En el marco de del Día mundial de la Salud y el cumpleaños de Will Keith Kellogg fundador de un las empresas y la fundación Kellogg, presentamos un Documental que habla de su vida, la búsqueda de la salud y su descubrimiento que aun hoy lleva los granos como desayuno a mesas en todo el mundo.
Las plantas son y han sido durante muchos años fuente de vida en nuestro planeta, de ellas salen los frutos y semillas que nos alimentan, de igual modo que se obtienen productos químicos necesarios para la realización de los medicamentos que salvan vidas cada día.
Pero esto no es reciente, los egipcios, los griegos, los romanos, los antiguos chamanes, los chinos, los árabes, los druidas y los viejos alquimistas conocían el potencial de plantas, flores, raíces y semillas en la curación y alimentación.
Ya en épocas más recientes, modernos alquimistas de los alimentos buscan en sus secretos el camino que nos lleve por sendas saludables.
Uno de estos alquimistas de la salud fue Will Keith Kellogg, llamado generalmente W. K. Kellogg quién dedico su vida a la creación de programas para la salud y productos nutricionales sanos.
W. K. Kellogg con su hermano John Harvey Kellogg, difundió la idea de comer cereales como alimento sano en el desayuno, especialmente avena. En 1906 fundó la Battle Creek Toasted Corn Flake Company (algo así como la compañía de la hojuela de maíz tostada) más adelante Kellogg Company. En 1930, Kellogg estableció el W. K. Kellogg Foundation.
W. K. Kellogg fue el fundador de la universidad de Kellogg, Oxford. Su rancho en Pomona, California fue donado a la universidad politécnica de California, al final de la Segunda Guerra Mundial. Su casa de Battle Creek, Míchigan, fue donada a la universidad del estado de Michigan y ahora es la estación biológica de Kellogg.
Conecta con la masa critica del día de la salud y la semilla viendo este documental sobre el visionario de la salud y la alimentación W.K Kellogg.
