{"id":44413,"date":"2011-02-25T00:04:59","date_gmt":"2011-02-25T04:34:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=44413"},"modified":"2011-02-28T16:31:01","modified_gmt":"2011-02-28T21:01:01","slug":"tu-eres-lo-que-comes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/tu-eres-lo-que-comes\/","title":{"rendered":"\u201cT\u00fa eres lo que comes\u201d"},"content":{"rendered":"

\"healthy_food\"

La alimentaci\u00f3n comprende un conjunto de actos voluntarios y conscientes que van dirigidos a la elecci\u00f3n, preparaci\u00f3n e ingesti\u00f3n de los alimentos, fen\u00f3menos muy relacionados con el medio sociocultural y econ\u00f3mico (medio ambiente) y determinan al menos en gran parte, los h\u00e1bitos diet\u00e9ticos y\u00a0estilos de vida. <\/strong><\/p>\n

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La red est\u00e1 llena de consejos sobre qu\u00e9 y c\u00f3mo debemos comer para estar saludables.<\/strong><\/span><\/p>\n

Las sugerencias abarcan desde qu\u00e9 tipos de comidas, hasta c\u00f3mo debemos combinarlas e incluso a qu\u00e9 horas las debemos ingerir.<\/span><\/p>\n

En BBC Mundo<\/a> invitamos a Miguel Toribio-Mateas – profesor de Nutrici\u00f3n del Institute for Optimum Nutrition en Londres y Director de la Asociaci\u00f3n Brit\u00e1nica de Nutrici\u00f3n- para que nos explique qu\u00e9 es lo m\u00e1s importante en este universo de las dietas.<\/span><\/p><\/blockquote>\n

\u00bfC\u00f3mo sabemos qu\u00e9 alimentos son los mejores para nosotros? Primero, consideremos dos formas de apreciar el valor de los alimentos: los alimentos pueden nutrir y tambi\u00e9n sustentar. Los alimentos que nutren son los que dan a nuestro cuerpo la fuerza y la energ\u00eda, por lo cual debemos seleccionarlos tomando en cuenta su valor nutritivo. Mientras que los alimentos que sustentan son los que curan el cuerpo y lo mantienen en buen estado.<\/p>\n

Hay muchas formas en la que podemos mejorar nuestra nutrici\u00f3n sin que implique una tortura o un proceso que te genere m\u00e1s ansiedad de la que experimentamos todos los d\u00edas, bien sabido es que debemos generar un balance entre los nutrientes que ingerimos, pero los altos niveles de az\u00facares y sal son perjudiciales para el buen funcionamiento del cuerpo, hoy te invito a recurrir a otros alimentos naturales que pueden reemplazar naturalmente estos sabores.<\/p>\n

Por ejemplo, si tienes ansiedad de comer o tomar algo dulce puedes optar por utilizar miel, cacao o la melaza (Luna en Sagitario).<\/a><\/p>\n

Energ\u00e9ticamente la az\u00facar refinada es una limitante porque separa el puente calloso que une los dos hemisferios cerebrales, separando el proceso l\u00f3gico del creativo, deteniendo a su vez las expresiones art\u00edsticas que nos ayudan a subir de esferas y convertirnos en Semillas de la historia<\/a>.<\/p>\n

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Nuestras vidas tienen muchas facetas: c\u00f3mo pensamos, como nos comportamos, c\u00f3mo nos proyectamos, c\u00f3mo nos comunicamos; pero la faceta que es la base de todas las dem\u00e1s es: c\u00f3mo comemos. Para la mayor\u00eda de nosotros la alimentaci\u00f3n no es una cuesti\u00f3n de entrenamiento consiente sino una experiencia fortuita cualquiera pero debes recordar que \u201cT\u00fa eres […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":44419,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[695,865,9007,9006,2053],"class_list":{"0":"post-44413","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocinando-con-los-dioses","8":"tag-cocina","9":"tag-cocina-energetica","10":"tag-comida-ecologica","11":"tag-ecologico","12":"tag-frutas"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44413","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44413"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44413\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/44419"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44413"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44413"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44413"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}