{"id":174178,"date":"2013-09-14T00:08:20","date_gmt":"2013-09-14T04:38:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=174178"},"modified":"2013-09-13T14:40:37","modified_gmt":"2013-09-13T19:10:37","slug":"reciclando-la-mitologia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/reciclando-la-mitologia\/","title":{"rendered":"Reciclando la Mitolog\u00eda"},"content":{"rendered":"

\"Pluton\"

En su honor en Cocinando con los Dioses<\/i> le daremos inicio a\u00a0 un ciclo plutoniano con la finalidad de reciclar los manjares del pasado.<\/p>\n

Demos un paseo por la Mitolog\u00eda Griega, en el que Plut\u00f3n era llamado Hades, Dios que custodia las almas de los muertos en su reinado, impidiendo su vuelta al mundo de los vivos.<\/p>\n

De hecho, el nombre significa \u00abel Invisible\u00bb, raramente mencionado, ya que de hacerlo se tem\u00eda excitar su c\u00f3lera. Por esta raz\u00f3n se le designaba por medio de eufemismos -el m\u00e1s corriente era Plut\u00f3n \u00abel Rico\u00bb (en Grecia cl\u00e1sica Plut\u00f3n era ep\u00edteto de rico), aludiendo a las riquezas inagotables de la tierra, tanto las de la tierra cultivada como las de las minas que encierra-.<\/p>\n

Hades es hijo de Crono y Hera y hermano de Zeus, Posid\u00f3n, Hera y Dem\u00e9ter. Con Zeus y Posid\u00f3n, es uno de los tres soberanos que se repartieron el imperio del Universo despu\u00e9s de su victoria contra los Titanes: a Hades se le atribuy\u00f3 el mundo subterr\u00e1neo, los Infiernos, o T\u00e1rtaro.<\/p>\n

El consejo es que alimentes la energ\u00eda de Hades o Plut\u00f3n con una receta escondida en tu tradici\u00f3n familiar o a trav\u00e9s de un plato t\u00edpico de Grecia.<\/p>\n

Receta del D\u00eda<\/strong><\/span><\/p>\n

\"dolmades\"

Dentro de los platillos que sobresalen dentro de la comida t\u00edpica de Grecia encontramos al dolma (que significa \u201cenvuelto\u201d en turco), tambi\u00e9n conocido como dolmades.<\/p>\n

Los dolmades son hojas de parra que se rellenan con distintos ingredientes como el arroz, la carne y los vegetales. Los dolmades m\u00e1s populares son los que son rellenos de cebollas, pi\u00f1ones, legumbres, carne de vaca, arroz y algunas especies, todo acompa\u00f1ado de un zumo de lim\u00f3n.<\/p>\n

Los dolmas que est\u00e1n rellenos con carne se sirven calientes y acompa\u00f1ados de alguna salsa mientras que los rellenos de vegetales (tambi\u00e9n se agrega al relleno casta\u00f1as, nueces, pasas, cereales, legumbres y arroz) se sirven fr\u00edos y acompa\u00f1ados de una salsa a base de yogur. Esta variante sin carne es conocida como yalanci.<\/p>\n

Receta:<\/b> dejamecocinarte.blogspot.com; alimentos.org.es<\/span><\/sup><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Plut\u00f3n encabeza importantes eventos energ\u00e9ticos con su cambio de rumbo, \u00a0su energ\u00eda es tan estacionaria que sin duda no debemos desaprovechar su movimiento para hacer cambios y transformaciones en nuestra vida. En su honor en Cocinando con los Dioses le daremos inicio a\u00a0 un ciclo plutoniano con la finalidad de reciclar los manjares del pasado.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":174255,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[1333,1002,4075,16464,782,697,16465],"class_list":{"0":"post-174178","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocinando-con-los-dioses","8":"tag-cocinando","9":"tag-comida","10":"tag-dioses","11":"tag-dolmades","12":"tag-pluton","13":"tag-receta","14":"tag-yalanci"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/174178","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=174178"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/174178\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/174255"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=174178"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=174178"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=174178"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}