{"id":175291,"date":"2013-09-28T00:08:45","date_gmt":"2013-09-28T04:38:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=175291"},"modified":"2013-09-27T14:01:01","modified_gmt":"2013-09-27T18:31:01","slug":"aleja-las-malas-energias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/aleja-las-malas-energias\/","title":{"rendered":"Aleja las malas energ\u00edas"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-175656 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/187;float: left; margin: 6px;\" alt=\"cabezas de ajo\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/0c008fc54e47b920b6facd2e0177ae9d.jpg\" width=\"250\" height=\"187\" data-srcset=\"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/0c008fc54e47b920b6facd2e0177ae9d.jpg 459w, https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/0c008fc54e47b920b6facd2e0177ae9d-265x198.jpg 265w\" data-sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-175656\" style=\"float: left; margin: 6px;\" alt=\"cabezas de ajo\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/0c008fc54e47b920b6facd2e0177ae9d.jpg\" width=\"250\" height=\"187\" srcset=\"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/0c008fc54e47b920b6facd2e0177ae9d.jpg 459w, https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/0c008fc54e47b920b6facd2e0177ae9d-265x198.jpg 265w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/noscript>La Luna sigue en su terru\u00f1o (signo C\u00e1ncer), haciendo que nuestras emociones broten a flor de piel, esto, aunado a los enfrentamientos planetarios marca d\u00edas de un verdadero \u201cpunto de quiebre\u201d\u2026 Para canalizar esta energ\u00eda, <a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/neutraliza-las-energias-con-ajo-2\" target=\"_blank\">Ayer<\/a> iniciamos un especial de Prebi\u00f3ticos para mantener las emociones controladas a trav\u00e9s de un perfecto funcionamiento de nuestro tracto digestivo. Recordemos que la Luna rige el est\u00f3mago y sus funciones.<!--more--><\/p>\n<p>Le\u00edamos que los\u00a0<b>prebi\u00f3ticos<\/b>\u00a0son ingredientes alimenticios que el organismo no puede digerir y por ello, estimulan el crecimiento y la actividad de los probi\u00f3ticos en el colon beneficiando de esta manera la salud. La ingesta de estos alimentos funcionales\u00a0 contribuye a la salud del organismo al<b>\u00a0<\/b><b>incrementar las defensas<\/b>\u00a0contra pat\u00f3genos, disminuye el riesgo de sufrir infecciones intestinales y<b>\u00a0<\/b><b>previene la constipaci\u00f3n<\/b>\u00a0debido a su contenido en\u00a0<b>prebi\u00f3ticos<\/b>\u00a0que alimentan la flora del intestino.<\/p>\n<p>Hoy seguiremos apropi\u00e1ndonos de las cualidades nutritivas del Ajo porque adem\u00e1s de alejar las malas energ\u00edas nos ayuda a desintoxicar el organismo de forma natural.<\/p>\n<p align=\"left\">El ajo es en realidad el bulbo de una planta, perteneciente a la misma familia de las cebollas. La planta del ajo tiene flores peque\u00f1as, de color blanco y su fruto guarda en su interior unas semillas muy oscuras en forma de ri\u00f1\u00f3n.<\/p>\n<p align=\"left\">En muchas civilizaciones antiguas como China, Egipto, Roma y Grecia el ajo se consum\u00eda en cantidades grandes como medicina preventiva, para dar energ\u00eda y proveer protecci\u00f3n de todo tipo de males.<\/p>\n<p align=\"left\">En el antiguo Egipto, durante la construcci\u00f3n de las pir\u00e1mides los trabajadores segu\u00edan una dieta que consist\u00eda sobre todo en cebolla y ajo, del que se dec\u00eda que proporcionaba vigor para resistir el duro trabajo.<\/p>\n<p align=\"left\">El sabor \u00a0fuerte del diente de ajo indica que tiene m\u00e1s contenido de azufre y por lo tanto m\u00e1s valor medicinal. Algunas personas sienten que el ajo\u00a0de cultivo biol\u00f3gico tiende a tener un nivel de azufre m\u00e1s alto y por lo tanto mayor beneficio de la salud.<\/p>\n<p align=\"left\">Debido a los componentes de azufre que tiene el ajo, \u00e9ste puede provocar mal aliento despu\u00e9s de haberlo comido o incluso olor corporal. Pero existen soluciones caseras para combatirlo.\u00a0 Beber zumo de lim\u00f3n reci\u00e9n exprimido, morder perejil, tomarse una cucharada de miel o\u00a0 beber un vaso de leche o de vino tinto.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><b>Receta del D\u00eda<\/b><\/span><\/p>\n<p><b>Champi\u00f1ones rellenos de ajo<\/b><\/p>\n<p><b><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-175657 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/188;float: right; margin: 6px;\" alt=\"Champi\u00f1ones rellenos de ajo\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Champi\u00f1ones-rellenos-de-ajo.jpg\" width=\"250\" height=\"188\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-175657\" style=\"float: right; margin: 6px;\" alt=\"Champi\u00f1ones rellenos de ajo\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Champi\u00f1ones-rellenos-de-ajo.jpg\" width=\"250\" height=\"188\" \/><\/noscript>Ingredientes:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>12 champi\u00f1ones grandes.<\/li>\n<li>El zumo de 1\/2 lim\u00f3n.<\/li>\n<li>6 dientes de ajo.<\/li>\n<li>4 cucharadas de postre de pan rallado.<\/li>\n<li>4 cucharadas de perejil picado.<\/li>\n<li>1\/2 copa de co\u00f1ac.<\/li>\n<li>Aceite de oliva.<\/li>\n<li>Sal marina y pimienta.<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Preparaci\u00f3n:<\/b><\/p>\n<p>Precalentar el horno a 200 grados. Limpiar los champi\u00f1ones con un cepillo, secar y retirar los pies. Rociar los champi\u00f1ones con el jugo de lim\u00f3n para que no se oxiden. Cortar el ajo y los pies de los champi\u00f1ones en daditos muy finos. Calentar un poco de aceite en una sart\u00e9n y sofre\u00edr el ajo. Cuando empiece a dorarse a\u00f1adir los pies de los champi\u00f1ones picados y sofre\u00edr 5 minutos removiendo frecuentemente.<\/p>\n<p>Apartar del fuego, a\u00f1adir el co\u00f1ac y flambear. A\u00f1adir el pan rallado y el perejil. Mezclar todo y salpimentar al gusto. Rellenar los champi\u00f1ones con la mezcla. Colocar en la fuente del horno o en una refractaria untada de aceite. Asar en el horno durante 12 minutos.<\/p>\n<p><sup><span style=\"color: #888888;\">Im\u00e1genes: entuplatooenelmio.blogspot.com; cocinaparahombres.com<\/span><\/sup><br \/>\n<sup><span style=\"color: #888888;\"> Fuentes consultadas: Wikipedia.org, cocinaparahombres.com<\/span><\/sup><br \/>\n<sup><span style=\"color: #888888;\"> Receta: cocinaparahombres.com<\/span><\/sup><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Luna sigue en su terru\u00f1o (signo C\u00e1ncer), haciendo que nuestras emociones broten a flor de piel, esto, aunado a los enfrentamientos planetarios marca d\u00edas de un verdadero \u201cpunto de quiebre\u201d\u2026 Para canalizar esta energ\u00eda, Ayer iniciamos un especial de Prebi\u00f3ticos para mantener las emociones controladas a trav\u00e9s de un perfecto funcionamiento de nuestro tracto [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":175656,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[1543,2815,16526,1333,1002,4075,697],"class_list":{"0":"post-175291","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocinando-con-los-dioses","8":"tag-ajo","9":"tag-champinones","10":"tag-champinones-rellenos-de-ajo","11":"tag-cocinando","12":"tag-comida","13":"tag-dioses","14":"tag-receta"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/175291","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=175291"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/175291\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/175656"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=175291"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=175291"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=175291"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}