{"id":39405,"date":"2010-12-23T00:04:54","date_gmt":"2010-12-23T04:34:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=39405"},"modified":"2011-01-19T11:23:55","modified_gmt":"2011-01-19T15:53:55","slug":"sopa-de-pollo-para-el-alma-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/sopa-de-pollo-para-el-alma-2\/","title":{"rendered":"Sopa de pollo para el alma."},"content":{"rendered":"

\"Sopa-de-pollo-para-el-alma\"

El Ingrediente principal:<\/strong> amor.<\/p>\n

La sopa de pollo casera, basada en las recetas de la abuela, tiene propiedades medicinales y adem\u00e1s ayuda a combatir el catarro y otras dolencias pulmonares, no en vano Jack Canfield titul\u00f3 a su libro de autoayuda \u201cSopa de pollo para el alma\u201d.<\/p>\n

El estudio, difundido por Efe, asegura que los ingredientes de la sopa parecen controlar la actividad de los neutr\u00f3filos que aparecen en gran cantidad cuando una persona adquiere una infecci\u00f3n respiratoria y, en especial, con la gripe. Los neutr\u00f3filos son leucocitos granulares que se producen en el sistema inmune para proteger el cuerpo contra las infecciones. Estos gl\u00f3bulos juegan un papel importante en la inflamaci\u00f3n ya que se fijan a los ant\u00edgenos extra\u00f1os y los destruyen.<\/p>\n

Receta Sopa de Pollo<\/strong><\/h2>\n

Ingredientes:<\/strong>
\n<\/strong>1 kilo de pollo troceado
\n100 gramos de cebolla
\n1 zanahoria
\n1 <\/strong>puerro<\/p>\n

1 rama de apio
\n1 tomate
\n125 gramos de pasta en fideo para sopa
\nSal<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/strong>
\nSe procede a limpiar el pollo y lavar las verduras y lo ponemos todo en una cazuela grande con 2 litros de agua dejando cocer a fuego lento unas 2 horas.<\/p>\n

Apartamos del fuego, sacamos el pollo y los desmigamos. Generalmente se utiliza una parte (pechugas) para acompa\u00f1arlo en la sopa.<\/p>\n

Se trituran las verduras (apio, zanahoria, tomate, puerro\u2026) sin la cebolla.<\/p>\n

En el caldo de pollo se agregan las verduras trituradas, el fideo y la parte de pollo que hemos desmigado.<\/p>\n

Se deja cocer unos 10 minutos m\u00e1s, se pone la sal, antes de sacarlo exprimir medio lim\u00f3n. Servir caliente.<\/p>\n

Fuente consultada: tnrelaciones.com<\/a>
\nReceta: euroresidentes.com<\/a>
\nFoto: lucchetti.cl<\/a><\/sup>
\n<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hoy realmente una sopa de pollo podr\u00eda convertirse en un autentico ant\u00eddoto para los fuertes niveles de vulnerabilidad presentes en el colectivo, por lo tanto en Cocinando con los Dioses te invito a tomar una aut\u00e9ntica \u201csopa de pollo para el alma\u201d. El Ingrediente principal: amor. La sopa de pollo casera, basada en las recetas […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":39413,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[55,695,865,1306,220,843,6399,1118],"class_list":{"0":"post-39405","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocinando-con-los-dioses","8":"tag-amor","9":"tag-cocina","10":"tag-cocina-energetica","11":"tag-coco","12":"tag-energias","13":"tag-pollo","14":"tag-retrogradacion-de-mercurio","15":"tag-sopa-de-pollo"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39405","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39405"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39405\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39413"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39405"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39405"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39405"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}