{"id":20665,"date":"2010-03-17T00:04:56","date_gmt":"2010-03-17T04:34:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=20665"},"modified":"2013-06-13T11:27:28","modified_gmt":"2013-06-13T15:57:28","slug":"celebremos-al-mejor-estilo-irlandes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/celebremos-al-mejor-estilo-irlandes\/","title":{"rendered":"Celebremos al mejor estilo Irland\u00e9s"},"content":{"rendered":"

Hoy por Masa Cr\u00edtica<\/a> recomiendo beber cerveza negra para celebrar el d\u00eda de San Patricio (St. Patrick’s Day), esto dar\u00e1 a nuestro d\u00eda un sentimiento de Universalidad y hermandad, alej\u00e1ndonos un poco de la presi\u00f3n a las que hemos estado atados \u00faltimamente.<\/p>\n

Los Hongos o Setas nos permitir\u00e1n conectar con la energ\u00eda de los duendes tan presentes en esta celebraci\u00f3n.<\/p>\n

Los aztecas les llamaron la carne de los dioses, con ellos los chamanes de Siberia iluminaban el camino hasta el territorio donde habitan los esp\u00edritus.<\/span><\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Alimento recomendado:<\/strong> <\/em>Hongos o Setas.
\nPara tomar:<\/strong> Cerveza negra, caf\u00e9 irland\u00e9s. <\/em><\/p>\n

\"cerveza

Es tal el sabor de esta cerveza que dicen que hasta el patrono y evangelizador de Irlanda, San Patricio<\/strong>, ten\u00eda una debilidad por ella, por eso el d\u00eda de este santo, el 17 de marzo, a su nombre, los irlandeses beben mucha cerveza.<\/p>\n

De la antigua tradici\u00f3n surge el rito de que los irlandeses se sienten muy orgullosos: si la gente del lugar te invita a un pub, sepa que nunca se paga la primera ronda y que deber\u00e1 beber tantas veces como el irland\u00e9s que le acompa\u00f1e, pues de lo contrario este podr\u00eda ofenderse. El compromiso no resulta f\u00e1cil de mantener porque \u00e9sta es una tierra de grandes bebedores.<\/p>\n

Para participar del brindis colectivo, la palabra que es necesario pronunciar es \u201csl\u00e1inte\u201d<\/strong> que en espa\u00f1ol significa \u201csalud\u201d.<\/p>\n

Boinas verdes, tr\u00e9boles y mucha cerveza son los denominadores comunes entre los j\u00f3venes que hoy se acercar\u00e1n \u00a0a los \u00abpubs\u00bb irlandeses.<\/strong><\/p>\n

Propiedades de los Alimentos:<\/strong><\/h2>\n

Los cient\u00edficos comienzan a darse cuenta de algo que varios hippies<\/em> les podr\u00edan haber dicho hace d\u00e9cadas: los hongos tienen un poder \u201cm\u00e1gico\u201d.<\/p>\n

Los hongos, son un reino aparte.<\/strong><\/p>\n

Muchas personas\u00a0 se refieren a los hongos como seres misteriosos que surgen de la noche a la ma\u00f1ana; en el idioma celta, el nombre significa \u201chijo de la noche\u201d. Acerca de estos peculiares seres se han originado muchos mitos y leyendas en las que casi siempre aparecen los duendes. Asimismo, en muchos cuentos se habla de ellos como seres fant\u00e1sticos, de textura y colorido sin igual. Los hongos, pues, han servido para despertar la insaciable imaginaci\u00f3n de los ni\u00f1os de todo el mundo.<\/p>\n

Popularmente se relaciona a los hongos con los duendes o gnomos. En el cuento de Alicia en el pa\u00eds de las maravillas, Alicia muerde un hongo y se hace chiquita o grande dependiendo del hongo. La explicaci\u00f3n es que hay algunos hongos que al consumirlos, las personas se sienten peque\u00f1as, y ven todo lo dem\u00e1s grande, es decir se sienten como duendes o gnomos. Por lo que probablemente los duendes, o los personajes como los pitufos, derivaron indirecta o directamente del consumo de hongos. El hongo m\u00e1s conocido que causa este tipo de reacci\u00f3n es la Amanita muscaria<\/em><\/strong>. <\/em>Esta especie tiene el sombrero rojo \u00a0con puntitos blancos; precisamente el tipo de hongos que casi siempre se dibuja asociado a los duendes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\"Canelones

Los Hongos o Setas nos permitir\u00e1n conectar con la energ\u00eda de los duendes tan presentes en esta celebraci\u00f3n.<\/p>\n

Los aztecas les llamaron la carne de los dioses, con ellos los chamanes de Siberia iluminaban el camino hasta el territorio donde habitan los esp\u00edritus.<\/span><\/em><\/p>\n

Alimento recomendado:<\/strong> <\/em>Hongos o Setas.
\nPara tomar:<\/strong> Cerveza negra, caf\u00e9 irland\u00e9s. <\/em><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":161819,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[3594,3593,17189,3596,3591,294,363,3580,3592,3595,3582],"class_list":{"0":"post-20665","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocinando-con-los-dioses","8":"tag-cafe-irlandes","9":"tag-cerveza-negra","10":"tag-cocinando-con-los-dioses","11":"tag-hippies","12":"tag-hongos","13":"tag-irlanda","14":"tag-masa-critica","15":"tag-san-patricio","16":"tag-setas","17":"tag-slainte","18":"tag-st-patricks-day"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20665","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20665"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20665\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/161819"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20665"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20665"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20665"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}