{"id":190304,"date":"2014-11-04T10:53:37","date_gmt":"2014-11-04T15:23:37","guid":{"rendered":"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/?p=190304"},"modified":"2014-11-04T11:18:27","modified_gmt":"2014-11-04T15:48:27","slug":"al-mejor-estilo-de-venus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/al-mejor-estilo-de-venus\/","title":{"rendered":"Al mejor estilo de Venus"},"content":{"rendered":"<p>Con la Luna llena en Tauro es un momento para hacer honor a Venus. As\u00ed que en\u00a0<em>Cocinando con los Dioses<\/em>\u00a0vamos a servirles la mesa al estilo de Venus (regente de Tauro).<\/p>\n<p>El principal requisito ser\u00e1 convertirnos en \u201cSibaritas\u201d para degustar con todos los sensores, con todas las papilas gustativas y con mucha presencia cada alimento.<\/p>\n<p>Venus desde Escorpio se encuentra activando el erotismo desatando pasiones y sexualidad en el colectivo. Es por ello, que te invito a comer un alimento Venusino por excelencia\u2026\u00a0<strong>La Miel.<\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Sab\u00edas que todos los grandes profetas se refieren a la miel en los libros, la palabra miel, representa la dulzura, la justicia, la virtud y la bondad divina. El Cor\u00e1n habla en t\u00e9rminos sagrados de las abejas y de la miel: \u201cLa miel es el primer beneficio que Dios dio a la tierra\u201d. Virgilio llama la miel \u201cel don celeste del roc\u00edo\u201d. La miel vendr\u00e1 tambi\u00e9n a designar la dicha suma y el estado de nirvana. S\u00edmbolo de todas las dulzuras, la miel del conocimiento funda la felicidad del hombre.<\/p>\n<p>Tip: Col\u00f3cate unas gotas de miel bajo la lengua en ayunas, toma <a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/codex\/hidromiel\/\">Hidromiel<\/a> y adereza tus recetas con miel.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Recetas<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Pollo a la Miel<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/al-mejor-estilo-de-venus-2\/attachment\/pollo-a-la-miel-2\/\" rel=\"attachment wp-att-190305\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-190305 lazyload\" data-src=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/pollo-a-la-miel-150x150.jpg\" alt=\"Pollo a la Miel\" width=\"200\" height=\"135\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 200px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 200\/135;\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-190305\" src=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/pollo-a-la-miel-150x150.jpg\" alt=\"Pollo a la Miel\" width=\"200\" height=\"135\" \/><\/noscript><\/a>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>4 pechugas de pollo.<\/li>\n<li>12 cucharadas de miel.<\/li>\n<li>Sal marina.<\/li>\n<li>Pimienta negra.<\/li>\n<li>Semillas de amapola o s\u00e9samo.<\/li>\n<li>Aceite de oliva.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong>\u00a0Comenzamos la receta salpimentando las pechugas de pollo y dor\u00e1ndolas en una sart\u00e9n con aceite por ambos lados. As\u00ed sellaremos la carne y permitiremos que en el asado posterior en el horno el pollo no pierda sus jugos.<\/p>\n<p>Cuando est\u00e9n las pechugas doradas la pasamos a una fuente de horno y las ba\u00f1amos con la miel. Las metemos a 180 grados durante una media hora hasta que est\u00e9n doradas y caramelizadas. Es bueno poner un cuenco con agua en el fondo del horno para que cree vapores y el pollo salga m\u00e1s jugoso. Si lo vemos necesario, tapamos la bandeja con papel de aluminio o a\u00f1adimos un poco de caldo.<\/p>\n<p>Al presentar el pollo, lo espolvoreamos con un poco de semillas.<\/p>\n<p><sub><span style=\"color: #808080;\"><sup>Receta: recetin.com<\/sup><sup><br \/>\n<\/sup><sup>Im\u00e1genes:\u00a0Entrepucheros;\u00a0scienceillustrated.com.au<\/sup><\/span><\/sub><\/p>\n<p><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Pollo asado con miel y mostaza<\/span><br \/>\n<a href=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/al-mejor-estilo-de-venus-2\/attachment\/pollo-asado-con-miel-y-mostaza\/\" rel=\"attachment wp-att-190306\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-190306 lazyload\" data-src=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/pollo-asado-con-miel-y-mostaza.jpg\" alt=\"Pollo asado con miel y mostaza\" width=\"197\" height=\"200\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 197px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 197\/200;\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-190306\" src=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/pollo-asado-con-miel-y-mostaza.jpg\" alt=\"Pollo asado con miel y mostaza\" width=\"197\" height=\"200\" \/><\/noscript><\/a>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>6 jamoncitos de pollo con piel<\/li>\n<li>80 ml de mostaza de Dij\u00f3n<\/li>\n<li>80 ml de miel<\/li>\n<li>4 cucharadas de aceite de oliva<\/li>\n<li>50 ml de vino blanco seco<\/li>\n<li>Romero<\/li>\n<li>Sal marina y pimienta.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>Comenzar precalentando el horno a 180 grados. Mezclar en un bol la miel, la mostaza y una cucharada sopera de aceite, remover para mezclar bien los ingredientes. Preparar una fuente resistente al horno, engrasarla con el aceite restante y colocar los zancos de pollo entremezclados con las ramitas de romero. A\u00f1adirles la sal y la pimienta.<\/p>\n<p>Verter la marinada de miel y mostaza por encima de los jamoncitos de pollo. A\u00f1adir el vino blanco seco y hornear durante cuarenta y cinco minutos o hasta que se vea la carne dorada.<\/p>\n<p><sub><span style=\"color: #808080;\"><sup>Receta: directoalpaladar.com<\/sup><\/span><\/sub><\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Otra sugerencia son las ostras.<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Comer ostras puede ser muy provechoso para la salud. Principalmente, las otras son ricas en Omega 3. Este \u00e1cido graso mejora la salud cardiovascular, disminuyendo los triglic\u00e9ridos en la sangre y los niveles de colesterol malo, lo cual es fundamental para la prevenci\u00f3n de problemas cardiacos.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, aportan minerales y vitaminas como el hierro para la anemia, el zinc, selenio o calcio, esencial\u00a0 para los huesos. Asimismo, un plato de ostras nos entrega en una sola ingesta vitaminas A, B, C y D.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, las ostras son ricas en prote\u00ednas, como la elastina previniendo las arrugas y la flacidez.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/al-mejor-estilo-de-venus-2\/attachment\/las-ostras\/\" rel=\"attachment wp-att-190308\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-190308 lazyload\" data-src=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/1606533eb2e1510e421def4ff507c1c6.jpg\" alt=\"las ostras\" width=\"166\" height=\"200\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 166px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 166\/200;\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-190308\" src=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/1606533eb2e1510e421def4ff507c1c6.jpg\" alt=\"las ostras\" width=\"166\" height=\"200\" \/><\/noscript><\/a>Seg\u00fan la wordreference (diccionario online), la\u00a0<strong>elastina<\/strong>\u00a0es\u00a0<em>\u201cla prote\u00edna que constituye los tejidos conjuntivos, \u00f3seos y cartilaginosos que proporciona elasticidad a la piel\u201d.<\/em><\/p>\n<p><em>Conectemos con la esencia de Venus desde escorpio, un signo que se relaciona con la transmutaci\u00f3n en todos los campos, el cambio de ser para bien o para mal en forma m\u00e1s all\u00e1 de lo ordinario. De tal modo, como las otras y las perlas. Una perla natural comienza su vida dentro de una ostra cuando un \u201cintruso\u201d, que podr\u00eda ser un grano de arena o alg\u00fan trozo de comida flotante se cuela entre los dientes del caparaz\u00f3n.<\/em><\/p>\n<p>La experiencia de comer ostras puede convertirse en algo inolvidable\u2026 Las ostras son f\u00e1ciles de comer\u2026 S\u00f3lo le agregamos lim\u00f3n y a la boca.<\/p>\n<p>Vamos a degustar ostras a la parrilla\u2026<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Ostras con esp\u00e1rragos a la parrilla<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/al-mejor-estilo-de-venus-2\/attachment\/ostras-con-esparragos-a-la-parrilla\/\" rel=\"attachment wp-att-190309\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-190309 size-full lazyload\" data-src=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/ostras-con-esparragos-a-la-parrilla.jpg\" alt=\"Ostras con esp\u00e1rragos a la parrilla\" width=\"300\" height=\"151\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 300px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 300\/151;\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-190309 size-full\" src=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/ostras-con-esparragos-a-la-parrilla.jpg\" alt=\"Ostras con esp\u00e1rragos a la parrilla\" width=\"300\" height=\"151\" \/><\/noscript><\/a>Ingredientes para los esp\u00e1rragos:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1\u00a0 kilo de esp\u00e1rragos, grandes, no muy delgados.<\/li>\n<li>3 cucharadas de aceite de oliva.<\/li>\n<li>Sal marina y pimenta fresca.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ingredientes para las ostras:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 kilo de ostras medianas.<\/li>\n<li>1 tasa de zumo de lim\u00f3n.<\/li>\n<li>Sal marina y pimenta fresca.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n de los esp\u00e1rragos:<\/strong><\/p>\n<p>Debemos de lavar muy bien los esp\u00e1rragos y si lo deseas puedes pelarlos un poco pas\u00e1ndole un pela papa sobre estos. Los cortamos a la mitad y colocamos en refractario.<\/p>\n<p>Mezclamos en un bol el aceite de oliva, salpimentamos al gusto, sobre esta mezcla colocaremos los esp\u00e1rragos y nos aseguraremos de que cada uno quede impregnado de la mezcla y dejamos macerar por unos 15 minutos.<\/p>\n<p>Pasado el tiempo colocamos los esp\u00e1rragos en la parrilla dej\u00e1ndolos 4 minutos aproximadamente por cada lado y retiramos una vez est\u00e9n dorados y flexibles.<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n de las ostras:<\/strong><\/p>\n<p>Limpiamos bien las ostras, las podemos dejar unos minutos en el agua para que suelten un poco de la arena que traen.<\/p>\n<p>Colocamos las ostras en un bol y vertemos el zumo de lim\u00f3n, salpimentamos y dejamos marinar por 20 minutos.<\/p>\n<p>Luego llevamos a la parrilla por 5 minutos.<\/p>\n<p>Para servir este plato colocaremos una cama de esp\u00e1rragos en el plato y sobre estos las ostras.<\/p>\n<p><sub><span style=\"color: #808080;\"><sup>Receta e imagen cortes\u00eda de:\u00a0<\/sup><a style=\"color: #808080;\" href=\"http:\/\/lacocinaenergeticadelulu.blogspot.com\/\"><sup>http:\/\/lacocinaenergeticadelulu.blogspot.com\/<\/sup><\/a><\/span><\/sub><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con la Luna llena en Tauro es un momento para hacer honor a Venus. 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