{"id":78171,"date":"2012-02-02T09:47:22","date_gmt":"2012-02-02T14:17:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=78171"},"modified":"2012-02-02T09:47:31","modified_gmt":"2012-02-02T14:17:31","slug":"conecta-con-la-tradicion-y-alimentate-de-luz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/conecta-con-la-tradicion-y-alimentate-de-luz\/","title":{"rendered":"Conecta con la tradici\u00f3n y alim\u00e9ntate de luz."},"content":{"rendered":"

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La\u00a0Fiesta de Nuestra Se\u00f1ora de la Candelaria<\/strong> o Fiesta de la Candelaria<\/strong>, es una fiesta popular celebrada por los cristianos, en honor de la Virgen de la Candelaria, advocaci\u00f3n mariana aparecida en Tenerife (Islas Canarias<\/em>), al sur oeste de Espa\u00f1a. A principios del siglo XV. Tiene lugar el 2 de febrero, D\u00eda de la Candelaria, y en algunos lugares (y tambi\u00e9n en Canarias<\/em>) se extiende durante varios d\u00edas generalmente por ser la patrona del lugar. <\/strong><\/p>\n

Muchos pa\u00edses celebran este d\u00eda con alimentos muy t\u00edpicos de su regi\u00f3n\u2026<\/strong><\/p>\n

El platillo de los mexicanos\u2026 <\/strong>Los tamales, alimento que data de la \u00e9poca precolombina y que forma parte de la dieta de los mexicanos, se sirven calientes, habi\u00e9ndolos de diferentes variedades, tales como: rajas con queso, verdes, mole con pollo o carne de puerco y dulce. Tradicionalmente se degustan con atole de distintos sabores o caf\u00e9.<\/p>\n

Los mexicanos definen esta fiesta como\u2026 <\/strong>\u201cEl D\u00eda de la Candela de chocolate espumoso o atole de diversos sabores\u201d.<\/strong><\/p>\n

En la tradici\u00f3n Espa\u00f1ola <\/strong>llaman a \u00e9ste el D\u00eda de las \u201cCandelas\u201d, suelen reunirse en una o varias hogueras, con bailes, comida y bebida alrededor.<\/strong><\/p>\n

En Argentina\u2026 <\/strong>Se hacen los tradicionales \u201cChiscos\u201d. Consiste en ir al campo a recoger le\u00f1a y las t\u00edpicas \u201cbolisnas\u201d;\u00a0 a la ca\u00edda de la tarde, hacer lumbres o chiscos en diferentes lugares del pueblo. Es costumbre que los vecinos de junten en el chisco para comer y asar productos de la tierra, sobre todo de la matanza, beber el buen vino del pueblo y comer poror\u00f3, ancuas, o rosetas de ma\u00edz.<\/strong><\/p>\n

En Venezuela, Nicaragua, El Salvador y Colombia <\/strong>acostumbran a comer parrillas o barbecue, ma\u00edz asado, dulce de lechosa y majarete.<\/strong><\/p>\n

Los tres alimentos vitales: <\/strong><\/p>\n

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L\u00edquido: <\/strong>Toma infusiones de las barbas del ma\u00edz durante el d\u00eda.<\/p>\n

Algunos grupos ind\u00edgenas, este d\u00eda bendicen las mazorcas que van a servir de semillas para la pr\u00f3xima temporada de siembra. Para varios pueblos ind\u00edgenas en esta fiesta, todo se purifica, desde la conmemoraci\u00f3n del fin de la cuarentena de Mar\u00eda y la presentaci\u00f3n de Jes\u00fas en el templo, hasta las semillas del ma\u00edz, frijol, trigo y otros cereales que ser\u00e1n sembrados ese a\u00f1o; todo esto, pasando por la bendici\u00f3n de las velas que ser\u00e1n usadas para que el alma de alg\u00fan difunto tenga una luz que lo acompa\u00f1e en su camino al m\u00e1s all\u00e1.<\/p>\n

Aire: <\/strong>Hoy es un d\u00eda de gran contenido energ\u00e9tico, por ello les recomiendo alimentarse del elemento aire a trav\u00e9s de una Asana que se considera muy beneficiosa para mejorar la circulaci\u00f3n de todas las energ\u00edas del cuerpo.<\/strong><\/p>\n

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– Acostado boca arriba, inspirar y, extendiendo los brazos a los costados del cuerpo, elevar las piernas hasta formar un \u00e1ngulo recto. Exhalar.<\/p>\n

– Inspirar nuevamente, elevar la cola y la espalda y llevar las piernas hasta detr\u00e1s de la cabeza.<\/p>\n

– Flexionar los brazos y apoyar la punta de los pies en el suelo. Luego levantar la pierna izquierda, sin doblar la rodilla y con el ment\u00f3n bien pegado al pecho.<\/p>\n

– Levantar la pierna derecha y mantener esa postura todo el tiempo posible.<\/p>\n

– Bajar el tronco lentamente, apoyando v\u00e9rtebra por v\u00e9rtebra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hoy miles de luces se encienden alrededor del mundo para celebrar el d\u00eda de la Candelaria, un\u00a0 momento oportuno para evaluar nuestras acciones pasadas, rendir honor a nuestros ancestros, y purificarnos con una luz de amor y bondad. La\u00a0Fiesta de Nuestra Se\u00f1ora de la Candelaria o Fiesta de la Candelaria, es una fiesta popular celebrada […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":78183,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[2653,8654,12663,1033,1190],"class_list":{"0":"post-78171","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocinando-con-los-dioses","8":"tag-fiesta-de-la-candelaria","9":"tag-fiesta-de-nuestra-senora-de-la-candelaria","10":"tag-infusiones-de-las-barbas-de-maiz","11":"tag-maiz","12":"tag-miel"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78171","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78171"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78171\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/78183"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78171"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=78171"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=78171"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}