{"id":30867,"date":"2010-08-03T00:04:58","date_gmt":"2010-08-03T04:34:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=30867"},"modified":"2010-08-03T06:09:29","modified_gmt":"2010-08-03T10:39:29","slug":"hierba-de-gracia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/hierba-de-gracia\/","title":{"rendered":"\u201cHierba de Gracia\u201d"},"content":{"rendered":"

\"Ruda\"

La ruda<\/strong> es un g\u00e9nero de arbustos de peque\u00f1as hojas perennes y arom\u00e1ticas en la familia de los c\u00edtricos y es nativa de la regi\u00f3n mediterr\u00e1nea. \u00c9sta hierba es conocida en la gastronom\u00eda a pesar de el sabor amargo se ha utilizado tradicionalmente en la cocina europea y en las antiguas recetas romanas. Todav\u00eda se usa hoy en el norte de \u00c1frica como un alimento. <\/strong><\/p>\n

Shakespeare<\/strong>, en su libro Hamlet: tragedia comenta que\u2026 La ruda se llamaba en Inglaterra \u201cHierba de gracia\u201d o \u201cHierba Santa del Domingo\u201d, porque los Curas cat\u00f3licos la usaban, mezcl\u00e1ndola con la bebida que daban a los energ\u00famenos cuando los exorcizaban. Por ello es considerada por muchos como el s\u00edmbolo de arrepentimiento y amargas lecciones<\/strong>. La ruda tiene una mejor imagen en el mundo de las hierbas medicinales y se caracteriza por su fortaleza, probablemente debido a que puede crecer en las peores condiciones del suelo.<\/p>\n

Bebida recomendada:<\/strong> Infusiones o t\u00e9 de ruda.<\/p>\n

Para preparar la Infusi\u00f3n de Ruda<\/span><\/strong><\/h2>\n

<\/strong>\"Infusi\u00f3n

Infusi\u00f3n de Ruda con Chocolate<\/span><\/strong><\/h3>\n

<\/strong><\/span>Ingredientes:<\/span><\/strong>
\nRuda.
\nCanela.
\nChocolate en barra.<\/span><\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/span><\/strong>
\nSe pone a hervir agua (1 litro aprox.) Ya que comience a hervir se pone ruda, canela y chocolate, deja reposar por unos minutos y disfruta. <\/span>
\nPropiedades de la Ruda<\/strong><\/p>\n

Este t\u00e9 es dado en dosis peque\u00f1as para ayudar a tratar la tos y la gripe, as\u00ed como las dolencias de est\u00f3mago y c\u00f3licos. A trav\u00e9s de los tiempos se ha utilizado una compresa caliente en el pecho para aliviar la congesti\u00f3n, adem\u00e1s de ser colocado en la espalda para aliviar la ci\u00e1tica.<\/p>\n

Masticar una hoja o dos se recomienda para calmar la histeria y las palpitaciones del coraz\u00f3n. Se usa para tratar la suspensi\u00f3n de la menstruaci\u00f3n y para causar el aborto.<\/p>\n

Fuentes consultadas: crazyfortea.com<\/a>
\nFoto 1: plantamedicinales.net<\/a>
\nFoto 2: plantasmedicinales-rene.blogspot.com<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\"Ruda\"

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