{"id":44299,"date":"2011-02-23T00:04:51","date_gmt":"2011-02-23T04:34:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=44299"},"modified":"2011-02-24T07:42:00","modified_gmt":"2011-02-24T12:12:00","slug":"energia-pura-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/energia-pura-2\/","title":{"rendered":"Energ\u00eda Pura."},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/02\/caracoles-bourg-det.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-44309 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 213px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 213\/300;border: 0pt none; margin: 6px; float: left;\" title=\"Caracoles-Bourg-det\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/02\/caracoles-bourg-det-213x300.jpg\" alt=\"Caracoles-Bourg-det\" width=\"213\" height=\"300\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-44309\" style=\"border: 0pt none; margin: 6px; float: left;\" title=\"Caracoles-Bourg-det\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/02\/caracoles-bourg-det-213x300.jpg\" alt=\"Caracoles-Bourg-det\" width=\"213\" height=\"300\" \/><\/noscript><\/a>En este momento Piscis lidera el cosmos llev\u00e1ndonos a los mares de la emocionalidad, mientras que la Luna desde las profundidades de Escorpio nos acent\u00faa los comportamientos compulsivos. Mi recomendaci\u00f3n es que sigamos rescatando la energ\u00eda del mar desde el punto de vista de la fluencia.<\/p>\n<p>Durante el proceso de degusta el alimento para canalizar las energ\u00edas, sin duda el <strong>Caracol <\/strong>es la mejor opci\u00f3n, les explico por qu\u00e9\u2026<\/p>\n<ul>\n<li>Con la reciente entrada del Sol, Marte y Mercurio (que son planetas de gran impacto) a Piscis son 6 los planetas que est\u00e1n generando una fuerte necesidad de salir del Idealismo que es caracter\u00edstico de este signo y \u201cmutar\u201d con las energ\u00edas, recuerda que Plut\u00f3n (Escorpio) es la transformaci\u00f3n, este proceso es caracter\u00edstico del alimento que recomiendo hoy. <!--more--><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #888888;\">La concha del caracol es un ejemplo de la representaci\u00f3n de Phi en la naturaleza. Las formas de las conchas de ciertos caracoles de mar (<em>Conus<\/em>, <em>Cymbiola<\/em>) est\u00e1n constituidas por la versi\u00f3n biol\u00f3gica de un aut\u00f3mata celular.<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #888888;\">Cuando el caracol crece, tambi\u00e9n lo hace su concha. Un caracol cerrar\u00e1 una secci\u00f3n de su concha y a\u00f1adir\u00e1 una nueva c\u00e1mara al crecer, cada c\u00e1mara ser\u00e1 m\u00e1s grande que la anterior por un factor constante. Como resultado, la concha formar\u00e1 una espiral logar\u00edtmica. En alg\u00fan momento, el caracol construye un reborde alrededor de la abertura de la concha, deja de crecer, y comienza a reproducirse.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Piscis representa todas las expresiones art\u00edsticas\u2026<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">&#8211; Por una parte el Caracol hoy \u201cemula\u201d las energ\u00edas activas en el Universo, pues hace unos 326 a\u00f1os atr\u00e1s naci\u00f3 un hombre hecho m\u00fasica <a href=\"\/blog\/?p=44287\"><strong><\/strong><\/a><strong><a>Georg Friedrich H\u00e4ndel<\/a><\/strong> reconocido por los m\u00e1s ilustres en su g\u00e9nero. Precisamente el caracol ha sido objeto de estudio por muchos a\u00f1os por sus impresionantes efectos sonoros, ya que producen un murmullo, aunque todo a su alrededor est\u00e9 tranquilo; lo cual demuestra que los sonidos que escuchamos se engendran en su interior.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #888888;\">A esto se responde que, en realidad, nunca est\u00e1 todo completamente tranquilo, y que los caracoles recogen sonidos tan sutiles que no podemos o\u00edrlos sin su ayuda. No hace mucho se demostr\u00f3 esto mismo con un nuevo experimento. Una persona, amante de la ciencia, hizo construir una habitaci\u00f3n a prueba de ruidos. En su interior, las personas pod\u00edan escuchar los latidos de sus propios corazones; pero ning\u00fan sonido exterior pod\u00eda llegar hasta ellas; y cuando aplicaron a sus o\u00eddos diversos caracoles, nada, en absoluto, oyeron.<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">&#8211;\u00a0 Otra caracter\u00edstica de este animal es la forma que mantiene en su estructura, una espiral que se ha considerado como una \u201cproporci\u00f3n logar\u00edtmica\u201d que ha servido de patr\u00f3n para generaciones y generaciones de artistas.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #888888;\">El t\u00e9rmino espiral logar\u00edtmica se debe a Pierre Varignon. La espiral logar\u00edtmica fue estudiado por Descartes y Torricelli, pero la persona que le dedic\u00f3 un libro fue Jakob Bernoulli, que la llam\u00f3 <em>Spira mirabilis<\/em> \u00abla espiral maravillosa\u00bb. Impresionado por sus propiedades, pidi\u00f3 que grabaran en su tumba, en Basilea, la espiral logar\u00edtmica con la m\u00e1xima <strong>eadem mutata resurgo<\/strong>, pero, en su lugar, se grab\u00f3 una espiral de Arqu\u00edmedes. D&#8217;Arcy Thompson le dedic\u00f3 un cap\u00edtulo de su tratado <em>On Growth and Form<\/em> (1917).<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #888888;\">Bernoulli escogi\u00f3 la figura de la <strong>espiral logar\u00edtmica<\/strong>, as\u00ed como y el emblema en lat\u00edn \u00abEadem mutata resurgo\u00bb (<strong>Mutante y permanente, vuelvo a resurgir siendo el mismo<\/strong>) para su epitafio; contrariamente a su deseo de que fuese tallada una <strong>espiral logar\u00edtmica<\/strong> (constante en su radio), la espiral que tallaron los maestros canteros en su tumba fue una espiral de Arqu\u00edmedes (constante en su diferencia). La espiral logar\u00edtmica se distingue de la espiral de Arqu\u00edmedes por el hecho de que las distancias entre sus brazos se incrementan en progresi\u00f3n geom\u00e9trica, mientras que en una espiral de Arqu\u00edmedes estas distancias son constantes.<\/span><\/p>\n<p><strong>Jakob Bernoulli<\/strong> escribi\u00f3 que la <strong>espiral logar\u00edtmica<\/strong> <em>puede ser utilizada como un s\u00edmbolo, bien de fortaleza y constancia en la adversidad, o bien como s\u00edmbolo del cuerpo humano, el cual, despu\u00e9s de todos los cambios y mutaciones, incluso despu\u00e9s de la muerte, ser\u00e1 restaurado a su Ser perfecto y exacto.<\/em><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><span style=\"font-size: medium;\"><strong>Recetas de caracoles a la borgo\u00f1ona<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><strong><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/02\/b3a83c32942c5673e7dbcc17afda7ff8.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-44312 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 300px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 300\/194;border: 0pt none; margin: 6px; float: right;\" title=\"recetas-de-caracoles\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/02\/b3a83c32942c5673e7dbcc17afda7ff8-300x194.jpg\" alt=\"recetas-de-caracoles\" width=\"300\" height=\"194\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-44312\" style=\"border: 0pt none; margin: 6px; float: right;\" title=\"recetas-de-caracoles\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/02\/b3a83c32942c5673e7dbcc17afda7ff8-300x194.jpg\" alt=\"recetas-de-caracoles\" width=\"300\" height=\"194\" \/><\/noscript><\/a>Ingredientes:<\/strong><br \/>\n48 Caracoles con su concha<br \/>\n1 litro Vino blanco seco<br \/>\n2 Ramas de apio<br \/>\n1 Zanahoria<br \/>\n1 Ramito grande de perejil<br \/>\n2 Hojas de laurel<br \/>\n1 Cebolla<br \/>\n2 Dientes de ajo<br \/>\n150 g Mantequilla org\u00e1nica<br \/>\n1 litro de Agua fr\u00eda<br \/>\nUna pizca de pimienta blanca<br \/>\nSal<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\">Preparaci\u00f3n:<br \/>\nDeja que cueza, a fuego moderado, durante unas 3 horas a\u00f1adiendo, poco a poco, si fuera necesario, la cantidad de agua hirviendo suficiente para que los caracoles permanezcan cubiertos por el l\u00edquido. Deja que los<em> caracoles<\/em> se enfr\u00eden en su l\u00edquido de cocci\u00f3n. Pica finamente los dientes de ajo junto con el perejil restante y m\u00e9zclalos con la mantequilla ligeramente ablandada, a\u00f1ade un poco de sal y pimienta reci\u00e9n molida.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\">Cuando los caracoles se hayan enfriado, esc\u00farrelos y ponlo en cada concha una peque\u00f1a porci\u00f3n de la mezcla de mantequilla y un caracol, cubriendo con m\u00e1s mantequilla. Coloca los caracoles preparados en una cazuelita e introd\u00facelos 5 minutos en el horno previamente calentado (220 \u00b0C). Sirve los caracoles en las cazuelitas, con un tenedor peque\u00f1o y una pinza por cada comensal.<\/span><\/p>\n<p><strong>Nota: <\/strong>Recuerden aderezar sus recetas con sal yodada o marina.<\/p>\n<p><sup><span style=\"color: #888888;\">Fuente consultada: wikipedia.org. Foto1: <a href=\"http:\/\/www.enciclopediadegastronomia.es\/recetas\/platos-de-marisco\/recetas-de-moluscos\/como-se-limpian-los-caracoles.html\">enciclopediadegastronomia.es<\/a> Receta y Foto: <a href=\"http:\/\/www.hostlandia.net\/micocina\/recetas-de-carnes\/recetas-de-caracoles.htm\">hostlandia.net<\/a><\/span><\/sup><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En este momento Piscis lidera el cosmos llev\u00e1ndonos a los mares de la emocionalidad, mientras que la Luna desde las profundidades de Escorpio nos acent\u00faa los comportamientos compulsivos. Mi recomendaci\u00f3n es que sigamos rescatando la energ\u00eda del mar desde el punto de vista de la fluencia. 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