Dice la biblia católica en en el libro llamado evangelio según San Mateo capitulo 26 versiculos del 14 al 30:
Entonces uno de los doce, llamado Judas Iscariote, fue a los principales sacerdotes, y dijo:
¿Qué estáis dispuestos a darme para que yo os lo entregue?
Y ellos le pesaron treinta piezas de plata. Y desde entonces buscaba una oportunidad para entregarle.
El primer día de la fiesta de los panes sin levadura, se acercaron los discípulos a Jesús, diciendo: ¿Dónde quieres que te hagamos los preparativos para comer la Pascua?
Y El respondió: Id a la ciudad, a cierto hombre, y decidle: «El Maestro dice: ‘Mi tiempo está cerca; quiero celebrar la Pascua en tu casa con mis discípulos.'»
Entonces los discípulos hicieron como Jesús les había mandado, y prepararon la Pascua.
Al atardecer, estaba El sentado a la mesa con los doce discípulos.
Y mientras comían, dijo: En verdad os digo que uno de vosotros me entregará.
Y ellos, profundamente entristecidos, comenzaron a decirle uno por uno: ¿Acaso soy yo, Señor?
Respondiendo El, dijo: El que metió la mano conmigo en el plato, ése me entregará.
El Hijo del Hombre se va, según está escrito de El; pero ¡ay de aquel hombre por quien el Hijo del Hombre es entregado! Mejor le fuera a ese hombre no haber nacido.
Y respondiendo Judas, el que le iba a entregar, dijo: ¿Acaso soy yo, Rabí? Y El le dijo: Tú lo has dicho.
Mientras comían, Jesús tomó pan, y habiéndolo bendecido, lo partió, y dándoselo a los discípulos, dijo: Tomad, comed; esto es mi cuerpo.
Y tomando una copa, y habiendo dado gracias, se la dio, diciendo: Bebed todos de ella; porque esto es mi sangre del nuevo pacto, que es derramada por muchos para el perdón de los pecados.
Y os digo que desde ahora no beberé más de este fruto de la vid, hasta aquel día cuando lo beba nuevo con vosotros en el reino de mi Padre.
Y después de cantar un himno, salieron hacia el monte de los Olivos.
