{"id":16908,"date":"2010-01-25T00:03:19","date_gmt":"2010-01-25T04:33:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=16908"},"modified":"2010-01-25T06:09:03","modified_gmt":"2010-01-25T10:39:03","slug":"cocinasup2-sup","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/cocinasup2-sup\/","title":{"rendered":"Cocina2<\/sup>"},"content":{"rendered":"

\"ensalada\"

Adem\u00e1s, le recomiendo disfrutar por lo menos una de sus comidas al aire libre, si\u00e9ntase en contacto con la naturaleza y\u00a0\u00a0reciba los rayos directos de ese\u00a0\u00a0Sol tan activo en el d\u00eda de hoy.\u00a0Cocinando con los Dioses<\/strong> le aconseja degustar una exquisita ensalada, frutas, o un delicioso s\u00e1ndwich acompa\u00f1ado de frutos secos. Aproveche toda la energ\u00eda que estos alimentos le aportan a su cuerpo, no ingiera alimentos\u00a0que requieran ser cocinados\u2026 o al menos coma 50% cocido\/ 50% crudo.<\/p>\n

Se Recomienda:<\/strong> Ensaladas, frutos secos, s\u00e1ndwich, frutas (sin mezclar).
\nPara tomar:<\/strong> Bebidas a temperatura ambiente.<\/p>\n

Propiedades de los Alimentos:<\/strong><\/span><\/p>\n

Las frutas<\/strong> juegan un papel trascendental en el equilibrio de la dieta humana por sus cualidades nutritivas.<\/p>\n

No en vano dicen que la \u201cFruta es sin\u00f3nimo de salud\u201d. <\/strong><\/p>\n

1. Su alto contenido de agua facilita la eliminaci\u00f3n de toxinas de nuestro organismo y nos ayuda a mantener bien hidratados…<\/p>\n

2. Su aporte de fibra, ayuda a regular la funci\u00f3n del intestino y a evitar o corregir el estre\u00f1imiento. La fibra tiene un gran inter\u00e9s diet\u00e9tico ya que, adem\u00e1s, posee efectos beneficiosos tanto en la prevenci\u00f3n como en el tratamiento de ciertas enfermedades (exceso de colesterol, diabetes, obesidad, c\u00e1lculos en la ves\u00edcula biliar, hemorroides y venas varicosas, divert\u00edculos, c\u00e1ncer de colon y \u00falcera).<\/p>\n

\"ensalada

4. Contiene antioxidantes que protegen frente a enfermedades relacionadas con la degeneraci\u00f3n del sistema nervioso, enfermedades cardiovasculares e incluso el c\u00e1ncer. La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) ha confirmado en los \u00faltimos a\u00f1os los resultados de diversos estudios de investigaci\u00f3n que ponen de manifiesto los efectos anticancer\u00edgenos de frutas y verduras, particularmente contra el c\u00e1ncer del tracto gastrointestinal y contra el de pulm\u00f3n. Seg\u00fan los estudios, uno de cada diez pacientes afectados por alg\u00fan tipo de c\u00e1ncer ha mantenido una insuficiente alimentaci\u00f3n a base de frutas y verduras. Otras frutas muy saludables son los c\u00edtricos y algunas frutas tropicales ricas en vitamina C, beta-caroteno, vitamina E y otras sustancias con propiedades antioxidantes, que se utilizan contra enfermedades cardiovasculares, cataratas, c\u00e1ncer de mama, ovarios o vejiga.<\/p>\n

Las legumbres<\/strong>, tambi\u00e9n llamadas leguminosas, aportan una cantidad y calidad de nutrientes muy importantes para nuestro organismo. Son de origen vegetal y nos brindan la mayor cantidad de prote\u00ednas dentro de este reino.<\/p>\n

\"frutos

Al igual que los frutos secos<\/strong>, ayudan a prevenir las enfermedades cardiovasculares. Las vitaminas presentes en ellos son la B6, E, B1 y B2. Tambi\u00e9n aportan una gran cantidad de minerales, como el f\u00f3sforo, magnesio o potasio. \u00c9stas son buenas para luchar contra el envejecimiento y algunos tipos de c\u00e1nceres.<\/p>\n

\"Gr\u00e1fico

\"ensalada

Se Recomienda: <\/strong> Ensaladas, frutos secos, s\u00e1ndwich, frutas (sin mezclar).
\nPara tomar: <\/strong> Bebidas a temperatura ambiente.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":16909,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[695,17189,2130,2053,840,965,839,2512,474,496],"class_list":{"0":"post-16908","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocinando-con-los-dioses","8":"tag-cocina","9":"tag-cocinando-con-los-dioses","10":"tag-ensaladas","11":"tag-frutas","12":"tag-frutos-secos","13":"tag-legumbres","14":"tag-nueces","15":"tag-sandwich","16":"tag-saturno","17":"tag-sol"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16908","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16908"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16908\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16909"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16908"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16908"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16908"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}