{"id":80525,"date":"2012-02-16T08:21:34","date_gmt":"2012-02-16T12:51:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=80525"},"modified":"2012-02-16T08:21:29","modified_gmt":"2012-02-16T12:51:29","slug":"jueves-lardero-al-mejor-estilo-espanol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/jueves-lardero-al-mejor-estilo-espanol\/","title":{"rendered":"Jueves Lardero\u2026 Al mejor estilo espa\u00f1ol."},"content":{"rendered":"<p><a rel=\"attachment wp-att-80566\" href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/jueves-lardero%e2%80%a6-al-mejor-estilo-espanol\/attachment\/hornazort\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-80566 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/163;float: left; border-image: initial; margin: 6px; border: 0px initial initial;\" title=\"hornazort\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/203164f4fb5e876ce07d8d750861522b-300x196.jpg\" alt=\"hornazort\" width=\"250\" height=\"163\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-80566\" style=\"float: left; border-image: initial; margin: 6px; border: 0px initial initial;\" title=\"hornazort\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/203164f4fb5e876ce07d8d750861522b-300x196.jpg\" alt=\"hornazort\" width=\"250\" height=\"163\" \/><\/noscript><\/a>Tal como lo rese\u00f1a el <strong><a href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/index\/llego-el-jueves-lardero-y-con-el-el-carnaval\/\" target=\"_blank\">Clima energ\u00e9tico<\/a><\/strong> la Luna desde el signo de Sagitario hace su retorno c\u00edclico de lo eternamente igual, este es el causante (causa) de los rituales que hoy celebra el colectivo.<\/p>\n<p>Parte del continente Europeo se engalana con la pr\u00f3xima celebraci\u00f3n del <strong>Carnaval<\/strong>, fuese cual fuese el origen remoto de la palabra y de la fiesta, se convirti\u00f3 en la <strong>fiesta de despedida de la carne<\/strong>. De ah\u00ed que se procurase gozar de ella todo lo posible en esos d\u00edas; no s\u00f3lo porque iban a seguir 40 d\u00edas en los que la religi\u00f3n les iba a prohibir catar la carne, sino tambi\u00e9n para desquitarse de los largos ayunos de carne que la pobreza les impon\u00eda durante todo el a\u00f1o.<!--more--><\/p>\n<p>Los t\u00e9rminos <em>carnestolendas<\/em> (carnes que han de ser quitadas) y <em>carnestoltas<\/em> (carnes que han sido quitadas) nos hablan bien a las claras de c\u00f3mo ha sido entendido el Carnaval por nuestra cultura.<\/p>\n<p>Hoy est\u00e1 activa en la masa cr\u00edtica la energ\u00eda del Jueves Lardero, para entender un poco su origen cito un texto de Mariano Arnal:<\/p>\n<p>\u201c<strong>Lardero<\/strong> es un adjetivo procedente del antiguo <strong>lardo<\/strong>, que es el tocino o gordo (que as\u00ed se llama tambi\u00e9n el <strong>sebo<\/strong> o <strong>manteca<\/strong> del animal), es decir, la grasa\u201d.<\/p>\n<p><strong>Los tres alimentos vitales:<\/strong><\/p>\n<p><strong><a rel=\"attachment wp-att-80567\" href=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/pronostico\/cocinando-con-los-dioses\/jueves-lardero%e2%80%a6-al-mejor-estilo-espanol\/attachment\/tortilla1\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-80567 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 200px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 200\/133;float: right; border-image: initial; margin: 6px; border: 0px initial initial;\" title=\"tortilla1\" data-src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/0dbef282b19e4a6c7b0c850dd33fd4f5-300x199.jpg\" alt=\"tortilla1\" width=\"200\" height=\"133\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-80567\" style=\"float: right; border-image: initial; margin: 6px; border: 0px initial initial;\" title=\"tortilla1\" src=\"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/0dbef282b19e4a6c7b0c850dd33fd4f5-300x199.jpg\" alt=\"tortilla1\" width=\"200\" height=\"133\" \/><\/noscript><\/a>S\u00f3lido: <\/strong>En la celebraci\u00f3n del Jueves Lardero lo mas significativo es la gastronom\u00eda, tanto as\u00ed que en algunas provincias el d\u00eda de la tortilla es un d\u00eda de fiesta popular celebrada en varios municipios espa\u00f1oles, en algunos de ellos coincide con el d\u00eda de comienzo del carnaval, es decir, con el jueves Lardero.<\/p>\n<p>Es costumbre la peregrinaci\u00f3n de los habitantes del municipio a una zona tradicional de la propia localidad o cercana a ella a pasar el d\u00eda, normalmente en el campo fuera del n\u00facleo urbano. La costumbre obliga a llevar al menos como alimento la tortilla que da nombre a la festividad, normalmente siendo una tortilla de patatas ya sea tanto ella sola o en bocadillo<\/p>\n<p><strong>L\u00edquido: <\/strong>Jugo de pi\u00f1a endulzado con miel para darle el toque dulce que acompa\u00f1a las tortillas esta festividad.<strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong>Aire: <\/strong>Relajarse a trav\u00e9s de la respiraci\u00f3n es uno de los procesos m\u00e1s importantes de la vida diaria, ya que lograremos oxigenar el cerebro y darle un momento de liberaci\u00f3n al cuerpo.<\/p>\n<p>Un sitio y una respiraci\u00f3n relajante. Prepara un sitio c\u00f3modo y tranquilo: sin interrupciones ni ruidos. Puedes tenderte en una cama boca arriba, o en una manta en el suelo. Conc\u00e9ntrate unos minutos en tu respiraci\u00f3n. D\u00e9jate llevar por ella. No fuerces nada. Lenta, profunda y silenciosa. Piensa solo en tu respiraci\u00f3n en cinco minutos. Primero conc\u00e9ntrate en hacer una espiraci\u00f3n lenta y profunda. Deja entrar el aire en sus pulmones lentamente mientras inspiras&#8230; Ensaya una respiraci\u00f3n completa. C\u00e9ntrate primero en la respiraci\u00f3n abdominal, siente como el diafragma desciende suavemente cuando inspiras&#8230; Conc\u00e9ntrate en hacer una respiraci\u00f3n relajada, silenciosa; respirar y relajar&#8230; Siente que respiras con tu cuerpo, siente que tus ojos respiran, tu cara, tu frente, respira con tus \u00f3rganos internos, tu garganta, tus pulmones, tu vientre, tus m\u00fasculos&#8230; Toma conciencia de que todas las c\u00e9lulas de tu cuerpo est\u00e1n respirando&#8230; (Haz esto unos diez minutos&#8230;).<\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\"><sup>Fuente consultada: hispayoga.com; euroresidentes.com<\/sup><\/span><strong><span style=\"text-decoration: underline;\"> <\/span><\/strong><\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tal como lo rese\u00f1a el Clima energ\u00e9tico la Luna desde el signo de Sagitario hace su retorno c\u00edclico de lo eternamente igual, este es el causante (causa) de los rituales que hoy celebra el colectivo. 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