{"id":96127,"date":"2012-05-24T00:08:42","date_gmt":"2012-05-24T04:38:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moonmentum.com\/blog\/?p=96127"},"modified":"2012-05-24T12:00:59","modified_gmt":"2012-05-24T16:30:59","slug":"expresate-cocina-y-sonrie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/actualidad\/cocinando-con-los-dioses\/expresate-cocina-y-sonrie\/","title":{"rendered":"Expr\u00e9sate, cocina y sonr\u00ede"},"content":{"rendered":"

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Mi intenci\u00f3n en Cocinando con los Dioses es que aprendamos a cocinar y descubrir lo que por naturaleza es nuestro: \u201cLas sensaciones, los sabores, aromas y sentimientos\u201d.<\/p>\n

Una buena opci\u00f3n para conectar con la energ\u00eda de G\u00e9minis (Mercurio) ser\u00edan las lechugas por su color verde, las galletas para conectar con el ni\u00f1o que llevas dentro, o las nueces para despertar la lucidez y la inteligencia que caracteriza a \u00e9ste signo. \u00a1T\u00fa elijes! Pero no olvides comer con Presencia y con el ingrediente m\u00e1gico ALEGRIA.<\/p>\n

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Ingredientes:<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

1\/2 bolsa de ensalada de brotes tiernos.
\n<\/span><\/strong><\/em>1\/4 de cebolla.
\n<\/span><\/strong><\/em>150 gr de nueces.
\n<\/span><\/strong><\/em>100 gr de miel (Procure que sea 100% natural).
\n<\/span><\/strong><\/em>100 gr de tocineta.
\n<\/span><\/strong><\/em>100 gr de queso parmesano.
\n<\/span><\/strong><\/em>Una pizca de sal marina
\n<\/span><\/strong><\/em>Un chorrito de aceite de oliva.<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

Preparaci\u00f3n: Partimos la tocineta en tiras finas y lo doramos en una sart\u00e9n y reservamos. En una ensaladera ponemos la lechuga y la cebolla y ali\u00f1amos con la sal y el aceite. Mezcla en un bol las nueces y la miel, y lo calienta unos segundos en una olla peque\u00f1a para que se mezcle mejor. Encima pon la tocineta y el queso y finalmente, las nueces con la miel. El resultado: una ensalada r\u00e1pida de preparar y deliciosa. <\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

Tip.: Si estas en un r\u00e9gimen diet\u00e9tico puedes prescindir de la tocineta.<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

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Ingredientes:<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

300grs de mantequilla<\/span><\/strong><\/em>
\n 1 taza de az\u00facar<\/span><\/strong><\/em>
\n 2 huevos<\/span><\/strong><\/em>
\n 1cucharadita de esencia de vainilla<\/span><\/strong><\/em>
\n 5 tazas de harina aproximadamente<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

Preparaci\u00f3n: con una batidora se bate la mantequilla hasta que est\u00e9 cremosa, se a\u00f1ade el az\u00facar mientras se contin\u00faa batiendo, los huevos y la esencia de vainilla. Despu\u00e9s poco a poco se va agregando la harina, llegado un momento se tendr\u00e1 que comenzar a trabajar la preparaci\u00f3n a mano a medida que va adquiriendo m\u00e1s consistencia. Se amasa y se va a\u00f1adiendo harina hasta que la masa sea f\u00e1cil de manipular y no se pegue a los dedos.<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

Luego con la ayuda de un rodillo se extiende la masa sobre una superficie lisa enharinada formando una l\u00e1mina de aproximadamente 1\/2 cent\u00edmetro de espesor. Con moldes de la forma que deseen se cortan las galletas y se colocan en una bandeja antiadherente previamente enmantequillada.<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

Se llevan al horno precalentado a 180 grados cent\u00edgrados por aproximadamente 15 minutos o hasta que se vean doradas.<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

Recetas: nuestrasrecetas-jsnpoc.blogspot.com; directoalpaladar.com
\nIm\u00e1genes: nuestrasrecetas-jsnpoc.blogspot.com; blogescolariesfsavater.blogspot.com; sinsacrificios.com<\/strong><\/span><\/sup><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Clima Astrol\u00f3gico de hoy muestra que la energ\u00eda protag\u00f3nica es la entrada de Mercurio en su signo (G\u00e9minis) escoltado por J\u00fapiter (expansi\u00f3n, alegr\u00eda) y el Sol (vida, creaci\u00f3n) dando \u00e9nfasis a los que \u00a0piensan, a los que \u00a0crean, a los que \u00a0orientan. Mi intenci\u00f3n en Cocinando con los Dioses es que aprendamos a cocinar […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":96232,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":{"0":"post-96127","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocinando-con-los-dioses"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96127","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=96127"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96127\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/96232"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=96127"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=96127"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moonmentum.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=96127"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}