{"id":67516,"date":"2011-10-29T00:45:36","date_gmt":"2011-10-29T05:15:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=67516"},"modified":"2011-10-29T00:45:38","modified_gmt":"2011-10-29T05:15:38","slug":"los-hombres-son-de-marte-y","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/los-hombres-son-de-marte-y\/","title":{"rendered":"Los hombres son de Marte y \u2026"},"content":{"rendered":"

\"Los

No en vano se dice que \u201cLos hombres son de Marte y las mujeres son de Venus\u201d.<\/strong><\/p>\n

En la mitolog\u00eda griega Venus es representaba a Afrodita la diosa del amor y la sensualidad y Marte a Ares el dios de la guerra, fuerte y sexualmente vigoroso, uno es la contraparte del otro, y como polos opuestos se atraen; aunque Venus era esposa del dios Hefestos, se hizo amante de Marte.<\/p>\n

Este es un d\u00eda enmarcado en poderosas energ\u00edas, hace pocos d\u00edas vivimos la intensidad de una Luna Nueva en Escorpio, seguido del d\u00eda de ayer en el que celebramos el final del Calendario Maya, y no olvidemos que pr\u00f3ximamente viviremos Halloween, el D\u00eda de los muertos y el d\u00eda de los Santos. Sin duda son d\u00edas de gran contenido energ\u00e9tico y de mucha masa cr\u00edtica as\u00ed que el alimento de hoy conjugar\u00e1 todo el poder sensorial, subjetivo y sexual activo por la cuadratura Marte \u2013Venus y conectar\u00e1 con la civilizaci\u00f3n maya por ser un alimento com\u00fan en su gastronom\u00eda.<\/p>\n

El Aguacate o palta. <\/strong><\/p>\n

\"aguacate\"

Las antiguas civilizaciones llamaban al \u00e1rbol del aguacate \u00abAhuacuatl\u00bb lo que significa \u00ab\u00c1rbol del test\u00edculo\u00bb. Esta deliciosa fruta de una especial textura refuerza sus poderes con la pimienta negra y le vinagre bals\u00e1mico<\/strong>. Una receta muy popular y efectiva es el\u00a0guacamole.<\/p>\n

El aguacate es un fruto que ayuda a mejorar la calidad de vida de quien lo consume, al contar con la mayor\u00eda de elementos requeridos para una dieta saludable, previniendo enfermedades y en algunos casos ayudando a sanarlas.<\/p>\n

El aguacate tiene casi el doble de vitamina E de lo que se cre\u00eda lo cual es muy beneficioso ya que esta vitamina es conocida por retrasar el proceso de envejecimiento y proteger contra las enfermedad4es cardiacas y los tipos comunes de c\u00e1ncer.<\/p>\n

Tortillas con Guacamole<\/strong><\/span><\/p>\n

\"guacamole-and-tortillas\"

200 gr ma\u00edz cocido<\/span>
\n 400 gr ma\u00edz molido<\/span>
\n 100 cc agua<\/span>
\n 1\/2 cucharadita de sal marina<\/span>
\n Pimienta negra reci\u00e9n molida<\/span>
\n Aceite de girasol<\/span><\/p>\n

Para el guacamole:<\/em><\/span>
\n 3 aguacates maduros<\/span>
\n 1 cebolla peque\u00f1a<\/span>
\n Zumo colado de 1 lim\u00f3n<\/span>
\n 1 tomate maduro<\/span>
\n 1 diente de ajo<\/span>
\n 1 cucharadita de sal marina<\/span>
\n 1 cucharadita de az\u00facar morena<\/span>
\n 1 pizca de clavo molido<\/span>
\n 1 pizca de aj\u00ed picante molido<\/span><\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/strong><\/span><\/p>\n

Coloca en un bol los ingredientes para los nachos (agua, ma\u00edz, masa de ma\u00edz molido, pimienta y sal), y amasa por 10 segundos. Pasa a la mesa espolvoreada con harina de ma\u00edz y amasa unos m\u00e1s. Deja reposar unos minutos. Estira la masa con un rodillo hasta 1mm y c\u00f3rtala en tri\u00e1ngulos. Pasa por aceite de girasol caliente los nachos, hasta que est\u00e9n dorados. Res\u00e9rvalos.<\/span><\/p>\n

Para el guacamole, coloca en la licuadora, la cebolla, los ajos y el tomate, en trozos, con la pulpa de los aguacates, el zumo de lim\u00f3n, el az\u00facar morena y las especias. Tritura 10, si quieres un guacamole bien homog\u00e9neo, tritura todo 10 m\u00e1s. <\/span>
\n Sirve a tus comensales y disfruten el \u201cArte de la Vida\u201d.<\/span><\/p>\n

Fuentes consultadas: <\/span>es.wikipedia.org<\/span><\/a>; pac.com.ve; <\/span>guia.com.ve<\/span><\/a><\/sup><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Se revive la mitolog\u00eda en el Universo, Marte est\u00e1 en cuadratura con Venus reviviendo la sexualidad y el erotismo en el colectivo\u2026 No en vano se dice que \u201cLos hombres son de Marte y las mujeres son de Venus\u201d. En la mitolog\u00eda griega Venus es representaba a Afrodita la diosa del amor y la sensualidad […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":67522,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[2152,11900,11899,11898,11897,5916],"class_list":["post-67516","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-cocinando-con-los-dioses","tag-aguacate","tag-las-mujeres-son-de-venus","tag-los-hombres-son-de-marte","tag-los-hombres-son-de-marte-y-las-mujeres-son-de-venus","tag-palta","tag-tortillas-con-guacamole"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=67516"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67516\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/67522"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=67516"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=67516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}