{"id":43651,"date":"2011-02-14T00:04:20","date_gmt":"2011-02-14T04:34:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=43651"},"modified":"2011-02-15T08:00:35","modified_gmt":"2011-02-15T12:30:35","slug":"celebrando-el-dia-del-amor-y-la-amistad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/celebrando-el-dia-del-amor-y-la-amistad\/","title":{"rendered":"Celebrando el D\u00eda del Amor y la Amistad."},"content":{"rendered":"

\"Black_Butte_blackberry\"

Este d\u00eda le daremos gran protagonismo al simbolismo de licuar la palabra AMOR<\/strong>, dando como resultado una jugosa y sensual fruta: la MORA.<\/strong><\/p>\n

La presencia de la mora le dar\u00e1 el color especial a nuestra mesa en esta celebraci\u00f3n. Su frescura y su sabor agridulce hacen que entre a formar parte de diversos platos de forma congelada, en conserva, al natural o en jalea.<\/p>\n

Fruto del moral y la morera, es un alimento que tiene su origen en Persia, tiene figura aovada y se presenta de color rojo-morado con peque\u00f1os l\u00f3bulos carnosos.<\/p>\n

Crumble de frutos rojos<\/span><\/strong><\/p>\n

\"Crumble

Preparaci\u00f3n:<\/strong>
\nLa masa:\u00a0Mezclar el az\u00facar, las\u00a0almendras, 50 gr. de\u00a0mantequilla, la harina y la yema de huevo. Amasar con las manos para obtener una masa desmenuzada y poner en la placa del horno sobre papel de aluminio.
\nLavar los frutos y cortar las\u00a0fresas\u00a0en dos. Introducir la masa en el horno precalentado a 170 C\u00ba durante 12 minutos. Saltear los frutos durante 10 minutos en la\u00a0mantequilla\u00a0fundida.
\nRepartir una cucharada grande de las frutas en platos de\u00a0postre, poner por encima la\u00a0pasta\u00a0todav\u00eda caliente y una bola de\u00a0helado\u00a0de\u00a0vainilla. Servir al momento.<\/p>\n

Receta y foto: enfemenino.com<\/a><\/span><\/sup><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hoy en el marco de la celebraci\u00f3n del D\u00eda del Amor y la Amistad les invito a canalizar las energ\u00edas teniendo contacto con la naturaleza, salgan a disfrutar de un picnic o preparen una cena en familia, hoy la alimentaci\u00f3n es de vital importancia pues la Luna est\u00e1 en C\u00e1ncer. Este d\u00eda le daremos gran […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":43660,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[55,695,865,8849,2882,2954,8850],"class_list":{"0":"post-43651","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocinando-con-los-dioses","8":"tag-amor","9":"tag-cocina","10":"tag-cocina-energetica","11":"tag-crumble-de-frutos-rojos","12":"tag-dia-del-amor-y-la-amistad","13":"tag-mora","14":"tag-receta-del-dia-del-amor-y-la-amistad"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43651","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43651"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43651\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43660"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43651"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43651"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43651"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}