{"id":57296,"date":"2011-07-15T07:10:09","date_gmt":"2011-07-15T11:40:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=57296"},"modified":"2011-07-15T07:11:16","modified_gmt":"2011-07-15T11:41:16","slug":"conecta-con-la-esencia-de-la-tierra-para-disipar-la-sombra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/conecta-con-la-esencia-de-la-tierra-para-disipar-la-sombra\/","title":{"rendered":"Conecta con la esencia de la tierra para disipar la sombra."},"content":{"rendered":"<p><a rel=\"attachment wp-att-57314\" href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/conecta-con-la-esencia-de-la-tierra-para-disipar-la-sombra\/attachment\/alfalfa\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-57314 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 300px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 300\/291;border: 0pt none; margin: 6px; float: left;\" title=\"alfalfa\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/9708a780e75a63267815d73c8157b765-300x291.jpg\" alt=\"alfalfa\" width=\"300\" height=\"291\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-57314\" style=\"border: 0pt none; margin: 6px; float: left;\" title=\"alfalfa\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/9708a780e75a63267815d73c8157b765-300x291.jpg\" alt=\"alfalfa\" width=\"300\" height=\"291\" \/><\/noscript><\/a>La Luna inicia su fase nueva en el signo de Capricornio enfrentada a Lilith (La sombra), por ello vamos a subirnos a la patineta de su propia energ\u00eda y canalizarla.<\/p>\n<p>Saturno en el Zodiaco es representado como la cabra y causalmente \u00e9sta Luna Llena es la del Heno; julio es el mes en que el pasto o heno toma mayor tama\u00f1o, normalmente salen la nueva cornamenta del ciervo y brota de sus frentes en las capas de piel aterciopelada y hay m\u00e1s tormentas el\u00e9ctricas, por ello se suele llamar tambi\u00e9n la Luna Llena de los Truenos.<\/p>\n<p>Hoy te invito a conectar con la energ\u00eda del Heno y siente su olor y si est\u00e1s en un lugar que lo permite t\u00f3calo, ten contacto con los animales de granja, especialmente el caballo que tiene un fuerte poder energ\u00e9tico, al hacer esto lograremos trascender la Sombra de Lilith y apoderarnos de la tierra de Capricornio.<\/p>\n<p>En el mundo de los humanos es importante que comamos alg\u00fan alimento que sea del agrado de los animales de granja como el Alfalfa, una de las primeras plantas cultivadas por el hombre y con gran poder nutritivo.<!--more--><\/p>\n<p>Por su alto contenido en\u00a0<strong>fibra<\/strong>, llega al est\u00f3mago permaneciendo mayor tiempo en \u00e9l produciendo\u00a0sensaci\u00f3n de saciedad\u00a0y quitando el hambre. Mejora la\u00a0<strong>motilidad intestinal<\/strong>, por su contenido en fibra.<\/p>\n<p>Seg\u00fan\u00a0evidencia cient\u00edfica,\u00a0es\u00a0<strong>desintoxicante<\/strong>, ya que act\u00faa como\u00a0 barrido de sustancias como el exceso de\u00a0colesterol,\u00a0<strong>triglic\u00e9ridos<\/strong>,\u00a0<strong>acido \u00farico<\/strong>, etc.<\/p>\n<p>Ayuda a controlar la\u00a0diabetes.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: small; color: #888888;\"><strong>Ensalada con alfalfa<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><strong><a rel=\"attachment wp-att-57321\" href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/conecta-con-la-esencia-de-la-tierra-para-disipar-la-sombra\/attachment\/ensalada-de-alfalfa-2\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-57321 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 300px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 300\/229;border: 0pt none; margin: 6px; float: right;\" title=\"ensalada de alfalfa 2\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/e1a114e37b63e2ecc857710d9d7e9843.jpg\" alt=\"ensalada de alfalfa 2\" width=\"300\" height=\"229\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-57321\" style=\"border: 0pt none; margin: 6px; float: right;\" title=\"ensalada de alfalfa 2\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/e1a114e37b63e2ecc857710d9d7e9843.jpg\" alt=\"ensalada de alfalfa 2\" width=\"300\" height=\"229\" \/><\/noscript><\/a>Ingredientes:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #888888;\">250 gr de lechugas variadas.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">100 gr de brotes de alfalfa. <\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\"> 75 gr de d\u00e1tiles.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">6 higos secos.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">250 gr de queso de cabra.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">1 cebolla grande.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">\u00bd taza de agua.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">8 cucharas de aceite de oliva extra virgen.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">3 cucharadas de vinagre bals\u00e1mico.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">Sal marina.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\">Lo primero que debemos de hacer es lavar y escurrir muy bien las hojas de lechuga,\u00a0 trozarlas con las manos solo un poco. Aparte debemos de contar la cebolla en tiras muy finitas y ya cortadas las colocaremos en un sart\u00e9n con el aceite de oliva bien caliente y lo llevamos a fuego medio, salteamos la cebolla hasta que esta que tome un poco de color, en este momento a\u00f1adimos los d\u00e1tiles cortados en finas laminas, los higos cortados por la mitad y agregamos el agua.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\">Esta mezcla la dejaremos cocinar hasta que se reduzca el l\u00edquido y quede una especie de salsa acompa\u00f1ando a los d\u00e1tiles, los higos y la cebolla. Ahora agregamos el vinagre a esta preparaci\u00f3n y lo reservamos, cuando este a temperatura ambiente agregamos la sal al gusto. Ahora en un sart\u00e9n de tefl\u00f3n cocinaremos ligeramente a fuego bajo el queso de cabra.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\">Tomaremos un bowl y mezclaremos en este las lechugas, la alfalfa, la salsa con los d\u00e1tiles, los higos, la cebolla y el queso de cabra. Llevamos al plato el cual podemos adornar con algunos brotes de alfalfa y si lo deseas con alg\u00fan fruto de tu preferencia.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\">Mas all\u00e1\u00a0 de su caracter\u00edstico y atractivo sabor, la\u00a0alfalfa\u00a0cuenta con propiedades muy positivas para optimizar nuestra salud aparte de las ya mencionadas.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #888888;\">Esta planta tambi\u00e9n se caracteriza por sus capacidades diur\u00e9ticas (se la indica para combatir la formaci\u00f3n y eliminaci\u00f3n de c\u00e1lculos renales y celulitis). Es buena para tratar disfunciones digestivas ya que combate las \u00falceras de est\u00f3mago, aplaca los s\u00edntomas menop\u00e1usicos y los dolores menstruales.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">Otros beneficios que posee la alfalfa es su efecto hipoglucemiante (se la utiliza para combatir la diabetes ya que reduce el az\u00facar en la sangre), y su saludable utilizaci\u00f3n para tratar la anorexia, anemia, u osteoporosis.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><sup><span style=\"color: #888888;\">Co-creadora de la receta: Lourdes Avenda\u00f1o.<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\">Foto: <\/span><a href=\"http:\/\/siry-vidasana.blogspot.com\/2010\/08\/propiedades-de-la-alfalfa.html\"><span style=\"color: #888888;\">siry-vidasana.blogspot.com<\/span><\/a><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> Fuentes consultadas: <\/span><a href=\"http:\/\/www.aperderpeso.com\/propiedades-depurativas-de-la-alfalfa\/\"><span style=\"color: #888888;\">aperderpeso.com<\/span><\/a><span style=\"color: #888888;\">; wikipedia.org<\/span><\/sup><strong><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Luna inicia su fase nueva en el signo de Capricornio enfrentada a Lilith (La sombra), por ello vamos a subirnos a la patineta de su propia energ\u00eda y canalizarla. 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