{"id":177928,"date":"2013-10-22T00:08:56","date_gmt":"2013-10-22T04:38:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=177928"},"modified":"2013-10-21T15:11:38","modified_gmt":"2013-10-21T19:41:38","slug":"recicla-en-tu-cocina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/recicla-en-tu-cocina\/","title":{"rendered":"Recicla en tu cocina"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-177964 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/148;float: left; margin: 6px;\" alt=\"Pi\u00f1a en rodajas\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Pi\u00f1a-en-rodajas.jpg\" width=\"250\" height=\"148\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-177964\" style=\"float: left; margin: 6px;\" alt=\"Pi\u00f1a en rodajas\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Pi\u00f1a-en-rodajas.jpg\" width=\"250\" height=\"148\" \/><\/noscript>Hoy, en el segundo d\u00eda de retrogradaci\u00f3n de Mercurio vamos a iniciar un periodo de RE-ciclaje. Activemos el \u201cRE\u201d en nuestras vidas, durante este lapso de 3 semanas que dura la retrogradaci\u00f3n. Con luna en G\u00e9minis y su regente Mercurio abrimos paso a la conciencia ecolo\u00f3gica que cada d\u00eda va tomando m\u00e1s fuerza.<\/p>\n<p>Mi recomendaci\u00f3n es alimentarnos con la palabra \u201cRE\u201d, tu colocas \u201cel verbo\u201d que quieras. Sin embargo, en Cocinando con los Dioses te invitamos a reciclar en la cocina, nunca est\u00e1 de m\u00e1s re-considerar utilizar un alimento en todas sus presentaciones. Por ello, hoy vamos a usar la pi\u00f1a.<!--more--><\/p>\n<p>Esta fruta de origen tropical es de la familia de la Bromeli\u00e1ceas y puedes encontrarla en el mercado en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o. Existen muchas variedades de pi\u00f1a y tambi\u00e9n muchas formas de consumirla: en zumo, fresca, en alm\u00edbar, en dulce, en tortas, etc.<\/p>\n<p>Son muchas las propiedades de la pi\u00f1a de las que nos podemos beneficiar si decidimos agregar esta sabrosa y refrescante fruta a nuestra dieta.<\/p>\n<p>Algunas de las propiedades de la pulpa es que es un remedio eficaz para calmar calambres, aporta al organismo gran cantidad de minerales y vitaminas. No contiene grasas saturadas, pocas calor\u00edas lo que la hace rica en fibra soluble e insoluble. Su contenido de vitamina C, la convierte en un muy buen antioxidante. Ayuda a fortalecer el sistema inmunol\u00f3gico y es una fruta diur\u00e9tica, pues tiene 85% de agua.<\/p>\n<p>Por otra parte, la concha de la pi\u00f1a puede servirnos para hacer chicha, mermeladas, jugos y si eres m\u00e1s osado\/a podemos improvisar una fuente en la que se puede presentar una ensalada o como recipiente de sorbetes de frutas frescas.<\/p>\n<p>Recicla todo lo que consigas a tu alrededor, en la cocina todo se vale\u2026 Deja volar tu imaginaci\u00f3n, no te quedes con lo que te ense\u00f1aron\u2026 \u00a1Buen provecho!<\/p>\n<p><b>Receta del d\u00eda<\/b><\/p>\n<p><b>Ensalada de frutas<\/b><\/p>\n<p><b><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-177963 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/175;margin: 6px; float: right;\" alt=\"ensalada de frutas\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/d02272f45c9b9a69abdb26b1024b1380.jpg\" width=\"250\" height=\"175\" data-srcset=\"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/d02272f45c9b9a69abdb26b1024b1380.jpg 359w, https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/d02272f45c9b9a69abdb26b1024b1380-100x70.jpg 100w\" data-sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-177963\" style=\"margin: 6px; float: right;\" alt=\"ensalada de frutas\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/d02272f45c9b9a69abdb26b1024b1380.jpg\" width=\"250\" height=\"175\" srcset=\"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/d02272f45c9b9a69abdb26b1024b1380.jpg 359w, https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/d02272f45c9b9a69abdb26b1024b1380-100x70.jpg 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/noscript>Ingredientes:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>1 pi\u00f1a mediana.<\/li>\n<li>1 manzana.<\/li>\n<li>1 pera.<\/li>\n<li>1 mango.<\/li>\n<li>1 Taza de uvas.<\/li>\n<li>1 kiwi.<\/li>\n<li>1 taza de fresas.<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Preparaci\u00f3n:<\/b><\/p>\n<p>Lavar bien la pi\u00f1a, cortamos un trozo de la pi\u00f1a por la parte de abajo de forma que se pueda quedar parada, luego retiramos como un cuarto de la pi\u00f1a de la parte de arriba, esto lo guardamos en la nevera.<\/p>\n<p>Sacamos la pulpa de la pi\u00f1a con cuidado de no romper la concha ni la parte de abajo. Esta pulpa la picamos en cuadros no muy peque\u00f1os.<\/p>\n<p>Lavamos la manzana, la pera, el mango y el kiwi y picamos en trozos.<\/p>\n<p>Limpiamos las uvas, estas las puedes dejar enteras o picar a la mitad, como t\u00fa lo desees.<\/p>\n<p>Limpiamos las fresas y cortamos.<\/p>\n<p>Mezcla todas las frutas en un bowl y v\u00e9rtelas en la c\u00e1scara de la pi\u00f1a que dejamos al retirar la pulpa.<\/p>\n<p>Puedes adornar con unas hojitas de menta o espolvoreando con algunas almendras y llevas a la mesa.<\/p>\n<p>Esta receta es ideal para una merienda con los ni\u00f1os en casa o para un rico desayuno.<\/p>\n<p>Ahora luego de disfrutar de esta ensalada no botes la concha de la pi\u00f1a, util\u00edzala para hacer agua de pi\u00f1a.<\/p>\n<p><b>Agua de pi\u00f1a<\/b><\/p>\n<p><b><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-177962 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 231px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 231\/250;float: right; margin: 6px;\" alt=\"Agua de pi\u00f1a\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Agua-de-pi\u00f1a.jpg\" width=\"231\" height=\"250\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-177962\" style=\"float: right; margin: 6px;\" alt=\"Agua de pi\u00f1a\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Agua-de-pi\u00f1a.jpg\" width=\"231\" height=\"250\" \/><\/noscript>Ingredientes:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>La corteza de 1 pi\u00f1a<\/li>\n<li>1 litro de agua<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Preparaci\u00f3n:<\/b><\/p>\n<p>Trocea la c\u00e1scara junto con la parte de arriba que te hab\u00eda dicho que guardaras en la nevera<\/p>\n<p>\u00c9chalas en una olla junto con el agua y ll\u00e9valas a fuego alto, una vez que empiece a hervir d\u00e9jalas por 30 minutos m\u00e1s, al pasar el tiempo ap\u00e1galas y deja reposar. Retira las c\u00e1scaras de la pi\u00f1a y refrigera.<\/p>\n<p>S\u00edrvelo bien frio y si quieres endulzarlo que sea con una cucharadita de Miel.<\/p>\n<p>Im\u00e1genes: directoalpaladar.com, lasdietas.net<\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><b><sup>Receta: <\/sup><\/b><a href=\"http:\/\/lacocinaenergeticadelulu.blogspot.com\/\"><span style=\"color: #888888;\"><sup>http:\/\/lacocinaenergeticadelulu.blogspot.com\/<\/sup><\/span><\/a><\/span><sup><br \/>\n<\/sup><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy, en el segundo d\u00eda de retrogradaci\u00f3n de Mercurio vamos a iniciar un periodo de RE-ciclaje. Activemos el \u201cRE\u201d en nuestras vidas, durante este lapso de 3 semanas que dura la retrogradaci\u00f3n. Con luna en G\u00e9minis y su regente Mercurio abrimos paso a la conciencia ecolo\u00f3gica que cada d\u00eda va tomando m\u00e1s fuerza. Mi recomendaci\u00f3n [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[16654,1333,1002,4075,8754,1416,697,1274,16315],"class_list":{"0":"post-177928","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-cocinando-con-los-dioses","7":"tag-agua-de-pina","8":"tag-cocinando","9":"tag-comida","10":"tag-dioses","11":"tag-ensalada-de-frutas","12":"tag-pina","13":"tag-receta","14":"tag-reciclaje","15":"tag-reciclaje-de-alimentos"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/177928","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=177928"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/177928\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=177928"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=177928"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=177928"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}