{"id":31747,"date":"2010-08-17T00:04:16","date_gmt":"2010-08-17T04:34:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=31747"},"modified":"2010-08-17T11:28:24","modified_gmt":"2010-08-17T15:58:24","slug":"liberemos-con-flor-de-jamaica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/liberemos-con-flor-de-jamaica\/","title":{"rendered":"Liberemos con Flor de Jamaica."},"content":{"rendered":"

\"Flor

La flor de jamaica<\/strong>, tal cual se conoce en Latinoam\u00e9rica a este hibisco al cual suele denomin\u00e1rselo tambi\u00e9n como rosella, es muy popular en la preparaci\u00f3n de infusiones y zumos en varios pa\u00edses de dicho continente. Esto se debe, adem\u00e1s de su sabor, a las buenas propiedades que tiene a su favor.<\/p>\n

Se conoce que la flor de jamaica<\/em><\/strong> baja los niveles de colesterol y triglic\u00e9ridos, ayuda a normalizar la tensi\u00f3n arterial y es excelente como complemento de una dieta para adelgazar.<\/p>\n

Es originaria del \u00c1frica y tiene propiedades medicinales.<\/p>\n

El agua de flor de Jamaica<\/em><\/strong> es diur\u00e9tica, ayuda a la limpieza interna y a eliminar el exceso de agua en el cuerpo, por tanto, es importante en las dietas de reducci\u00f3n de peso.<\/p>\n

Esta flor<\/em> es altamente depurativa y desintoxicante, cicatrizante, sirve como refrescante y para la ionificaci\u00f3n porque tiene alta cantidad de Vitamina C, adem\u00e1s tiene minerales como calcio, f\u00f3sforo, hierro y tambi\u00e9n vitamina A, sirve para la resaca alcoh\u00f3lica, es un buen antis\u00e9ptico intestinal, mejora la digesti\u00f3n.<\/p>\n

Cuando se toma en forma de t\u00e9, alivia el insomnio, los procesos gripales y las enfermedades eruptivas de la piel.<\/p>\n

Tambi\u00e9n se dice que el agua de <\/strong>flor de Jamaica<\/strong><\/em> previene la ceguera nocturna, fortalece huesos y dientes, es \u00fatil para la debilidad muscular e infecciones respiratorias, anemia, fatiga, limpia el h\u00edgado y los ri\u00f1ones.<\/p>\n

Alimento recomendado: <\/strong>Flor de Jamaica.
\nPara tomar: <\/strong>Infusi\u00f3n de flor de Jamaica, Agua de flor de Jamaica. <\/strong><\/p>\n

<\/strong><\/p>\n

Filetes de Salmon Fresco con Salsa de Jamaica.<\/span><\/h2>\n

\"salmon-jamaica-receta-300x275\"

\u00bd taza de concentrado de flor de jamaica
\n1 taza de miel
\n4 chiles250 gr. De tomates verdes.
\n1 diente de ajo
\n2 cucharadas de ajo en polvo<\/span><\/p>\n


\nPreparaci\u00f3n:<\/strong>
\nSazona el Salm\u00f3n con el ajo en polvo, sal y pimienta y cocina cubierto en el horno por 15 minutos a 350\u00b0
\nPara la Salsa.
\nEn 2 tazas de agua, hierva el chile (sin semillas ni venas), los tomates y el ajo.
\nUna vez cocido y el chile este suave. Licua y p\u00f3nlo en una cacerola a calentar, agrega poco a poco el concentrado de Jamaica y la miel. La consistencia no debe ser muy espesa. Cubre el salm\u00f3n con esta salsa y sirve.<\/span><\/p>\n

Agua de <\/strong>flor de Jamaica<\/strong><\/em> <\/strong><\/span><\/p>\n

Hervir un litro de agua, agregar una cucharada de Flor de Jamaica<\/em><\/strong> y dejar en el fuego por cinco (5) minutos, luego colar y endulzar si lo desea. Se puede tomar fr\u00edo o caliente.<\/span><\/p>\n

\n

Agua de jamaica<\/a><\/strong><\/p>\n

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La flor de jamaica<\/strong>, tal cual se conoce en Latinoam\u00e9rica a este hibisco al cual suele denomin\u00e1rselo tambi\u00e9n como rosella, es muy popular en la preparaci\u00f3n de infusiones y zumos en varios pa\u00edses de dicho continente. Esto se debe, adem\u00e1s de su sabor, a las buenas propiedades que tiene a su favor.<\/p>\n

Se conoce que la flor de jamaica<\/em><\/strong> baja los niveles de colesterol y triglic\u00e9ridos, ayuda a normalizar la tensi\u00f3n arterial y es excelente como complemento de una dieta para adelgazar.<\/p>\n

Alimento recomendado: <\/strong>Flor de Jamaica.
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