{"id":33162,"date":"2010-09-09T00:04:06","date_gmt":"2010-09-09T04:34:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=33162"},"modified":"2010-09-09T00:29:30","modified_gmt":"2010-09-09T04:59:30","slug":"al-estilo-del-rosh-hashanah","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/al-estilo-del-rosh-hashanah\/","title":{"rendered":"Al estilo del Rosh Hashanah."},"content":{"rendered":"<table style=\"width: 498px; height: 165px;\" border=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/135633f8c09c57c7c8b8350aa3761af4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-33163 aligncenter lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 173px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 173\/143;margin: 6px; border: 0pt none;\" title=\"24rosh_hashana_1\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/135633f8c09c57c7c8b8350aa3761af4-300x248.jpg\" alt=\"24rosh_hashana_1\" width=\"173\" height=\"143\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-33163 aligncenter\" style=\"margin: 6px; border: 0pt none;\" title=\"24rosh_hashana_1\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/135633f8c09c57c7c8b8350aa3761af4-300x248.jpg\" alt=\"24rosh_hashana_1\" width=\"173\" height=\"143\" \/><\/noscript><\/a><\/td>\n<td><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/9d6ab43b46d089810387eaa6f9a9eaa3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-33164 aligncenter lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 175px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 175\/137;margin: 6px; border: 0pt none;\" title=\"pescado\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/pescado-300x225.jpg\" alt=\"pescado\" width=\"175\" height=\"137\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-33164 aligncenter\" style=\"margin: 6px; border: 0pt none;\" title=\"pescado\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/pescado-300x225.jpg\" alt=\"pescado\" width=\"175\" height=\"137\" \/><\/noscript><\/a><\/td>\n<td><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/fe111fd383eb3a73aebcd632fdf1a6a3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-33167 aligncenter lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 106px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 106\/141;margin: 6px; border: 0pt none;\" title=\"manzana y miel\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/fe111fd383eb3a73aebcd632fdf1a6a3-225x300.jpg\" alt=\"manzana y miel\" width=\"106\" height=\"141\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-33167 aligncenter\" style=\"margin: 6px; border: 0pt none;\" title=\"manzana y miel\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/fe111fd383eb3a73aebcd632fdf1a6a3-225x300.jpg\" alt=\"manzana y miel\" width=\"106\" height=\"141\" \/><\/noscript><\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>\ufeffHoy en <strong>Cocinando con los Dioses<\/strong> y acompa\u00f1ando a J\u00fapiter en su retorno al signo de Piscis recomiendo sumarnos al ritual que por \u201cmasa cr\u00edtica\u201d esta activo en el planeta.<\/p>\n<p><strong>\u201cRosh Hashanah\u201d<\/strong><\/p>\n<p>Esta festividad permanece fuertemente arraigada en la tradici\u00f3n jud\u00eda: En el hogar se destacan las comidas dulces como <strong>Manzana y Miel<\/strong>, para que el a\u00f1o que comienza sea dulce. Se come <strong>Pescado<\/strong>, para que el pueblo se <strong>multiplique como los peces<\/strong> y especialmente una <strong>cabeza de pescado<\/strong>, para que el jud\u00edo est\u00e9 en la <strong>vanguardia<\/strong> de los hechos positivos y no al final.<\/p>\n<p>Se env\u00edan salutaciones especialmente preparadas (postales de Rosh Hashan\u00e1) a los amigos y familiares, deseando un a\u00f1o feliz. Es costumbre estrenar y preparar ropas nuevas para esta magna ocasi\u00f3n. Muchos se acercan a alg\u00fan r\u00edo o fuente de agua, se vac\u00edan los bolsillos de migas y se pide ingresar al nuevo a\u00f1o libre de pecados y transgresiones.<!--more--><\/p>\n<p>El Rosh Hasan\u00e1, como toda fiesta jud\u00eda, comienza en la v\u00edspera con el encendido de las velas, que consagran la fiesta. <strong>Dura dos d\u00edas<\/strong>, tanto en Israel como en los pa\u00edses de la Di\u00e1spora.<\/p>\n<p><strong>Alimentos recomendados:<\/strong> Manzanas con miel, pescado, <a href=\"http:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Punica_granatum\" target=\"_blank\">granada<\/a>, sopa de zanahoria, pan de d\u00e1tiles, tartas de calabaza.<\/p>\n<h2><span style=\"color: #888888;\"><strong>Pan de D\u00e1tiles<\/strong><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><strong>Ingredientes<\/strong><br \/>\n1 taza de d\u00e1tiles sin cuesco picados.<br \/>\n1 cucharita de bicarbonato de sodio.<br \/>\n1 taza de caf\u00e9 fuerte.<br \/>\n2 cucharadas de margarina org\u00e1nica.<br \/>\n1 taza de az\u00facar morena.<br \/>\n1 huevo.<br \/>\n1 cucharita de vainilla.<br \/>\n1 \u00bd tazas de harina.<br \/>\n1 taza de pedazos peque\u00f1os de nueces Pecan.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><br \/>\nPrecalentar el horno a 180\u00baC. Engrasar una fuente para pan. Combinar los d\u00e1tiles y el bicarbonato de sodio. Verter el caf\u00e9 hirviendo encima y dejar estar. Batir la margarina, el az\u00facar morena y el huevo. Agregar la vainilla y la harina. Agregar las nueces Pecan y la mezcla de d\u00e1tiles. Verter todo en la fuente preparada. Hornear por 1 hora y dejar estar 5-10 minutos antes de sacarlo de la fuente. Enfriar sobre una rejilla.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><strong> <\/strong><\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #888888;\"><strong>Sopa de Zanahoria<\/strong><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\">12 zanahorias, peladas y cortadas.<br \/>\n1 cebolla, en cubos.<br \/>\n3 litros de consom\u00e9 de pollo.<br \/>\n\u00bd cucharita de canela.<br \/>\n\u00bd cucharita de jengibre.<br \/>\n\u00bd cucharita de pimienta.<br \/>\n\u00bc cucharita de copos de aj\u00ed rojo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><br \/>\nCombinar todos los ingredientes en un recipiente para sopa grande y llevar a hervor. Reducir el fuego y hervir durante \u00bd hora hasta que las zanahorias est\u00e9n blandas. Dejar que la sopa se enfr\u00ede un poco y luego procesar con una licuadora de mano hasta que est\u00e9 suave.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/manzana-y-miel.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-33167 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 225px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 225\/300;float: left; margin: 6px; border: 0pt none;\" title=\"manzana y miel\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/manzana-y-miel-225x300.jpg\" alt=\"manzana y miel\" width=\"225\" height=\"300\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-33167\" style=\"float: left; margin: 6px; border: 0pt none;\" title=\"manzana y miel\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/manzana-y-miel-225x300.jpg\" alt=\"manzana y miel\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/noscript><\/a>\ufeffHoy en <strong>Cocinando con los Dioses<\/strong> y acompa\u00f1ando a J\u00fapiter en su retorno al signo de Piscis recomiendo sumarnos al ritual que por \u201cmasa cr\u00edtica\u201d esta activo en el planeta.<\/p>\n<p><strong>\u201cRosh Hashanah\u201d<\/strong><\/p>\n<p>Esta festividad permanece fuertemente arraigada en la tradici\u00f3n jud\u00eda: En el hogar se destacan las comidas dulces como <strong>Manzana y Miel<\/strong>, para que el a\u00f1o que comienza sea dulce. Se come <strong>Pescado<\/strong>, para que el pueblo se <strong>multiplique como los peces<\/strong> y especialmente una <strong>cabeza de pescado<\/strong>, para que el jud\u00edo est\u00e9 en la <strong>vanguardia<\/strong> de los hechos positivos y no al final.<\/p>\n<p>Se env\u00edan salutaciones especialmente preparadas (postales de Rosh Hashan\u00e1) a los amigos y familiares, deseando un a\u00f1o feliz. Es costumbre estrenar y preparar ropas nuevas para esta magna ocasi\u00f3n. Muchos se acercan a alg\u00fan r\u00edo o fuente de agua, se vac\u00edan los bolsillos de migas y se pide ingresar al nuevo a\u00f1o libre de pecados y transgresiones.<\/p>\n<p>El Rosh Hasan\u00e1, como toda fiesta jud\u00eda, comienza en la v\u00edspera con el encendido de las velas, que consagran la fiesta. <strong>Dura dos d\u00edas<\/strong>, tanto en Israel como en los pa\u00edses de la Di\u00e1spora.<\/p>\n<p><strong>Alimentos recomendados:<\/strong> Manzanas con miel, pescado, <a href=\"http:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Punica_granatum\" target=\"_blank\">granada<\/a>, sopa de zanahoria, pan de d\u00e1tiles, tartas de calabaza.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":33163,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[6535,3311,865,17189,2053,343,6746,6748,629,697,6739,841,6747,6749,2501],"class_list":{"0":"post-33162","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocinando-con-los-dioses","8":"tag-alimentos-afrodisiacos","9":"tag-ceviche","10":"tag-cocina-energetica","11":"tag-cocinando-con-los-dioses","12":"tag-frutas","13":"tag-lourdes-mendez","14":"tag-manzanas-con-miel","15":"tag-pan-de-datiles","16":"tag-pescado","17":"tag-receta","18":"tag-receta-de-ceviche","19":"tag-recetas","20":"tag-sopa-de-zanahoria","21":"tag-tartas-de-calabaza","22":"tag-vegetales"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33162","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33162"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33162\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33163"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33162"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33162"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33162"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}