La Luna se encuentra en Cáncer, signo de la familia, las raíces y la dulzura maternal que caracteriza la figura de una madre. En días como hoy es propicio compartir en familia y regocijarnos en el calor del hogar.
Hoy toma esto como una recomendación pues la Luna esta fuera de curso desde el día de ayer hasta el día de mañana haciendo que estemos sumergidos en un verdadero “Día limbo”.
El Yogur es el alimento que nos servirá de antídoto para recuperar el centro y la presencia.
Como ya hemos dicho en ediciones anteriores el yogur es un alimento lunar pero es precisamente sus propiedades las que lo hacen un verdadero antídoto…
El origen de este derivado lácteo se remonta a los tiempos remotos, cuando numerosas tribus nómadas deambulaban por el Oriente Medio y Asia Central. Por lo general llevaban sus provisiones de leche en recipientes de cuero y, se piensa que la contaminación microbiana junto con una temperatura cálida debió transformar más de una vez la leche en yogur. Así, lo que inicialmente ocurrió por AZAR, más tarde se hizo deliberadamente, utilizando cada vez un poco de yogur como «semilla».
Como cada tribu o pueblo utilizó una especie microbiana en particular para obtener su leche fermentada, existen diversas variantes del yogur en el mundo. Las más comunes son el kefir, el koumiss, el yahourt y el yakult.
La Luna (Cáncer) rige el estómago y el yogur dentro de sus propiedades medicinales es, regulador de las funciones intestinales y modificadoras de la flora intestinal. El yogur tiene una marcada e inofensiva actividad antibiótica, que puede usarse para prevenir o tratar diarreas infecciosas….
Así que no hay excusas para no fortalecer tu estómago y mejorar tu salud naturalmente.
Ensalada energética con Yogur
I
ngredientes:
Lechuga romana y americana
Pimentón preferiblemente rojo
Brócoli
Tomate
Yogur natural (1 porción)
Unas gotitas de limón
Sal marina y pimienta recién molida
Aceite de oliva
Preparación:
Cuece el brócoli por 5 minutos desde que el agua comienza a hervir. Troza el pimentón y el tomate del tamaño que se ajuste a tu preferencia. Corta la lechuga con tus manos para que no pierda su frescura y evitar que se marchite. Mezcla los ingredientes.
Para preparar la salsa, mezcla en un bol el yogur natural con un chorro de aceite, unas hojas de albahaca picadas, una pizca de sal marina y unas gotas de limón. Bátelo todo bien con un tenedor, si es tu gusto agrega también un poco de sal marina y pimienta a la ensalada y sirve.
Mi recomendación para by pass la energía de hoy en todo el portal es practicar el Ho’Oponopono, ésta terapia nos permitirá “corregir un error” o “hacer lo correcto” en la lengua original de los hawaianos forma parte del sistema de cura Huna. Según su precursor el Ho’Oponopono es “Trabajar para sí mismos”.
Hoy justamente por serendipity el Universo puso en mi recuerdo las fresas, y una de sus propiedades energéticas es que tanto las fresas como los arándanos tienen la posibilidad de vaciar memorias.
¡Ellas pueden comerse frescas o secas pueden ser consumidas como compota de frutas, mermelada, y jarabe sobre el helado; autores aseguran que tienen la posibilidad de remover memorias y sobre peso!
A los más pequeños puedes complacerlos con una sencilla receta y lograrás conectar con la reciente entrada de Venus en Leo y la Luna en Cáncer.
Helados de Yogur Natural
Ingredientes:
150 gr fresas (o cualquier otra fruta de tu preferencia)
250ml yogur natural
3 cucharadas de azúcar morena
Preparación:
Pasa el azúcar morena por una licuadora en pequeñas proporciones para pulverizar. Lava y corta la fruta en trozos, colócala junto con el yogur y el azúcar morena en una batidora. Deja batir por unos minutos. Llena los moldes de helados y ubica los palitos. Coloca en el congelador durante 3 horas y compártelo.
