiento entre Saturno y Plut\u00f3n y el stelium de planetas en Acuario. Afortunadamente, el Sol toma una posici\u00f3n conciliadora que le permite apropiarse de la energ\u00eda que \u00e9l le brinda con la \u00fanica condici\u00f3n de acompa\u00f1ar sus comidas con PRESENCIA y PROTAGONISMO.<\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong>Alimento Recomendado:<\/strong> Pan de Pita con el relleno de su preferencia (ricotta, vegetales, mariscos,\u00a0 entre otros).<strong><br \/>\nPara tomar: <\/strong>Vino tinto.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>S\u00e1ndwich de Pan Pita<\/strong><br \/>\nRinde para 2 personas<\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/pan-de-pita.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-16851 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 300px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 300\/276;border: 0pt none; margin: 6px; float: right;\" title=\"Pan de Pita\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Pan-de-Pita-300x276.jpg\" alt=\"Pan de Pita\" width=\"300\" height=\"276\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-16851\" style=\"border: 0pt none; margin: 6px; float: right;\" title=\"Pan de Pita\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Pan-de-Pita-300x276.jpg\" alt=\"Pan de Pita\" width=\"300\" height=\"276\" \/><\/noscript><\/a>Ingredientes: <\/strong><\/p>\n<p>2 panes pita<br \/>\n6 hojas de lechuga<br \/>\n1 tomate en rebanadas<br \/>\n1 taza de alfalfa<br \/>\n2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen<br \/>\nSal y pimienta<br \/>\n1\/2 aguacate maduro<\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<p>Hornee y divida el pan pita por la mitad. Introduzca ambas tapas nuevamente en el horno hasta que est\u00e9n bien crujientes.<\/p>\n<p>S\u00e1quelas del horno y comience colocando sobre una de ellas hojas de lechuga, rebanadas de tomate y la alfalfa.<\/p>\n<p>Agregue el aceite de oliva, la sal y la pimienta y por \u00faltimo, las rebanadas de aguacate. Tapa el s\u00e1ndwich y presione ligeramente para comprimirlo un poco.<\/p>\n<p>C\u00f3rtelo por la mitad y sirva de inmediato.<\/p>\n<p><strong> Propiedades de los Alimentos:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Un poco de mitolog\u00eda alrededor de la Levadura\u2026 los misterios eleusinos<\/strong> fueron fundados en fecha muy temprana, durante m\u00e1s de un milenio el s\u00edmbolo espiritual de la cultura griega. Se sabe que la iniciaci\u00f3n era en la Pascua.<\/p>\n<p>Se realizaba la ceremonia del pan (dedicado a Ceres, la diosa de los <em>cere<\/em>ales) y del vino. Debido a los efectos que produc\u00eda el pan <em>kyke\u00f3n<\/em>, actualmente se piensa que estaba contaminado con alg\u00fan agente alucin\u00f3geno visionario, por ejemplo con cornezuelo de cebada, que hoy sigue creciendo en la llanura rariana, donde se celebraban los ritos eleusinos.<\/p>\n<p>Los Misterios nos dieron la vida, el alimento; ense\u00f1aron a las sociedades la costumbre y la ley, ense\u00f1aron a los humanos a vivir como humanos.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/vino.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-16853 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 200px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 200\/300;border: 0pt none; margin: 6px; float: left;\" title=\"Vino\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Vino-200x300.jpg\" alt=\"Vino\" width=\"200\" height=\"300\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-16853\" style=\"border: 0pt none; margin: 6px; float: left;\" title=\"Vino\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Vino-200x300.jpg\" alt=\"Vino\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/noscript><\/a>Hostias egipcias, En Egipto (probablemente mucho antes de los misterios eleusinos) el sacerdote administraba una especie de hostia sacramental, mediante la cual se \u201crecib\u00eda\u201d a la diosa Isis dentro del propio cuerpo. Los ritos fueron dise\u00f1ados por un miembro de la familia eum\u00f3lpida, administradora perpetua del santuario de estos misterios.<br \/>\nLos efectos beneficiosos del <strong>vino tinto<\/strong> sobre la enfermedad coronaria han sido demostrados estad\u00edsticamente y se conocen como la \u00abparadoja francesa\u00bb: en \u00e1reas con elevado consumo de vino tinto en Francia, el n\u00famero de muertes debidas a enfermedad de las arterias coronarias es bastante m\u00e1s bajo que en el Reino Unido, a pesar de que la dieta es, al menos, comparable entre ambos pa\u00edses en lo que se refiere a grasas saturadas.<\/p>\n<p>Un grupo de investigadores del <em>William Harvey Research Institute, Universidad de Londres<\/em>, anuncia, en la revista <em>Nature<\/em> del 20\/27 de diciembre de 2001, que los<strong> <\/strong>conocidos efectos beneficiosos del<strong> <\/strong>vino tinto<strong> <\/strong>sobre las arterias coronarias son debidos a la presencia en este tipo de vino de polifenoles, sustancias que suprimen la s\u00edntesis de la endotelina 1, un p\u00e9ptido que hace contraer las arterias y facilita la deposici\u00f3n en sus paredes de placas de ateroma que las obstruyen.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Gr\u00e1fico-CCD-de-24-01-2010.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-16854 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 489px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 489\/152;border: 0pt none; margin: 6px;\" title=\"Gr\u00e1fico CCD de 24-01-2010\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Gr\u00e1fico-CCD-de-24-01-2010.jpg\" alt=\"Gr\u00e1fico CCD de 24-01-2010\" width=\"489\" height=\"152\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-16854\" style=\"border: 0pt none; margin: 6px;\" title=\"Gr\u00e1fico CCD de 24-01-2010\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Gr\u00e1fico-CCD-de-24-01-2010.jpg\" alt=\"Gr\u00e1fico CCD de 24-01-2010\" width=\"489\" height=\"152\" \/><\/noscript><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Pan-de-Pita-Relleno.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-16850 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 300px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 300\/198;border: 0pt none; margin: 6px; float: left;\" title=\"Pan de Pita  Relleno\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Pan-de-Pita-Relleno-300x198.jpg\" alt=\"Pan de Pita  Relleno\" width=\"300\" height=\"198\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-16850\" style=\"border: 0pt none; margin: 6px; float: left;\" title=\"Pan de Pita  Relleno\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Pan-de-Pita-Relleno-300x198.jpg\" alt=\"Pan de Pita  Relleno\" width=\"300\" height=\"198\" \/><\/noscript><\/a><br \/>\nHoy <strong>Cocinando con los Dioses<\/strong> le recomienda degustar los frutos del mar, y dejar a un lado las carnes y los alimentos que contengan levadura, <strong>ya que estos le pueden producir un efecto alucin\u00f3geno<\/strong>,<strong> <\/strong>debido a la combinaci\u00f3n del enfrentamiento entre Saturno y Plut\u00f3n y el stelium de planetas en Acuario. Afortunadamente, el Sol toma una posici\u00f3n conciliadora que le permite apropiarse de la energ\u00eda que \u00e9l le brinda con la \u00fanica condici\u00f3n de acompa\u00f1ar sus comidas con PRESENCIA y PROTAGONISMO.<\/p>\n<p><strong>Alimento Recomendado:<\/strong> Pan de Pita con el relleno de su preferencia (ricotta, vegetales, mariscos,  entre otros).<\/p>\n<p><strong>Para tomar: <\/strong>Vino tinto.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":16850,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[17189,1500,343,2500,2501],"class_list":{"0":"post-16849","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocinando-con-los-dioses","8":"tag-cocinando-con-los-dioses","9":"tag-ingredientes","10":"tag-lourdes-mendez","11":"tag-pan-de-pita","12":"tag-vegetales"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16849","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16849"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16849\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16850"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16849"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16849"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16849"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}