{"id":22278,"date":"2010-04-07T00:04:45","date_gmt":"2010-04-07T04:34:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=22278"},"modified":"2010-04-06T21:34:22","modified_gmt":"2010-04-07T02:04:22","slug":"come-alimentos-felices","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/come-alimentos-felices\/","title":{"rendered":"Come alimentos FELICES."},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/cocinando-con-los-dioses-dia-mundial-de-la-salud.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-22279 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 278px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 278\/300;float: left; margin: 6px; border: 0pt none;\" title=\"Cocinando con los Dioses- Dia mundial de la Salud\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/Cocinando-con-los-Dioses-Dia-mundial-de-la-Salud-278x300.jpg\" alt=\"Cocinando con los Dioses- Dia mundial de la Salud\" width=\"278\" height=\"300\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-22279\" style=\"float: left; margin: 6px; border: 0pt none;\" title=\"Cocinando con los Dioses- Dia mundial de la Salud\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/Cocinando-con-los-Dioses-Dia-mundial-de-la-Salud-278x300.jpg\" alt=\"Cocinando con los Dioses- Dia mundial de la Salud\" width=\"278\" height=\"300\" \/><\/noscript><\/a>Hoy por \u201cMasa Cr\u00edtica\u201d debemos comer alimentos alegres.<\/p>\n<p>Excelente d\u00eda para \u201cRespirar a Vida\u201d\u2026 <strong>D\u00eda Mundial de la Salud, celebraci\u00f3n que crea \u201cmasa cr\u00edtica\u201d.<\/strong><\/p>\n<p>Hay alimentos alegres y alimentos tristes, alimentos agresivos y alimentos relajantes.<\/p>\n<p>El acto de pensar aumenta la oxigenaci\u00f3n cerebral, a mayor oxigenaci\u00f3n mejor capacidad metab\u00f3lica.<\/p>\n<p><strong>Algunos de los Alimentos positivos o alegres son: la leche, el pollo, el pl\u00e1tano y los vegetales verdes.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Plato sugerido:<\/strong> Pastel de Pl\u00e1tano.<br \/>\n<strong>Bebida:<\/strong> Leche.<!--more--><\/p>\n<p><strong>Nota:<\/strong> Es muy importante llevar un registro de las bebidas ingeridas durante el d\u00eda,\u00a0 la hidrataci\u00f3n es vital para la vida, lamentablemente la gran mayor\u00eda de los seres humanos consumen gran cantidad de az\u00facar con sus bebidas (enemigo mortal de la salud f\u00edsica y mental).<strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<h2><strong>Torta de Pl\u00e1tano<\/strong><\/h2>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/Torta-de-Pl\u00e1tano.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-22281 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 233px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 233\/240;float: right; margin: 6px; border: 0pt none;\" title=\"Torta de Pl\u00e1tano\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/Torta-de-Pl\u00e1tano-291x300.jpg\" alt=\"Torta de Pl\u00e1tano\" width=\"233\" height=\"240\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-22281\" style=\"float: right; margin: 6px; border: 0pt none;\" title=\"Torta de Pl\u00e1tano\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/Torta-de-Pl\u00e1tano-291x300.jpg\" alt=\"Torta de Pl\u00e1tano\" width=\"233\" height=\"240\" \/><\/noscript><\/a>Ingredientes<\/strong><br \/>\n4 pl\u00e1tanos maduros medianos<br \/>\n2 huevos<br \/>\n1\/2 libra de queso crema<br \/>\n1 cucharada de az\u00facar<br \/>\n1 cucharadita de mantequilla o margarina<br \/>\n1\/2 cucharadita de canela en polvo<br \/>\n2 cucharadas de maicena<br \/>\n1 cucharadita de polvo de hornear<br \/>\n1 taza de polvo de galletas dulces<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><br \/>\nLavar tres pl\u00e1tanos y parti\u00e9ndolos por la mitad, cocinarlos con c\u00e1scara en poca agua con una pizca de sal hasta que suavicen. Escurrir bien, retirar la c\u00e1scara y pasarlos por una prensa para pur\u00e9\u00a0antes de que enfr\u00eden.<\/p>\n<p>El pl\u00e1tano sobrante rallarlo crudo para a\u00f1adirlo al cocido mezcl\u00e1ndolo bien. Luego agregar la mantequilla derretida, az\u00facar, canela, polvo de hornear, los huevos batidos y maicena. Una vez conformada una masa liviana, poner la mitad de masa preparada en un molde previamente engrasado y espolvoreado de galleta en polvo. Regarle el queso rallado para luego taparla con el sobrante de masa preparada.<\/p>\n<p>Cubrir con el resto de galleta en polvo toda la superficie, llevando as\u00ed el pastel al horno de temperatura moderada (276\u00b0) hasta que tome color dorado (m\u00e1s o menos unos 15 minutos).<\/p>\n<h2><strong>Propiedades de los Alimentos:<\/strong><\/h2>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<p>El <strong>pl\u00e1tano<\/strong> es una fruta de agradable sabor que gusta a todos. Debido a su contenido\u00a0de <strong>az\u00facares naturales,<\/strong> en combinaci\u00f3n con su fibra, conforma una gran fuente de energ\u00eda.<\/p>\n<p>Est\u00e1 comprobado que la ingesta de dos pl\u00e1tanos es suficiente para realizar un arduo trabajo durante\u00a0una hora y media, es por ello que el pl\u00e1tano es la fruta por excelencia de los mejores <strong>atletas<\/strong> a nivel mundial.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, debemos reconocer que esta maravillosa fruta cuenta tambi\u00e9n con otras propiedades, por ejemplo:<\/p>\n<p><strong>Para aquellas personas que sufren de depresi\u00f3n<\/strong>:\u00a0El pl\u00e1tano contiene triptofano, una prote\u00edna que el organismo convierte en serotonina, sustancia qu\u00edmica conocida por sus efectos relajantes y que influye positivamente en el estado an\u00edmico.<strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong>Ayuda a combatir la anemia:<\/strong> El pl\u00e1tano estimula la producci\u00f3n de hemoglobina de la sangre debido a su\u00a0alto contenido de hierro.<\/p>\n<p><strong>Evita el estre\u00f1imiento:<\/strong> Para ayudar a restablecer el normal funcionamiento intestinal se debe incluir en nuestra alimentaci\u00f3n diaria el consumo de pl\u00e1tanos, adem\u00e1s de otras frutas que contengan fibra.<\/p>\n<p><strong>Regula el sistema nervioso:<\/strong> Por su gran contenido de vitamina B el pl\u00e1tano act\u00faa positivamente sobre los nervios.<\/p>\n<p>La <strong>leche<\/strong> es un alimento b\u00e1sico que tiene la funci\u00f3n primordial de satisfacer los requerimientos nutricionales del reci\u00e9n nacido. Y lo consigue gracias a su mezcla en equilibrio de prote\u00ednas, grasa, carbohidratos, sales y otros componentes menores dispersos en agua. Nutricionalmente presenta una amplia gama de nutrientes (de los que s\u00f3lo el hierro est\u00e1 a niveles deficitarios) y un alto aporte nutricional en relaci\u00f3n con el contenido en calor\u00edas; hay buen balance entre los constituyentes mayoritarios: grasa, prote\u00ednas y carbohidratos. Los productos l\u00e1cteos derivados pueden cubrir tanto diferentes h\u00e1bitos de consumo como muy distintos usos de inter\u00e9s nutricional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/Cocinando-con-los-Dioses-Dia-mundial-de-la-Salud.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-22279 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 278px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 278\/300;float: left; margin: 6px; border: 0pt none;\" title=\"Cocinando con los Dioses- Dia mundial de la Salud\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/Cocinando-con-los-Dioses-Dia-mundial-de-la-Salud-278x300.jpg\" alt=\"Cocinando con los Dioses- Dia mundial de la Salud\" width=\"278\" height=\"300\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-22279\" style=\"float: left; margin: 6px; border: 0pt none;\" title=\"Cocinando con los Dioses- Dia mundial de la Salud\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/Cocinando-con-los-Dioses-Dia-mundial-de-la-Salud-278x300.jpg\" alt=\"Cocinando con los Dioses- Dia mundial de la Salud\" width=\"278\" height=\"300\" \/><\/noscript><\/a>Hoy por \u201cMasa Cr\u00edtica\u201d debemos comer alimentos alegres.<\/p>\n<p>Excelente d\u00eda para \u201cRespirar a Vida\u201d\u2026 <strong>D\u00eda Mundial de la Salud, celebraci\u00f3n que crea \u201cmasa cr\u00edtica\u201d.<\/strong><\/p>\n<p>Hay alimentos alegres y alimentos tristes, alimentos agresivos y alimentos relajantes.<\/p>\n<p>El acto de pensar aumenta la oxigenaci\u00f3n cerebral, a mayor oxigenaci\u00f3n mejor capacidad metab\u00f3lica.<\/p>\n<p><strong>Algunos de los Alimentos positivos o alegres son: la leche, el pollo, el pl\u00e1tano y los vegetales verdes.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Plato sugerido:<\/strong> Pastel de Pl\u00e1tano.<br \/>\n<strong>Bebida:<\/strong> Leche.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":22279,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[1119,1827,865,1223,17189,3913,3938,979,343,363,3940,3115],"class_list":["post-22278","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-cocinando-con-los-dioses","tag-alimentos","tag-alimentos-energeticos","tag-cocina-energetica","tag-cocina-y-astrologia","tag-cocinando-con-los-dioses","tag-cocinando-con-lo-dioses","tag-dia-mundial-de-la-salud","tag-leche","tag-lourdes-mendez","tag-masa-critica","tag-pastel-de-platano","tag-platano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22278","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22278"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22278\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22279"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}