Hoy para conectar con las energías te invito a degustar alimentos que hagan ruido en la boca al comerlos.
Pueden ser alimentos crujientes o crocantes. También te ayudarán los que se golpean antes de comer.
La razón por la cual hago esta recomendación es para conectar con la energía que recrea hoy en el Universo nuestra Semilla del Día… Samuel Morse quien mostró por primera vez su invento (el Telégrafo) en público.
Este personaje de la historia se caracterizaba por tener una personalidad hiperquinética (4 planetas en Acuario), incluso su madre aseguraba que pasaba la mayoría del tiempo golpeando las mesas intentando hacer una melodía… «Deja de golpear la mesa, ya me tienes cansada con esos ruidos» le decía . Lo que dejó como resultado grandes aportes a lo que hoy conocemos como “tecnología”.
Algunas opciones para conectar con las energías… Palomitas de maíz, arañitas de calamar, chicharrón, frutos secos, churros, pepino, tostones de plátano, machaca ajo, golpea la carne… etc.
Receta de Tostones
Ingredientes:
2 plátanos machos verdes o pintones (nunca maduros)
Aceite de girasol
Sal.
Preparación:
Pela los plátanos, córtalos en trozos un poco gruesos (dos o tres dedos promedio) y se fríen hasta que se comiencen a dorar. Se retiran de la sartén y se colocan sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Luego se aplastan uno a uno. Para lo que se pueden colocar en un paño de cocina húmedo o utilizar como en mi caso papel absorbente del que se puede humedecer sin deshacerse para luego aplastarlos con la ayuda de un rodillo, mazo o incluso con la mano. También pueden usar una tostonera si la tienen, que es un pequeño utensilio de madera especialmente para aplastar los plátanos y hacer tostones.
Puedes acompañarlos con crema de leche (nata), mantequilla, queso, o el ingrediente que prefieras.
