{"id":18207,"date":"2010-02-12T00:04:33","date_gmt":"2010-02-12T04:34:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=18207"},"modified":"2011-02-02T10:12:03","modified_gmt":"2011-02-02T14:42:03","slug":"para-los-cuentos-de-hadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/para-los-cuentos-de-hadas\/","title":{"rendered":"Para los cuentos de hadas…"},"content":{"rendered":"

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Continuamos con el especial de celebraciones que inici\u00f3 con la energ\u00eda sagrada producida por el Dedo de Dios<\/strong><\/a>, luego disfrutamos el Jueves Lardo<\/strong><\/a> y\u00a0 hoy le brindamos el especial del AMOR<\/strong>, con la proximidad de la celebraci\u00f3n de San Valent\u00edn, y la entrada de Venus (diosa del amor y la belleza) en Piscis (empat\u00eda).<\/p>\n

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Por ello, nos vestimos de Cupido para disparar directamente a la creaci\u00f3n hecha fruta, es decir, la Manzana<\/strong> un <\/strong>fruto que ha acompa\u00f1ado a la humanidad desde tiempos ancestrales y que goza de gran popularidad debido a las m\u00faltiples historias contempladas en cinco mitolog\u00edas, todas relacionadas con la magia y el amor.<\/p>\n

Con ella no s\u00f3lo se ilustra el pasaje b\u00edblico en que Ad\u00e1n y Eva fueron expulsados del Para\u00edso por probar el fruto del \u00e1rbol del conocimiento, si no que su renombre contin\u00faa cuando Isaac Newton sinti\u00f3 una de ellas caer en su cabeza, d\u00e1ndole as\u00ed existencia a una ley universal de gravedad, el cuento de hadas Caperucita Roja y Blanca Nieve y los siete enanitos, son otra muestra del impacto que ella ha tenido en la historia.<\/p>\n

Esta fruta ha sido universalmente conocida como el fruto de las \u201ctentaciones\u201d, \u00a0siendo protag\u00f3nica en la humanidad desde el inicio de los tiempos. No se pierda la oportunidad de buscar a trav\u00e9s de la Manzana la estrella que hay en su interior<\/strong>.<\/p>\n

Para apropiarte de la energ\u00eda de Venus, degusta platos muy vistosos, convi\u00e9rtete en gourmet<\/strong> disfruta el placer de la mesa, conecta con la creaci\u00f3n art\u00edstica de las comidas,\u00a0 las bebidas, el erotismo, la m\u00fasica y las costumbres.\u00a0 Si va a comer en pareja o con la familia, decore el lugar con velas arom\u00e1ticas y encienda un incienso de canela.<\/p>\n

Es la ocasi\u00f3n perfecta para citar lo que Isabel Allende expone en su libro \u00abAfrodita\u00bb, \u201caunque cocinara y se comiera todas las recetas que salen en mi libro en un solo d\u00eda, si no se crea un espacio emocional para el amor, no funcionar\u00eda. Y es que, aparte de algunas drogas que provocan la erecci\u00f3n, no existe ning\u00fan afrodis\u00edaco real. Todos los filtros de amor y nuevas posturas son subjetivos. Lo \u00fanico que no es subjetivo es el amor, porque si hay amor no necesitas ning\u00fan afrodis\u00edaco\u201d.<\/p>\n

Vibremos con la esencia de sus palabras y conectemos con la magia de este d\u00eda. A continuaci\u00f3n se presentan una serie de recomendaciones, para apropiarse de todas las energ\u00edas a la hora de comer con su familia o pareja:<\/p>\n

– \u00a0 \u00a0En\"\"

Toma en cuenta que si vas a salir buscando estimulo y acci\u00f3n, estar\u00e1s evadiendo la esencia, sin darte cuenta que en la forma solo se encuentra un placer temporal que en d\u00edas como hoy no deja huella\u2026 no busques afuera lo que desde siempre te ha pertenecido.<\/p>\n

Strudel de Manzana<\/strong><\/p>\n

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Para el relleno:<\/strong> \u00bd kg de manzanas reinetas peladas y descorazonadas, 150 g de mantequilla derretida, 150 g de az\u00facar moreno, 150 g de pasas de Corinto, 100 g de nueces, 1 cucharadita de canela en polvo.<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

Ponga en la licuadora o vaso todos los ingredientes de la masa (menos la harina) y mezcle 10 segundos en velocidad 4.<\/p>\n

A\u00f1ada la harina y amase 3 minutos y m\u00e9tala en una bolsa de pl\u00e1stico y d\u00e9jela reposar 15 minutos como m\u00ednimo. En un pa\u00f1o o tela blanca grande, espolvoree harina y extienda sobre la masa dej\u00e1ndola muy finita. Haga un rect\u00e1ngulo. Meta las manos debajo de la masa y vaya estir\u00e1ndola hasta que quede fin\u00edsima, con cuidado de no romperla. Pinte la masa con la mantequilla derretida y reserve.<\/p>\n

Coloque en la licuadora las manzanas y la canela. Trocee 4 segundos en velocidad 3 \u00bd, p\u00f3ngale unas gotas de lim\u00f3n, justo en ese momento. Ponga sobre la masa el az\u00facar, las pasas y las nueces que habr\u00e1 troceado 5 segundos en velocidad 3\u00bd.<\/p>\n

Sobre todo ello, ponga las manzanas y la mantequilla que le quede, derretida, dejando un poquito para pintarlo. Empiece a enrollar con el pa\u00f1o apretando al mismo tiempo (si no quiere un strudel tan grande puede hacer 2 peque\u00f1os). Antes de terminar de enrollarlo, pinte el extremo con un poco de agua para que selle bien y deje la uni\u00f3n hacia abajo. P\u00edntelo con mantequilla derretida y horn\u00e9elo a 180\u00ba C durante 30 \u00f3 35 minutos. S\u00edrvalo caliente con una crema chantill\u00ed fr\u00eda o helado.<\/p>\n

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Propiedades de los Alimentos:<\/strong><\/p>\n

La Manzana o Manzano<\/strong> en todas sus variedades ofrecen importantes aportes de vitamina C y otras sustancias (fitoqu\u00edmicos) con propiedades anticancer\u00edgenas y antioxidantes (que evitan el envejecimiento de los tejidos) que mantienen en perfecto estado al sistema inmunol\u00f3gico (encargado de defender al organismo de enfermedades).<\/p>\n

Asimismo, el aporte cal\u00f3rico de la manzana es moderado (55 calor\u00edas por cada 100 gramos de producto) y su sabor dulce se debe a que posee buena cantidad de fructosa, az\u00facar cuya principal caracter\u00edstica es que se asimila con lentitud en el organismo y ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre; por si fuera poco, su contenido de fibra y cascarilla provocan sensaci\u00f3n de saciedad y combaten el estre\u00f1imiento, motivo m\u00e1s que suficiente para volverlo un producto ideal en dietas para bajar de peso.<\/p>\n

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Entre los efectos de este consumo, destacan la baja mortalidad por infarto de miocardio entre los bebedores moderados de vino frente a los abstemios; el efecto anticanceroso de los vinos, su capacidad para retrasar el envejecimiento, la demencia senil o el Alzheimer.<\/p>\n

El vino de jerez ayuda a reducir el riesgo de c\u00e1ncer. Previene y reduce el riesgo de artritis reumatoide. Las claves es su alto contenido de fluoruro que ayuda a mantener los huesos fuertes.<\/p>\n

Ayuda a prevenir la presi\u00f3n alta sangu\u00ednea. Ayuda a combatir el problema de infecciones en o\u00eddos.<\/p>\n

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Continuamos con el especial de celebraciones que inici\u00f3 con la energ\u00eda sagrada producida por el Dedo de Dios<\/strong><\/a>, luego disfrutamos el Jueves Lardo<\/strong><\/a> y\u00a0 hoy le brindamos el especial del AMOR<\/strong>, con la proximidad de la celebraci\u00f3n de San Valent\u00edn, y la entrada de Venus (diosa del amor y la belleza) en Piscis (empat\u00eda).<\/p>\n

Por ello, nos vestimos de Cupido para disparar directamente a la creaci\u00f3n hecha fruta, es decir, la Manzana<\/strong> un <\/strong>fruto que ha acompa\u00f1ado a la humanidad desde tiempos ancestrales y que goza de gran popularidad debido a las m\u00faltiples historias contempladas en cinco mitolog\u00edas, todas relacionadas con la magia y el amor.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18208,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[55,865,1002,2868,2907,2905,2901,2900,2906],"class_list":{"0":"post-18207","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocinando-con-los-dioses","8":"tag-amor","9":"tag-cocina-energetica","10":"tag-comida","11":"tag-dedo-de-dios","12":"tag-dia-de-san-valentin","13":"tag-especial-del-dia-del-amor-y-la-amistad","14":"tag-gourmet","15":"tag-jueves-lardo","16":"tag-que-hacer-el-dia-de-los-enamorados"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18207","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18207"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18207\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18208"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18207"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18207"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18207"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}