{"id":179645,"date":"2013-11-09T00:08:22","date_gmt":"2013-11-09T04:38:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=179645"},"modified":"2013-11-09T12:15:21","modified_gmt":"2013-11-09T16:45:21","slug":"alfalfa-para-llenarse-de-energia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/alfalfa-para-llenarse-de-energia\/","title":{"rendered":"Alfalfa para llenarse de energ\u00eda"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-179646 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 184px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 184\/252;float: left; margin: 6px;\" alt=\"Brotes de alfalfa\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/brotes-de-alfalfa.jpg\" width=\"184\" height=\"252\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-179646\" style=\"float: left; margin: 6px;\" alt=\"Brotes de alfalfa\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/brotes-de-alfalfa.jpg\" width=\"184\" height=\"252\" \/><\/noscript>Hoy en Cocinando con los Dioses quiero invitarles a ir m\u00e1s all\u00e1\u2026quiero que juntos germinemos fortaleciendo a esa maravillosa luna en Acuario. Para ello mi sugerencia es incluir en sus recetas unos germinados de frijol para apropiarse de su significado.<\/p>\n<p>Si dejamos abiertos de par en par nuestros sentidos, nuestro cuerpo y esp\u00edritu, en perfecta sinton\u00eda nos contagiaremos de la naturaleza y de la vida que late en los dem\u00e1s seres humanos. Como por arte de magia nos sentiremos inundados de paz, de fuerza y de la belleza de esa <a href=\"http:\/\/wp.me\/p3Cddp-KJq\" target=\"_blank\">maravillosa sinfon\u00eda<\/a>.<!--more--><\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\">\u201cLa vida es s\u00ed misma, un generador constante de alegr\u00eda\u201d.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>La alfalfa es considerada como sin\u00f3nimo de juventud. Es una hierba leguminosa que tiene una ra\u00edz que mide entre 9 y casi 30 metros de profundidad, lo cual le da la ventaja de absorber del subsuelo minerales y elementos qu\u00edmicos valiosos.<\/p>\n<p>Es un alimento de gran ayuda para el fortalecimiento de las funciones cardiovasculares, para el buen funcionamiento del h\u00edgado, los pulmones y los ri\u00f1ones. Adem\u00e1s, de ser de gran ayuda para dejar adicciones como el tabaco y el alcohol.<\/p>\n<p>Uno de los beneficios importantes en la salud es el papel que desempe\u00f1a como un controlador efectivo de colesterol. Las fibras y productos qu\u00edmicos en la alfalfa parecen adherirse al colesterol, evitando que permanezcan en la sangre o en las paredes arteriales.<\/p>\n<p>La ingesti\u00f3n de alfalfa libera al cuerpo de los tipos de colesterol da\u00f1ino, pero DHL (lipoprote\u00edna de alta densidad) es aparentemente al margen de los efectos de la alfalfa.<\/p>\n<p>Por lo tanto, se cree que la alfalfa previene la formaci\u00f3n de placa en las paredes arteriales, lo que trae como consecuencia la prevenci\u00f3n de enfermedades del coraz\u00f3n y accidentes cerebrovasculares, adem\u00e1s de disminuir los niveles de colesterol en la sangre.<\/p>\n<p>Por lo general, los beneficios de la alfalfa se obtienen directamente de ella o de brotes de alfalfa. \u00a1Todos a comerla!<\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><b>Receta del D\u00eda<\/b><\/span><\/p>\n<p><b>Ensalada de at\u00fan con alfalfa<\/b><\/p>\n<p><b><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-179648 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/250;float: right; margin: 6px;\" alt=\"ensalda de atun con alfalfa\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/0ff2b6f216bf29c12688dc1f1b01d72c.jpg\" width=\"250\" height=\"250\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-179648\" style=\"float: right; margin: 6px;\" alt=\"ensalda de atun con alfalfa\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/0ff2b6f216bf29c12688dc1f1b01d72c.jpg\" width=\"250\" height=\"250\" \/><\/noscript>Ingredientes:<\/b> <b><\/b><\/p>\n<ul>\n<li>1 taza de lechuga troceada.<\/li>\n<li>1 taza de brotes de alfalfa.<\/li>\n<li>\u00bd\u00a0 taza de ma\u00edz desgranado.<\/li>\n<li>1 taza de at\u00fan natural desmenuzado.<\/li>\n<li>1 taza de tomates cherry picados por la mitad.<\/li>\n<li>1 cebolla picada en rodajas muy delgadas.<\/li>\n<li>Aceite de oliva.<\/li>\n<li>Vinagre.<\/li>\n<li>Sal marina.<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Preparaci\u00f3n:<\/b><\/p>\n<p>Primero quiero recordarte que los vegetales tienes que lavarnos muy bien antes de cortarlos o trocearlos, con abundante agua y por ejemplo la lechuga d\u00e9jala unos minutos sumergida en agua con un chorrito de vinagre para aseg\u00faranos de eliminar toda bacteria que pueda traer o producto qu\u00edmico.<\/p>\n<p>Una vez que lavemos bien las vegetales, c\u00f3rtalos.<\/p>\n<p>En el bowl mezcla todos los ingredientes, agrega un chorrito de vinagre, de aceite de oliva y sal marina al gusto.<\/p>\n<p>Mezcla bien y sirve.<\/p>\n<p>Esta deliciosa ensalada puedes comerla en la tarde como cena.<\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><sup>Receta e imagen: <\/sup><a href=\"http:\/\/lacocinaenergeticadelulu.blogspot.com\/\"><span style=\"color: #888888;\"><sup>http:\/\/lacocinaenergeticadelulu.blogspot.com\/<\/sup><\/span><\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy en Cocinando con los Dioses quiero invitarles a ir m\u00e1s all\u00e1\u2026quiero que juntos germinemos fortaleciendo a esa maravillosa luna en Acuario. 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