{"id":196244,"date":"2016-08-16T16:13:52","date_gmt":"2016-08-16T20:43:52","guid":{"rendered":"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/?p=196244"},"modified":"2016-08-16T16:13:52","modified_gmt":"2016-08-16T20:43:52","slug":"la-luna-del-maiz-verde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/la-luna-del-maiz-verde\/","title":{"rendered":"La Luna del ma\u00edz verde"},"content":{"rendered":"<p>En Cocinando con los Dioses vamos a rendir tributo a la Luna llena de agosto que es conocida <strong>como la Luna del grano o la Luna del ma\u00edz verde.<\/strong><\/p>\n<p>Cuenta la historia que daban a las tribus de pesca el cr\u00e9dito al nombramiento de esta Luna, debido a la pesca del\u00a0esturi\u00f3n, un pez de gran tama\u00f1o de los grandes lagos y r\u00edos, los cuales eran pescados m\u00e1s f\u00e1cilmente durante este mes.<\/p>\n<p>Unas tribus la conoc\u00edan como la\u00a0<em>Luna Llena Roja<\/em>\u00a0porque, al subir la Luna por el horizonte, \u00e9sta aparec\u00eda rojiza debido a las neblinas que usualmente se forman en \u00e9ste mes. Tambi\u00e9n le llamaron la\u00a0<em>Luna Verde del Ma\u00edz<\/em>\u00a0o la\u00a0<em>Luna de Grano<\/em>.<\/p>\n<p>El ma\u00edz con su gran contenido ancestral ser\u00e1 nuestro alimento ideal para conectar con las energ\u00edas de \u00e9sta Luna Llena, y tal como el Universo lo simboliza los invito a degustar el Ma\u00edz verde y tomar infusiones durante el d\u00eda de las barbas del ma\u00edz\u2026<\/p>\n<p><strong>Las mazorcas de ma\u00edz verde\u00a0<em>o<\/em><\/strong>\u00a0<strong>normal<\/strong>\u00a0(no dulce), es una fuente de alimentos y de energ\u00eda para las poblaciones de la zona tropical, mientras que el ma\u00edz dulce es consumido en las zonas templadas sobre todo por su gusto antes que por su contenido cal\u00f3rico.<\/p>\n<p>Energ\u00e9ticamente algunas fuentes aseguran que estar en contacto o so\u00f1ar con ma\u00edz, significa abundancia, crecimiento y fecundidad. Este d\u00eda los invito a llenarse de frutos y cosechar sus \u00e9xitos con una deliciosa receta a base de ma\u00edz\u2026<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Tamales de Ma\u00edz Verde<\/strong><\/span><sup class='footnote'><a href='#fn-196244-1' id='fnref-196244-1' onclick='return fdfootnote_show(196244)'>1<\/a><\/sup><\/p>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-196252 alignright lazyload\" data-src=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tamales-de-Ma\u00edz-Verde.jpg\" alt=\"Tamales de Ma\u00edz Verde\" width=\"200\" height=\"150\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 200px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 200\/150;\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-196252 alignright\" src=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Tamales-de-Ma\u00edz-Verde.jpg\" alt=\"Tamales de Ma\u00edz Verde\" width=\"200\" height=\"150\" \/><\/noscript>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>8 Ma\u00edces Verdes Grandes.<\/li>\n<li>1 cebolla grande bien picada.<\/li>\n<li>1\/3 taza de cilantro bien picado.<\/li>\n<li>200 grs de mantequilla.<\/li>\n<li>4 dientes de ajo machacados.<\/li>\n<li>2 Huevos duros.<\/li>\n<li>2 aj\u00edes verdes en tiras finas.<\/li>\n<li>1\/2 kg de pollo.<\/li>\n<li>Aceitunas.<\/li>\n<li>Aj\u00ed molido al gusto.<\/li>\n<li>Sal y pimienta.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Lo primero que debemos de hacer es pelar bien y con cuidado de no romper mucho las hojas el ma\u00edz, asegur\u00e1ndonos de quitarle bien las barbas del mismo, luego lo cocinamos a fuego medio por espacio 30 minutos aproximadamente, para que quede tierno; lo retiramos del fuego y dejamos reposar para proceder a desgranarlo y licuar los granos. Ahora lavamos bien las hojas que envuelven el ma\u00edz y pasamos por agua hirviendo, esto para tenerlas listas pues en ellas prepararemos los tamales y los cocinaremos.<\/li>\n<li>Ya listo esto en un sart\u00e9n derretimos la mantequilla y en esta sofre\u00edmos la mitad de los ajos la cebolla, el aj\u00ed y por ultimo agregamos la mitad del aj\u00ed molido, ya esto sofrito a\u00f1adimos el ma\u00edz licuado y el cilantro, dejando cocinar esto a fuego medio moviendo constantemente hasta que la preparaci\u00f3n espese y tome la consistencia atamalada y brillante que caracteriza a esta preparaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Ahora cocinamos el pollo en agua con sal, una vez cocido, lo cortamos en trozos peque\u00f1os. Hacemos un aderezo con el resto de la cebolla, el aj\u00ed en tiras finas y lo unimos al pollo, las aceitunas y los huevos.<\/li>\n<li>Ya teniendo todo esto listo procedemos a hacer los tamales para lo que agarramos las hojas del ma\u00edz y en el vertemos una cucharada colmada de pollo, m\u00e1s el atamalado. Amarramos haciendo como una especie de bolsito y cocinamos al vapor por 20 minutos.<\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Dieta Lunar<\/strong><\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-196248 alignleft lazyload\" data-src=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/la-luna-del-maiz-verde-4.jpg\" alt=\"batidos-refrescantes-anticeluliticos\" width=\"320\" height=\"213\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 320px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 320\/213;\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-196248 alignleft\" src=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/la-luna-del-maiz-verde-4.jpg\" alt=\"batidos-refrescantes-anticeluliticos\" width=\"320\" height=\"213\" \/><\/noscript>La Luna llena\u00a0en el signo de Piscis nos invita a comer alimentos que contengan mucha agua o que tengan que ver con el mar. Algo muy beneficioso seria iniciar La \u201cDieta de la Luna\u201d es una buena oportunidad para aprovechar la influencia que ejerce la Luna sobre nuestro organismo, de forma que te ayude a bajar de peso y desintoxicar tu cuerpo.<\/p>\n<p>\u00c9ste m\u00e9todo fue creado por Rolando Ricci y es una dieta que se basa en la influencia que ejerce la luna sobre nosotros. Nuestro organismo est\u00e1 compuesto, entre otras cosas, de agua y existe la teor\u00eda de que los l\u00edquidos del cuerpo tienden a seguir el mismo ritmo que los mares y oc\u00e9anos los cuales est\u00e1n influidos por la luna y sus fases.<\/p>\n<p>\u00bfC\u00f3mo hacer la Dieta de la Luna?<\/p>\n<p>La dieta de la luna debe comenzarse una hora antes de que cambie de fase la luna y durante las veinticinco horas seguidas y sin interrumpirse.<\/p>\n<p>Durante las horas que dura el r\u00e9gimen no se debe comer ning\u00fan tipo de alimento s\u00f3lido, pero si se pueden tomar l\u00edquidos (agua mineral, caf\u00e9, t\u00e9 y mate sin az\u00facar) la cantidad que se desee. Los dem\u00e1s d\u00edas se debe comer normalmente.<\/p>\n<p>Para llevar a cabo la dieta de la luna necesitar\u00e1s, ante todo, un calendario lunar actual. Una vez que tengas el calendario, f\u00edjate cuando empieza la nueva fase lunar en tu zona horaria y empieza la dieta.<\/p>\n<p>Durante la fase de luna llena\u00a0deber\u00e1s llevar a cabo un ayuno que durar\u00e1 26 horas durante las cuales solo deber\u00e1s consumir agua y otros l\u00edquidos como jugos de fruta frescos (sin pulpa y sin fibra), infusiones sin az\u00facar y caldo de verduras caseros o diet\u00e9ticos. Por otro lado, deber\u00e1s evitar el consumo\u00a0de sal, az\u00facar, caldo o cubitos concentrados, jugos con pulpa y az\u00facares a\u00f1adidos y l\u00e1cticos, ni siquiera los yogures diet\u00e9ticos. Y durante la fase de luna nueva, deber\u00e1s repetir este mismo ayuno.<\/p>\n<p>Nota: Bajo ning\u00fan concepto debes consumir az\u00facar blanca, si lo haces alimentar\u00e1s la energ\u00eda de Lilith y con ella la Sombra.<\/p>\n<p><strong><span style=\"font-size: 14pt;\">Jugo verde para bajar de peso<\/span><br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-196250 alignright lazyload\" data-src=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/la-luna-del-maiz-verde-2.jpg\" alt=\"jugo-verde-para-bajar-de-peso-300x297\" width=\"188\" height=\"188\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 188px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 188\/188;\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-196250 alignright\" src=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/la-luna-del-maiz-verde-2.jpg\" alt=\"jugo-verde-para-bajar-de-peso-300x297\" width=\"188\" height=\"188\" \/><\/noscript><\/strong><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 lim\u00f3n.<\/li>\n<li>1\/2 taza de perejil.<\/li>\n<li>Una costilla de apio.<\/li>\n<li>2 pu\u00f1ados grandes de espinacas.<\/li>\n<li>1 pepino mediano.<\/li>\n<li>2 manzanas verdes.<\/li>\n<li>1 vaso de agua.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>Le quitamos el coraz\u00f3n a la manzana y colocamos todos los ingredientes en la licuadora y listo. Con estos ingredientes salen 2 vasos de jugo. Para mejores resultados toma uno en la ma\u00f1ana y uno en la cena.<br \/>\n<span style=\"font-size: 8pt; color: #808080;\">Receta: radiofelicidad.com.mx<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-size: 14pt;\">Agua de pi\u00f1a<br \/>\n<\/span><br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-196249 alignleft lazyload\" data-src=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/la-luna-del-maiz-verde-3.jpg\" alt=\"agua-de-pina-275x300\" width=\"216\" height=\"233\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 216px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 216\/233;\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-196249 alignleft\" src=\"http:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/la-luna-del-maiz-verde-3.jpg\" alt=\"agua-de-pina-275x300\" width=\"216\" height=\"233\" \/><\/noscript><\/strong><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>La corteza de 1 pi\u00f1a.<\/li>\n<li>1 litro de agua.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Trocea la c\u00e1scara junto con la parte de arriba que te hab\u00eda dicho que guardaras en la nevera<\/li>\n<li>\u00c9chalas en una olla junto con el agua y ll\u00e9valas a fuego alto, una vez que empiece a hervir d\u00e9jalas por 30 minutos m\u00e1s, al pasar el tiempo ap\u00e1galas y deja reposar. Retira las c\u00e1scaras de la pi\u00f1a y refrigera.<\/li>\n<li>S\u00edrvelo bien frio y si quieres endulzarlo que sea con una cucharadita de Miel.<\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"color: #808080; font-size: 8pt;\">Receta: http:\/\/lacocinaenergeticadelulu.blogspot.com\/<\/span><\/p>\n<p><em><strong>Nota:<\/strong> Bendice tus alimentos no desde la oraci\u00f3n sino desde la sensaci\u00f3n, es decir a trav\u00e9s de los sentidos. Recuerda que al bendecir los alimentos estas elevando su frecuencia!<\/em><\/p>\n<div class='footnotes' id='footnotes-196244'>\n<div class='footnotedivider'><\/div>\n<ol>\n<li id='fn-196244-1'> Co- Creadora de la receta: Lourdes Avenda\u00f1o <span class='footnotereverse'><a href='#fnref-196244-1'>&#8617;<\/a><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Cocinando con los Dioses vamos a rendir tributo a la Luna llena de agosto que es conocida como la Luna del grano o la Luna del ma\u00edz verde. 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