{"id":173777,"date":"2013-09-10T00:08:58","date_gmt":"2013-09-10T04:38:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=173777"},"modified":"2013-09-09T15:57:37","modified_gmt":"2013-09-09T20:27:37","slug":"recicla-tus-emociones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/recicla-tus-emociones\/","title":{"rendered":"Recicla tus emociones"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-173778 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/189;float: left; margin: 6px;\" alt=\"Recicla tus emociones\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/recicla-tus-emociones.jpg\" width=\"250\" height=\"189\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-173778\" style=\"float: left; margin: 6px;\" alt=\"Recicla tus emociones\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/recicla-tus-emociones.jpg\" width=\"250\" height=\"189\" \/><\/noscript>Hoy es un d\u00eda sumergido en el limbo de la <a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/codex\/el-titanic-zarpo-con-la-luna-fuera-de-curso\/\">Luna fuera de curso<\/a>, y con la energ\u00eda de Escorpio es un momento para sacar lo que llevas en lo m\u00e1s profundo de tu ser y dejarlo ir definitivamente.<\/p>\n<p>Este signo potencia y activa nuestras sombras, secretos y las caracter\u00edsticas escondidas en todo el colectivo.<!--more--><\/p>\n<p><i>Escorpio<\/i> es regido por el planeta m\u00e1s lejano y peque\u00f1o del sistema solar Plut\u00f3n, \u00e9l tiene varios significados debido a que proviene de distintas leyendas que se han entremezclado, pero que la mayor parte nos lleva a la riqueza, lo invisible, lo que nos da la tierra, el dios de la fecundidad del suelo y de las abundancias de las cosechas, etc.; ya que Ploutos significa riqueza, porque ella sale de la tierra.<\/p>\n<p>Hoy date permiso a entrar en las profundidades de tu ser interior, para renacer con m\u00e1s fuerza, y sobre todo con un sentimiento de libertad y paz. Para conectar con \u00e9sta energ\u00eda seguiremos reciclando, as\u00ed lograremos utilizar lo mejor de nosotros y convertirla en materia prima.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><strong>Receta del D\u00eda<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Carpacho de tallos de esp\u00e1rragos blancos<\/p>\n<p>Por lo general cuando compramos un manojo 500 g de esp\u00e1rragos, por lo general terminamos tirando la mitad, \u00bfno? O m\u00e1s bien se termina tirando la mitad del dinero que cost\u00f3. Trata de usar y cocinar los tallos y ver\u00e1s que el sabor no es diferente &#8211; ni la consistencia, despu\u00e9s de haberlos pelado con un pelador de papas.<\/p>\n<p>La palabra esp\u00e1rrago (del lat\u00edn) sparagus deriva a su vez del griego aspharagos o asparagos y el t\u00e9rmino griego se origin\u00f3 en el persa asparag que significa \u00abbrote\u00bb. Ha sido usado desde tiempos muy antiguos como verdura culinaria, debido a su delicado sabor y a sus propiedades diur\u00e9ticas.<\/p>\n<p>Esta receta es s\u00faper sencilla, econ\u00f3mica y es perfecta como entrante o guarnici\u00f3n.<strong><\/strong><\/p>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-173779 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/188;float: right; margin: 6px;\" alt=\"Receta Carpacho de tallos de esp\u00e1rragos blancos\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Carpacho-de-tallos-de-esp\u00e1rragos-blancos.jpg\" width=\"250\" height=\"188\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-173779\" style=\"float: right; margin: 6px;\" alt=\"Receta Carpacho de tallos de esp\u00e1rragos blancos\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Carpacho-de-tallos-de-esp\u00e1rragos-blancos.jpg\" width=\"250\" height=\"188\" \/><\/noscript>Ingredientes:<br \/>\n<\/strong>(Rinde para 4 personas)<strong><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Tallos de un grupo de 500 g de esp\u00e1rragos.<\/li>\n<li>3 cucharadas de jugo de lim\u00f3n.<\/li>\n<li>3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.<\/li>\n<li>1 cucharada de semillas de amapola.<\/li>\n<li>Sal marina y pimienta.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n: <\/strong><\/p>\n<p>Pelar los tallos con un pelador de papas, tirar de los extremos s\u00f3lo si son realmente duras y fibrosas. Picar los tallos y luego al vapor. Puedes utilizar una cesta de vapor de bamb\u00fa, o una olla a presi\u00f3n con un taz\u00f3n humeante. Puedes incluso poner al vapor en el horno, especialmente si est\u00e1s cocinando otros alimentos, al mismo tiempo (pescado, vegetales, fruta, etc.) Cocci\u00f3n al vapor durante 10 minutos ser\u00e1 suficiente, o 5 minutos en la olla a presi\u00f3n. Mientras tanto, pon el aceite y el jugo de lim\u00f3n en un bol y bate bien. Sazonar con sal y pimienta al gusto y a\u00f1ade las semillas de amapola. Coloca las piezas de los tallos en un plato de servir y cubre con el aceite de oliva y el lim\u00f3n deja que se acitronen. Sirve caliente.<\/p>\n<p><sup><span style=\"color: #888888;\">Receta e imagen cortes\u00eda de: ecocucinaen.wordpress.com<\/span><\/sup><br \/>\n<sup><span style=\"color: #888888;\"> Imagen principal: fundamenta.cl<\/span><\/sup><strong><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy es un d\u00eda sumergido en el limbo de la Luna fuera de curso, y con la energ\u00eda de Escorpio es un momento para sacar lo que llevas en lo m\u00e1s profundo de tu ser y dejarlo ir definitivamente. 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