

Recordemos que la Luna rige el estómago y las emociones, y ambos extremos van de la mano, si nos alimentamos mal en un día como hoy de intensa actividad Lunar lo veremos reflejado en nuestro estado de ánimo.
Les invito a que continuemos con nuestro especial de maíz para iluminar tu día y fortalecer la identidad.
Hoy tenemos el acceso directo para conectar con la sabiduría, la creación y la memoria genética a través del Sol así que te invito a degustar una deliciosa sopa o crema de maíz.
Es importante que tomes infusión de barba de maíz a lo largo del día.
Receta del Día
Crema de maíz tierno
Ingredientes:
(4 personas)
- 1 taza de maíz desgranado tierno y hervido con su agua.
- 2 cucharadas de harina de trigo.
- 1 taza de leche.
- 1 cucharadita de mantequilla.
- Sal marina y pimienta al gusto.
- Perejil picado al gusto.
Preparación:
En procesador de alimentos, mezclar todos los ingredientes hasta obtener una crema, reservar algunos granos de maíz para aumentar el volumen de la salsa. Llevar al fuego pero primero pasar por un colador moviendo hasta espesar. Servir enseguida acompañado de pechugas de pollo u otras carnes y espolvoreado de perejil picado.
Imágenes: elpropio.com; correocultural.com
Receta: euroresidentes.com
















