{"id":60341,"date":"2011-08-16T00:05:25","date_gmt":"2011-08-16T04:35:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=60341"},"modified":"2013-06-05T14:20:54","modified_gmt":"2013-06-05T18:50:54","slug":"sanando-nuestro-estomago-ii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/sanando-nuestro-estomago-ii\/","title":{"rendered":"Sanando nuestro est\u00f3mago II"},"content":{"rendered":"<p><a rel=\"attachment wp-att-60352\" href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/sanando-nuestro-estomago-ii\/attachment\/ffo_005\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-60352 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 300px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 300\/199;float: left; margin: 6px; border: 0pt none;\" title=\"FFO_005\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/securedownload5-300x199.jpg\" alt=\"FFO_005\" width=\"300\" height=\"199\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-60352\" style=\"float: left; margin: 6px; border: 0pt none;\" title=\"FFO_005\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/securedownload5-300x199.jpg\" alt=\"FFO_005\" width=\"300\" height=\"199\" \/><\/noscript><\/a>Seguimos sumergidos en el Limbo de la <a href=\"..\/category\/energia-protagonica\/mirando-las-estrellas\/\">Luna fuera de curso<\/a>, por ello es muy importante que sigamos protegiendo nuestro est\u00f3mago.<\/p>\n<p>Recordemos que la Luna rige el est\u00f3mago y las emociones, y ambos extremos van de la mano, si nos alimentamos mal en un d\u00eda como hoy de intensa actividad Lunar lo veremos reflejado en nuestro estado de \u00e1nimo.<\/p>\n<p>Y por si fuera poco Marte (gobernado por la Luna) toca el grado del Eclipse de Sol del 1ero de Julio que fue a 9 grados de\u00a0C\u00e1ncer\u00a0para reforzar la apertura a una nueva forma de vivir y compartir que tanto demandaban las energ\u00edas.<!--more--><\/p>\n<p>El alimento ideal para el d\u00eda de hoy ser\u00e1 el <strong>Pepino<\/strong> porque es un alimento de f\u00e1cil digesti\u00f3n, gracias a su gran contenido de agua. Este vegetal se aconseja por sus propiedades laxantes sobre todo para el estre\u00f1imiento, pero habr\u00e1\u00a0que masticarlo. La ensalada de pepino con zumo de lim\u00f3n y aceite de oliva, antes de las comidas constituye un buen remedio contra los dolores de est\u00f3mago y las dispepsias.<\/p>\n<blockquote><p>Tambi\u00e9n el zumo es bueno para las inflamaciones del tubo digestivo y de la vejiga. Asimismo tiene gran importancia para las secreciones y magnifico en los estados febriles, asimismo para la sangre, el cerebro y los nervios. El zumo de pepinos con miel de abejas, es excelente para curar las enfermedades de la garganta, como la afon\u00eda, inflamaciones, angina, etc., para la cual se tomar\u00e1 por cucharadas, seg\u00fan la gravedad del mal. Finalmente las semillas gozan de propiedades diur\u00e9ticas.<\/p><\/blockquote>\n<p><span style=\"color: #888888; font-size: medium;\"><strong>Pepinos rellenos<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><strong><a rel=\"attachment wp-att-60359\" href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/sanando-nuestro-estomago-ii\/attachment\/pepinos-rellenos\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-60359 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 300px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 300\/210;margin: 6px; border: 0pt none; float: right;\" title=\"pepinos rellenos\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/pepinos-rellenos-300x210.jpg\" alt=\"pepinos rellenos\" width=\"300\" height=\"210\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-60359\" style=\"margin: 6px; border: 0pt none; float: right;\" title=\"pepinos rellenos\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/pepinos-rellenos-300x210.jpg\" alt=\"pepinos rellenos\" width=\"300\" height=\"210\" \/><\/noscript><\/a>Ingredientes:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #888888;\">12 pepinos<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">300g de espinacas.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">100 g de ma\u00edz tierno.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">100 g de queso guark.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">50 g de habas desgranadas.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><strong>Complementos<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #888888;\">8 hojas de albahacas.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">Perejil.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">\u00bd lim\u00f3n (jugo).<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">6 cucharadas de aceite de oliva. (cada cucharada a\u00f1ade 133 kcal a la receta, es decir 33 kcal por raci\u00f3n)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">Sal Marina.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><strong>Realizaci\u00f3n:<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><strong>1. <\/strong>Cortar los pepinos longitudinalmente y vaciarlos.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #888888;\">Picar la pulpa extra\u00edda.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">Lavar las espinacas.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><strong>2. <\/strong>Cocinar las espinacas al vapor durante 5 minutos. Enfriar y picar.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #888888;\">Mezclar el queso, el jugo de lim\u00f3n, el aceite y la sal.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">A\u00f1adir a la mezcla anterior las espinacas, las habas y la pulpa de los pepinos, la albahaca y el perejil.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">Rellenar los pepinos con la mezcla resultante.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #888888;\">Decorar con los granos de ma\u00edz.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><strong>3. <\/strong>Servir frio.<\/span><\/p>\n<p>Esta ensalada tiene un aire informal e incluso algo ex\u00f3tico. Como todas las ensaladas a base de vegetales crudos, resulta ligera y saludable, y especialmente beneficiosa para:<strong><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>La piel, por el efecto hidratante del pepino y de las verduras que lo acompa\u00f1an. Los minerales que aporta esta ensalada, como el azufre del pepino y el hierro de las espinacas, favorecen el buen estado de la piel, las u\u00f1as y del cabello.<\/li>\n<li>La sangre, gracias al hierro de las espinacas y de las habas, que previene la anemia.<\/li>\n<li>La vista, debido a los carotinoides de las espinacas y a otros antioxidantes presentes en las hortalizas, que protegen la retina y evitan su deterioro.<\/li>\n<\/ul>\n<p><sup><span style=\"color: #888888;\"><strong>Receta e informaci\u00f3n:<\/strong> Libro de receta: 250 recetas que previenen y curan. Dr Jorge D. Pamplona Roger y Dra. Ester Malaxetxebarria<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> <strong>Fuente consultada:<\/strong> <\/span><a href=\"http:\/\/lindafigura.com\/pepino.php\"><span style=\"color: #888888;\">lindafigura.com<\/span><\/a><\/sup><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seguimos sumergidos en el Limbo de la Luna fuera de curso, por ello es muy importante que sigamos protegiendo nuestro est\u00f3mago. 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