{"id":191203,"date":"2015-01-04T11:12:29","date_gmt":"2015-01-04T15:42:29","guid":{"rendered":"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/?p=191203"},"modified":"2015-01-04T11:12:30","modified_gmt":"2015-01-04T15:42:30","slug":"brujula-natural","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/brujula-natural\/","title":{"rendered":"Br\u00fajula natural"},"content":{"rendered":"<p><strong>Magnesio: una br\u00fajula natural.<\/strong><\/p>\n<p>Un a\u00f1o que llega y otro que se va\u2026<\/p>\n<p>Quiero desearles un \u00a1Feliz A\u00f1o! En estas fechas donde sin importar cultura, credo, o la distancia nos apoyamos en el poder de la masa cr\u00edtica y el Internet para llegar a cada uno de sus hogares, y servir su mesa en donde los ingredientes principales ser\u00e1n el Amor, la Felicidad, la Salud y la Prosperidad, mis mejores deseos para que cada uno de ustedes comprenda la inmensidad del Universo y se apropie de la magia impregnada en \u00e9l.es importante revaluar en qu\u00e9 invertimos nuestro tiempo y dedicarnos un poco a nosotros mismos\u2026 \u00a0convi\u00e9rtete en una br\u00fajula que te permita identificar el norte.<\/p>\n<p>Para ello mi consejo es comer alimentos ricos en agua y magnesio para mantener el equilibrio y as\u00ed aislar las energ\u00edas que por vibraci\u00f3n nos afectan.<\/p>\n<p><strong>Pero leamos \u00bfPor qu\u00e9 es tan importante el magnesio?<\/strong><\/p>\n<p>Porque cumple diversas funciones importantes en el cuerpo (te sorprender\u00e1 cuantas).<\/p>\n<ul>\n<li>Act\u00faa sobre el sistema neurol\u00f3gico favoreciendo el sue\u00f1o y la\u00a0<strong>relajaci\u00f3n<\/strong>, y manteni\u00e9ndolo en buena salud. Es muy recomendado en los tratamientos anti-estr\u00e9s.<\/li>\n<li>Ayuda a\u00a0<strong>fijar el\u00a0calcio<\/strong>en huesos y dientes.<\/li>\n<li>Interviene en el\u00a0<strong>equilibrio hormonal<\/strong>, disminuyendo los dolores premenstruales. Tambi\u00e9n previene los partos prematuros al mantener el \u00fatero relajado.<\/li>\n<li><strong>Regula la flora intestinal<\/strong>y act\u00faa como un suave laxante, anti\u00e1cido.<\/li>\n<li>Nos protege de las\u00a0<strong>enfermedades cardiovasculares<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>Dos cucharadas de leche magnesia son laxante, una es anti\u00e1cido y tres gotitas debajo de la lengua <a href=\"http:\/\/nutriwaysnow.com\/lo-que-necesitamos-saber-acerca-del-magnesio\/\" target=\"_blank\">son energizantes<\/a>.<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong>Los tres alimentos vitales:<\/strong><\/p>\n<p><strong>S\u00f3lido:\u00a0<\/strong>Degusta con presencia el plato t\u00edpico de tu regi\u00f3n, una fruta originaria de tu pa\u00eds, y un postre de tu elecci\u00f3n. Lo importante es que lo compartas en familia sin olvidar tus ancestros.<\/p>\n<p><strong>Un alimento rico en magnesio son los pi\u00f1ones\u2026 Prepara una deliciosa pasta al pesto.<\/strong><\/p>\n<p>El pesto es una salsa, o en realidad un conjunto de salsas, que se caracterizan por estar basadas en aceite de oliva, un fruto seco (que pueden ser pi\u00f1ones, almendras, pistachos, nueces) y una hierba fresca al menos como condimento, que suele ser la albahaca. Los pestos pueden tener tambi\u00e9n otros ingredientes como el tomate, el ajo, el perejil, el romero, etc. Los ingredientes se pican y se emulsionan en un mortero para luego, a veces, ser desle\u00eddos en un poco m\u00e1s de aceite de oliva. La salsa no se cuece. Se suele usar para condimentar pastas hervidas y escurridas. Debido a su composici\u00f3n, mayoritariamente aceite, el pesto se conserva largo tiempo.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Pesto Italiano<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/brujula-natural\/attachment\/pesto-italiano\/\" rel=\"attachment wp-att-191204\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-191204 size-full lazyload\" data-src=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/783bf9715fdc6e01339b73abaab61e88.jpg\" alt=\"pesto italiano\" width=\"300\" height=\"229\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 300px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 300\/229;\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-191204 size-full\" src=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/783bf9715fdc6e01339b73abaab61e88.jpg\" alt=\"pesto italiano\" width=\"300\" height=\"229\" \/><\/noscript><\/a>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 diente de ajo pelado.<\/li>\n<li>2 tazas de hojas de albahaca limpias.<\/li>\n<li>2 cucharadas de queso parmesano o romano rayado.<\/li>\n<li>\u00be de taza de aceite de oliva.<\/li>\n<li>3 cucharadas de nueces pinol o pi\u00f1on (pinenuts) en pedazos medianos.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Poner todos los ingredientes menos las nueces en el procesador de alimentos o licuadora para hacer una pasta.<\/li>\n<li>El m\u00e9todo tradicional es usar mortero si prefieres hacerlo a mano. La pasta no necesita ser un pur\u00e9.<\/li>\n<li>Una vez la pasta est\u00e9 lista a\u00f1adir las nueces y de nuevo activar el procesador o licuadora.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>L\u00edquido:\u00a0<\/strong>Una copa de vino o champagne para decir \u00a1Salud!.<\/p>\n<p>Como bien sabemos el vino es un s\u00edmbolo sagrado \u00a0que se utiliza para bendecir o celebrar los alimentos.<\/p>\n<p>Jugos de frutas, especialmente papaya o lechosa, pi\u00f1a y tamarindo.\u00a0 Estas\u00a0frutas tienen propiedades para quemar o movilizar la grasa. Adem\u00e1s de desintoxicar el organismo. Las\u00a0vitaminas, sales minerales y \u00e1cidos que aportan al organismo, convierten a los\u00a0jugos de fruta en alimentos indispensables.<\/p>\n<p><strong>Aire:\u00a0<\/strong>Respira acompasadamente mientras recibes los alimentos y visualiza con mucha presencia lo que deseas para aquellos con quien compartes tu mesa.<\/p>\n<p>Mira hacia el Este. \u00c1nclate y c\u00e9ntrate. Respira profundamente, siendo consciente del aire mientras este fluye dentro y fuera de tus pulmones.<\/p>\n<p>Nada mejor que compartir una sonrisa y el ingrediente infaltable \u201cEl Amor\u201d.<\/p>\n<p><sub><sup><span style=\"color: #999999;\">Fuentes consultadas: Wikipedia.org;\u00a0foro.ekiria.net<\/span><\/sup><\/sub><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Magnesio: una br\u00fajula natural. Un a\u00f1o que llega y otro que se va\u2026 Quiero desearles un \u00a1Feliz A\u00f1o! 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